烹饪225，腊肉吃法有多种？
腊肉吃法有多种，哪种吃法最好？
在陕南秦巴山区农村，家家户户都养猪，到年前冬腊月就开始杀猪熏肉，腊肉是农家招待客人必备的一道硬菜。现在还在春节假期里，每天走亲戚，吃饭时桌上总有一盘腊肉是压轴菜。
腊肉吃法比较多，适合单炒，也可以跟很多菜配着炒。当然炒的前提是要先把腊肉烧皮，洗净，煮一下再捞起来备用。我们当地人吃腊肉喜欢用豆豉炒，一道豆豉炒腊肉成了很多离乡人记忆中抹不去的味道，也是我一直喜欢的吃法。
年前在放心购小伙伴的店铺买的冬笋，就是为了腊肉准备的，专门留了一些过年吃，做了冬笋炒腊肉，亲戚朋友都说很好吃，冬笋的脆甜配上腊肉的香，也中和了腊肉的油腻，感觉他们很般配，也因此爱上了这道菜。
南北很多地方都有熏腊肉，吃腊肉的习惯，吃法也是多种多样，我觉得自己喜欢的就是最好的😋
走油肉的正宗做法？
用料
五花肉 5000克
料酒 2勺
老抽 210ml
生抽 90ml
盐 6勺
冰糖 60克
茴香 9颗
蜂蜜 3勺
姜片 3片
做法步骤
步骤 1
五花肉改刀大块，约15*15，洗净，焯水去浮沫
步骤 2
焯水以后再加水，加料酒，姜片，煮约30分钟，筷子能扎透肉皮为准
步骤 3
用叉子或竹签在肉皮上扎孔
步骤 4
锅烧宽油，放入肉，皮朝下中小火炸制
步骤 5
此步骤一定要按住锅盖，以免炸肉时锅盖被顶飞
步骤 6
炸肉初期会有较大砰，砰声，待声音转小，开盖淋油与肉上面，确保没一面都炸到
步骤 7
肉各面炸制金黄色后捞出，放入煮肉的原汤中浸泡，使肉皮起泡
步骤 8
浸泡一夜的炸肉，已经微微能看到膨胀的肉皮，为了更好的口感和健康，去除结起的猪油
步骤 9
取炒菜锅，将肉和肉汤一起放入，汤淹没肉为宜，肉汤不足，请加水，然后依次倒入老抽，生抽，茴香，盐，冰糖，蜂蜜
步骤 10
搅拌均匀，开大火煮开，转小火煮40分钟，此时肉皮朝上
步骤 11
皮朝下继续小火20分钟
步骤 12
大火收汁
步骤 13
取出在通风处放凉
步骤 14
放凉后按喜欢的厚度切片
步骤 15
装盘，浇汁，食用时大火蒸15分钟，年菜出锅
WOW烹饪75以后怎么往上练？
训练师那里直接学习。 等到125以上,才需要买书。 (升到225) 联盟的话,去灰谷的银风避难所买书。 部落的话,去尘泥沼泽买书
285以后烹饪怎么冲？
稀利苏斯打沙虫肉。
一小时搞定 或者去冬泉谷的冰火温泉钓半个小时的鱼就行了。----冰火温泉 225技能+25杆+75以上鱼饵就可以钓了 或者你要是不着急的话可以每天做一下主城的烹饪日常 又简单 又涨烹饪点知了一次可以吃多少？
知了是一种昆虫，一次吃多少取决于个人的喜好和食量。一般来说，知了是一种小型昆虫，每只的体积相对较小。在野外，人们通常将知了作为野味食用，可以将其烹饪成各种菜肴或下酒菜。具体吃多少取决于个人的饮食习惯和口味偏好。如果您是第一次尝试，建议适量品尝，根据个人感受来决定是否继续食用。同时，为了确保食品安全和卫生，请选择新鲜、健康的知了，并确保其来源可靠。