加盟代加工,莱得快是哪里的品牌

加盟代加工，莱得快是哪里的品牌？

2005年，莱得快首家店——华宇店在沙坪坝三峡广场开业，这也意味着“莱得快”品牌正式诞生。“莱得快”品牌以重庆地方特色小吃为主打，与现代时尚饮品相互融合，以传播欢乐温暖和美味为宗旨，立志为顾客提供宽层次、多品种、安全美味的餐饮服务。随着经济快速增长，生活节奏日益加快，社会对快餐的需求量井喷，为快餐树立全新形象的“莱得快”品牌，很快成为许多消费者用餐的首要选泽。莱得快也由此开启了14年的高速发展历程。

加工卷尺利润怎么样？

我认为加工卷尺的利润应该不太高，卷尺一般有3米长，5米长，7.5米长，10米长的算是比较长了，再长就是50米长量土地用的。卷尺的市场销量不太大，有需要的买一个就够用了，能用很长时间，如果不是丢了，一般不会损坏，几块钱一个，生产到批发销售一个转不了多少钱。

想做手工外发靠谱吗？

不靠谱，手工外发很多都是骗人的，已经有很多人上当受骗了。做手工外发的哪里有那么容易赚钱，想做他都会收你一两百，说是拿了手工怕不拿回来，所以需要收材料费做抵押。

然后有人拿回去做了，做了大半天才做得几个，费眼费时费精力，好不容易做好了拿去交货，人家就说多数不合格需要返工，这样就很多不继续做了，押金也退不回去。

额尔敦传统锅创始人？

额尔敦传统涮的品牌创始人是两位来自内蒙古本乡的蒙古族兄弟，“我们期望打造一个具有内蒙古特色的民族餐饮品牌，将肉质鲜美的羊肉送到全国人民面前。”本着这样的宗旨，两兄弟创立了内蒙古额尔敦餐饮管理有限公司，专业从事现代化食物工业链运营，在内蒙古的市场上取得合格的评估后，再”互联网+“的推行渠道，将额尔敦传统涮推广到全国，让更多人到正宗的羊肉火锅，了解并认可内蒙古民族品牌额尔敦传统涮。

如何加盟开一家早餐店？

谢邀

要看您是在几线城市开早餐店了，如果在一线城市，按照我的生活规律和观察来看早餐店是一定不能设置太多座位的，因为大家都会选择带走在路上吃或者在公司吃，不会坐下来慢慢享用的，没有这个时间。

所以建议你可以做一些能够带走的食品，这样会比较方便。

去年我还在一家公司任职，当时去山西农业大学开招聘会，偶然间在当地吃到了这个饼觉得口味很特别，回到天津以后，发现天津在梅菜扣肉饼这块的市场很空。

没有做这个生意的门店，也算是兴趣使然，很突然就决定离职了，开始研究梅菜扣肉饼这门生意。

“从摆摊到小吃街，月入五万”

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刚开始的时候，我就没有动过加盟的念头，所以直接去浙江跟着师傅学了梅菜扣肉饼整个的制作工艺，回来就跟几个合伙人就开始干，先是在师大南门附近摆小推车。

摆了四个月之后，卖的也还不错，就有想法固定下来做店铺，后来就在工大和师大中间的小吃街定了下来。

小吃店第一步不是选址，而是确认好自己的产品，其次就是根据产品明确产品定位，完善VI。

因为我自己本身是学广告设计，所以在店铺的装修方面下足了功夫，整体的装饰都是我亲自手绘的，在颜色和图案的选择和设计上比较大胆，在小吃街一排夫妻店的门脸里，比较出挑，店面装修的成本也省了不少。

用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。

对小吃来说，价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的方法是具有自己的特殊风味。

我做饼的面团都是当天做当天用，放到第二天的面团味道、质量都欠佳，所以当天做饼剩下的材料我都会直接扔掉。

小吃的成本实在有限，如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，不要因小失大。成本上，我去年到年底计算了一下，大概在十一万左右。房租一年是九万，有了店面之后。

我雇了两个人在店里做饼，制作梅菜饼的材料、人工、锅炉的成本费用都算下来，占了总收入的百分之六十左右，用了8个月的时间吧，成本就赚回来了。

刚开业的时候，顾客比较多，5、6月份是个旺季，一天能卖400多张饼，淡季的时候一天能卖200多张，平均下来一个月的营业额在4万左右。

这样一天天小店面发展的很快，除了梅菜扣肉饼，我也收购了隔壁的章鱼烧，两样东西在一起，对顾客的吸引力也加大了不少。

“线上搞活动，线下小创新”

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当时干这个的时候我大学刚毕业一年，当时对小吃这块最熟悉的还是大学周围的的小吃街，所以对店铺的选址也没有费过多的心思，直接就定在小吃街上。

我在线上搞了很多活动，比如建了很多微信群，来买饼的顾客都可以扫码入群，用这种方式让大家形成一个小群体、小组织，大家都是大学生。

而且基本上都是工大和师大的，话题共鸣比较多，交流互动都挺合得来，我会经常在群里通过发红包、不定期优惠，所以这几个微信群也很活跃。

针对店员的要求，我的店里有自己的一套不成文的规定，就是一定要跟顾客聊的来，周围的夫妻店很多跟顾客除了点单上的交流之外几乎无对话。

店员边制作边跟顾客唠家常，甚至是抱怨抱怨学校的事情，一定程度上能够拉近与顾客之间的距离，能给顾客留下印象之外，也能打发下等待饼制作的时间。

在店面内部结构的安排上，店里没有像其他小吃店一样装桌椅板凳，我主要考虑到小吃这种食品的特性，就是方便快捷。

对我的店面所在的小吃街来说，大家一般不会在小吃店里逗留，而是边逛边吃，所以我选择不安装桌椅，也是希望把时间和空间都留给顾客自己去选择。

应季节我会推出不同的附加小吃，用一些小的创新去丰富它，吸引顾客。比如今年冬天我推出了“私人订制”3元烤红薯活动。

让顾客自己挑选购买喜欢的红薯，登记取烤红薯的时间，我会在登记时间前30分钟队红薯进行加工，这样让顾客对食物有专属感，也节约了等待的时间。

除此之外，还有很多吸引顾客的方式，比如有的肉夹馍店里做积分活动，一个饼积一分，积够十分送一个饼。

这样就能够带来稳定的客流，使店铺的粘性增大，回头客也很稳定。但是这有一个不太好的弊端就是：降低了利润率，以一个饼3元计算，买十送一就少了10%的利润。

“餐饮行业员工流动大，不要过于依赖个人手艺”

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中式餐饮单店多，连锁少很大的一个原因是中餐特别讲究烹饪的技术，讲究厨师的手艺，这样厨师的工资就很高，而且还容易过度依赖厨师，一个厨师一个口味，如果想要进一步开连锁的话，就很困难了。

所以如果大家开店的话，如果想开分店的话，开始选择品种的时候要选择标准化起来比较容易的，比如蒸的，煮的这些工艺，因为这些事情容易标准化，只需要招募简单的操作员就可以了。

与此同时，老板自己要掌握核心技术。比如，如果你做肉夹馍，你卤肉的料包是自己做的，你和面时候的面水比例，以及辅料是自己添加的。

然后卤肉可以让别人做，做饼可以让别人做，卖饼可以让别人卖，而且别人离开你也没办法自己做，因为你掌握核心，他离开你不行，但你离开他照样转。

以快餐为代表的餐饮服务业抗经济周期风险较强，最大的风险就在于卫生的管理，不管店面大小，一次卫生事故就能拖垮一家店。

小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。