我的饭店，我想学烹饪但是家里又没有钱？
谢谢邀请，做厨师十六年给你分享一下自己的一点经验和心得。
首先，确定自己喜不喜欢厨师这一行（厨师这行并不想电视上的那样风光）不怕脏不怕累因为每天都在一个相对封闭的厨房里所以还要守得住心。
其次，要明确自己学厨师的目的，是想单纯的打工养家糊口还是将来自己开店来选择适合自己酒店少走弯路。
至于你问得刚进入酒店做什么工作我简单的介绍一下：
第一步：酒店会安排你打荷（就是切一些简单的东西比如葱，姜，蒜。给炒菜的厨师打下手，把炒好的菜进行擦边整理等）。
第二步：会让你配菜（就是切菜，腌肉开采购单子等）。
第三步：炒末灶（就是炒一些简单的菜）。
然后一步一步升到头灶，厨师长。
至于上升的快慢就要看你平时有没有用心学，悟性高不高。
最后给你一点忠告：和厨房的每一个人都要搞好关系，勤快点，嘴甜点，这样的人师父们才愿意教你东西！经验之谈
祝愿你工作顺利，早日学成！
开了个小饭店没人气怎么办？
这个问题关键取决你自己本人。开饭店之初，你要到那种人气比较旺的小店多去就几次攴；随后到门面冷落的小店也坐一坐，看一看，……两种场面的小店相比较一下，就会看出问题来。人气旺的小店，一般店内整洁卫生、通风采光，设施齐全，店主客气热情，大方好客，使客人有一种如至其家的感觉。尤其在食品上，菜蔬品种多，色香味俱全，价格合理，份量足够；经营方向偏向那些早出晚归做事的人群。有时候在的问题不要太较真了。我看到有些店，在拿饭菜的窗口上贴一张醒目的告示：先付钱后拿饭菜。这无形中给来的顾客一种不信任的感觉。我有钱，我想在那个店子吃，就在那个店吃。人气旺的店主，见顾客吃得差不多（新到的顾客）递上一杯茶便问：饭菜的口味如何。听取食客意见。开小饭店，一般是做回头客。店主热情大方，饭菜爽口、份量足、卫生，价格适当，回头客再次进店，就不是他一个人、也许三、五个或者七、八个，有时候食量大的顾客，适当给加点饭菜，不收他的钱，有时的小恩小惠会起意想不到的结果。为了做到顾客满意，必须薄利多销，才能顾客盈门。如果遇到有的顾客身上忘记带钱，还要笑着讲：不要紧，不要紧。相送出门。店面冷清正好与店面人气旺的相反。你开的小饭店人气不旺，冷静下来好好从自己身上查找原因。善于处理好给钱给你赚人的关系！
却需要女儿和女婿来帮养老？
这是一个比较难处理的问题。明知道自己“吃了亏”，还没地方“说理”。
让自己“吃亏”的，是自己父母，而且法律还“保护”父母这种“偏心”的做法。最窝心的事情就是这类家务事。
父母“一碗水不端平”，往往给子女、家庭带来矛盾。
我从法律、现实、具体处理三方面对题主的问题进行讨论。
一、题主问题里包含的几个法律问题：
1、父母的财产分配问题：
父题主提到的“父母给小敏弟弟结婚的钱、农村小楼房、小敏弟弟和弟媳到城里买房子的钱”都是父母的财产，父母有权给任何人，因此给小敏的弟弟，法律上没有任何问题。
2、父母的养老问题：
法律规定，子、女有义务赡养父母。这个义务与父母的财产如何分配没有关系。
因此，从法律上来说，小敏一分钱不得，还是要承担与弟弟一样的对父母的赡养义务。
但女婿没有赡养岳父母的义务。
3、父母的遗产继承问题：
子、女对父母的遗产有同样的继承权。
如果小敏父母与小敏共同生活，根据《继承法》第十三条的规定 “对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人，分配遗产时，可以多分”。
但如果小敏父母的财产生前都给了小敏弟弟，没有遗产可以继承，则小敏的付出就没有任何“补偿”了。
二、从题主对问题的描述，小敏父母存在“处事不公”，为老人以后的养老埋下隐患。
1、小敏的父母存在明显的“处事不公”情况：把所有家产都给了小敏的弟弟，然后小敏的母亲带着弟弟的儿子到小敏家生活，并且希望以后（养老）也与小敏生活。
2、小敏有权拒绝单独赡养父母。小敏父母的养老义务是小敏姐弟共同的责任，如果由小敏单独承担，显然是不公平的（如果自愿，那是另一回事）。
3、对女婿是不公平的。女婿法律上没有赡养岳父母的义务，但女儿付出去的是家庭共同财产，实际上等于女婿也承担了义务，但没有得到“回报”。
三、题主问到“这样的问题该怎么办”：
遇到这样的“糊涂”、“偏心”的父母，既不能弃养老人，也不想“吃哑巴亏”，为了避免以后更多的家庭矛盾。我觉得可以采取以下办法：
1、劝说父母留下一些“养老钱”：子女再孝顺，也不如自己有钱。小敏的父母是有能力存一部分钱，至少可以为自己留一部分养老钱。老人养老，能依靠自己的，何必去依靠别人，看别人“脸色”。小敏可以从这方面与父母谈谈。
2、劝说父母给自己一个留一个居住场所。如果农村的房子、城市的房子都是儿子的，与自己无关，以后养老居住地方就是一个问题。
以上两种方式，实际上也是提醒父母，自己不愿单独承担养老责任。
3、“想老了以后和小敏一起生活”，是让小敏“不爽”的要求。如何回答这个要求？
我认为有三种方式：
一是委婉地劝说：通过举例或直接提醒的方式说明老人养老，还是要有自己的存款、房子，让老人明白自己不愿单独承担老人养老、不愿与老人共同居住等意思；
二是开玩笑的方式劝说：父母住到女婿家，别人会“非议”儿子，以为儿子不孝顺；儿子会以为父母偏心女儿，不关心儿子；自己是租房子住，会经常搬家，对老人家养老不好，等。
以委婉、玩笑的方式劝说，可以让父母感觉到自己处事不公、长期住女婿家不合适，而又不至于“撕破脸皮”闹矛盾。
三是由女儿或女婿直接说明：赡养父母是子、女共同的责任，你把家产都给儿子，养老要女儿女婿负担，这不公平。
把问题提前摆出来，比以后闹矛盾要好。
农村老人养老是个容易产生家庭矛盾的因素，矛盾产生又往往来源于家产分配不公。
作为长辈，确实要引起重视：一是尽量公平，财产处理，摆在明处并且尽量与养老挂钩；二是在有能力的情况下，尽量给自己留点养老钱。
从自己兜里掏钱比从子女兜里掏钱要容易、硬气多了。
高情商怎么回答？
1.非常感谢你对我的欢迎，真的是让我感觉激动不已，我觉得你的欢迎真的是让我充满了熟悉的力量。2.我来到这个地方，一切都是那么的陌生，非常感谢你，我的朋友非常感谢你对我的欢迎，以及你的热情好客。
3.我真的感到特别荣幸之至，非常感谢你对我的欢迎呢，让我觉得这所有的一切都是我开心的地方。
能详细的教给我吗？
哈喽，大家好，我是洋小厨啊！玉米汁确实是一种不错的饮料，当然了它的各种营养，我们暂且不说，单说它清甜香浓的口感就很受人们喜欢，肯德基里的那种玉米汁个人觉得口感比较浓稠，具体是咋做的，我们也不知道，不过我自己做玉米汁就喜欢用水果甜玉米，这种玉米皮薄水分多，榨出来的玉米香味比较浓，并且几乎没有渣。要想做出浓稠的玉米汁，只要记住以下要点就可以了，接着往下看吧
准备食材【食材】：水果玉米1根，糯米1把，清水适量
制作步骤1：将水果玉米洗干净后掰成两半，加适量清水放入锅中煮开，这一步很重要。（后面再详细解释）
2：玉米煮开之后，可以用手或者是用筷子将玉米粒掰下来，煮熟后的玉米粒根部很松软，这个时候不管是用手，还是用筷子都很容易的将玉米掰下来。方法就是从玉米竖排的缝隙间将玉米粒向一边掰。(如下图所示）
3：玉米粒和糯米放入豆浆机中，加入适量清水或矿泉水都可以，我是直接把煮过玉米的水倒入豆浆机中的，感觉这个水也是有玉米的香味儿。具体本放多少水，这个就根据豆浆机的提示吧，有最高水位和最低水位的标示。想喝更浓稠一点的就放少一点水，不低于最低水位标示，想喝稀一点的就多放一点水，不超过最高水位。(我放到最低水位的水量，可以参考一下哦）
3：放好之后就可以开始榨汁了，豆浆机功能选择调到五谷豆浆这一步。榨汁完成后豆浆机提示音响起就可以了。
这样榨出来的玉米汁基本上就没有渣，我都没过滤，直接喝的。
——小厨有话说——1，为什么要提前放锅里煮？因为用生玉米来榨汁会有一股青涩的味道，哪怕后面榨汁的时候煮开了，这个味道还是不能散掉。玉米粒一定要煮透，煮的时间不够，榨出来的玉米汁会渣水分离的，喝起来就比较寡淡，喝不出那种浓稠的口感了。
2，为什么要添加糯米？因为糯米煮透后粘性大，一起榨碎后可以增加玉米汁的浓稠度，并且糯米味淡，除了增加玉米汁的浓稠度之外，并不会影响玉米汁的原味，能更好的保证玉米汁本身的香味儿。
3，最后喝的时候在按口味添加调料，喜欢奶香味的，可以加入1勺奶粉，喜欢甜味的，可以加一1白糖或者蜂蜜。
感谢你们的阅读哈，如果您有其他炸玉米汁的做法，也来给我们分享下吧，欢迎留言讨论哦，原创不易，也请帮忙转发一下。关注我@我是洋小厨啊，每天更新简单易学的家庭版美食。****友情提示**** 👇超可爱的你们，小厨的图文均为原创制作，如需转载还请注明出处哈！！！。