今儿个咱来唠唠这海瓜子,听说稀罕这玩意儿,说它营养好。那咱也来叨咕叨咕,看看这小东西到底有啥名堂。
海瓜子是啥?
说白了,海瓜子就是海边儿上的一种小贝壳,长得像瓜子儿,所以叫海瓜子。那玩意儿,以前咱海边儿人都不稀罕吃,现在可金贵了,说是能补身子。
海瓜子有啥好?
- 蛋白质多:这海瓜子肉虽说少,可蛋白质不少,跟鸡蛋似的,吃了长劲儿。
- 微量元素多:啥钙嘞,铁,锌,海瓜子里头都有,听说对小孩子长身体好,对大人也管用。
- 不饱和脂肪酸:这玩意儿听着玄乎,说是能降血脂,对身体好。
谁能吃海瓜子?
这海瓜子嘞,一般人都能吃,没啥忌讳的。就是那过敏的人得小心点儿,吃了要是身上痒痒,起疙瘩,那就别吃了。还有那肠胃不好的,也少吃点儿,吃多了闹肚子。
孕妇能不能吃海瓜子?
这事儿我也问过的老郎中,他说,孕妇也能吃点儿海瓜子,说是能给肚子里的小孩儿补补钙,补补铁。但是,可不能多吃! 怀了娃的人,身子骨弱,吃多了容易闹肚子。再说了,那海瓜子里头可能有寄生虫,得煮熟了才能吃,生的可千万不能碰。老郎中还说,一天吃个小半碗就差不多了,多了对大人小孩儿都不好。要是吃了不舒服,赶紧找大夫看看,别耽误了。
海瓜子咋吃好?
海瓜子的吃法多了去了,清炒,煮汤,烧烤,咋吃都行。咱老百姓吃法简单,弄点儿葱姜蒜,下锅一炒,放点儿盐,就挺香的。要是讲究点儿,可以放点儿辣椒,放点儿料酒,味道更好。吃法花哨,啥蒜蓉海瓜子,XO酱海瓜子,听着就高级。不过咱觉得,还是家常做法最好吃,吃着踏实。
买海瓜子有啥讲究?
买海瓜子也得挑,得挑活的,新鲜的。那死的,臭的,可千万不能买。活的海瓜子,壳儿紧闭着,或者稍微碰一下就合上了。要是壳儿张着,怎么碰都不动,那就是死海瓜子,不能吃。还有那闻着有腥臭味的,也别买,不新鲜。
海瓜子能天天吃吗?
啥东西都不能天天吃,顿顿吃,海瓜子也一样。虽说它营养好,可吃多了也容易出问题。隔三差五吃一回就行了,解解馋,补补身子,就挺好。顿顿吃,再好的东西也吃腻了,对身体也不好。
总之嘞,这海瓜子是个好东西,营养丰富,味道鲜美。但是吃的时候也得注意,不能贪多,不能乱吃。 尤其是那孕妇,更得小心点儿,适量吃,煮熟了吃,吃着放心,对大人小孩儿都好。
咱老百姓过日子,就得精打细算,吃东西也一样,得吃得健康,吃得明白。别听风就是雨,人家说好就使劲吃,说不好就一点儿不碰。得根据自己的情况,适量吃,合理吃,才能吃出健康,吃出好身体。
好了,今儿个就唠到这儿,希望大家伙儿都健健康康的,吃嘛嘛香!
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