天仓有什么风俗,正月初十吃什么饭?
在内蒙古巴彦淖尔市,正月初十,人们要吃莜面。
民间传说,正月初十是老鼠娶媳妇的日子,又叫“老鼠娶亲日”,这一天人们吃莜面,在老鼠出没的地方也放上莜面,以讨好新郎“鼠爷”,祈求新年交好运,风调雨顺,五谷丰登。
内蒙古呼和浩特市地区栽培莜面历史有1100年左右,享有“阴山莜面甲天下”的美称。内蒙古三件宝“莜面、山药、大皮袄”,可见莜面在内蒙古西部地区的地位了。
莜面的制作丰富多彩,造型各异,口感清香独特,营养丰富,耐饿。
莜面主要有8种吃法(见配图):
1.莜面鱼鱼;2.莜面墩墩;3.莜面山药丸丸;4.莜面饸饹;5.莜面块垒;6.莜面窝窝;7.莜面拿糕;8.莜面饺饺。
@头条美食 @西瓜美食 @纳兰若香
以下图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢!
太原添仓节的由来是什么?
在古代,填仓节(Fillpositions insection)是一个隆重的节日.每当节日到来,民间亲朋往来,佳肴盛餐,醉饱方归。宋代孟元老在《东京梦华录》中就有这样记载:“正月二十五日,人家市牛羊豕肉,恣飨竟日.客至苦留,必尽而去,名曰填仓。”每年正月二十五日,我国北方民间都要过填仓节。在华北农村.还流传这样一句谚语;“填仓填仓、小米干饭杂面汤。”这一天要吃香喷喷的小米饭,细丝滑韧的杂面汤,庆贺节日。可见北方人民生活的俭朴了。 立春以后北方还有填仓节。宋代孟元老《东京梦华录》中就有记载:“正月二十五,人家市羊彘肉,客至苦留,必竟而去,名曰填仓。”关于此节又一传说,相传在很早以前,中国北方遇到连年旱灾,赤地千里,颗粒未收。可是封建帝王不顾黎民百姓死活,同往年一样,横征暴敛,弄得怨声载道,饿殍遍野。却说有个看守粮仓的官吏,目睹这一惨景,于心不忍,便将粮仓打开,救济了百姓。他知道这触犯了王法,皇帝绝不会饶恕他,于是他让百姓把粮食运走后,就放把大火把仓库烧了,自己也活活烧死。这件事发生在正月二十五日。后来人们为了纪念这个好心的官吏,重补被烧坏的“天仓”,于是相沿成俗,这一天便成为“天仓节”,后来成为填仓节。 不过,后来填仓的意义扩大了,人们又赋予了其它各种不同的含义。在北京,正月二十 三是“小填仓”,“大填仓”是在正月二十五日。此俗曾流行于全国各地,尤以北方地区盛行。关于填仓有三种说法。第一种说法是这一天要吃饱吃足,这样一年都不会挨饿,会很顺心。实际是以酒食饱腹为填仓。清朝富察敦崇的《燕京岁时记》引明朝陆启宏《北京岁华记》说:“二十五日人家市豕牛羊肉,恣餐竟日,客至苦留,必尽饱而去。谓之填仓。”第二种说在这一天要籴米积薪,收贮煤炭,把这叫做“填仓”。清朝潘荣陛《帝京岁时纪胜》中说:“京师之民不事耕凿,素少盖藏,日用之需,恒出市易。当此新正节过,仓廪为虚,应复置而实之,故名其曰为填仓。”实际是提醒人们,居家过日子实属不易,要时时注意积攒过日子的必需之物,不要过了今天不顾明天。这正是中国人特有的勤俭节约的美德。第三种说法,是在农村,这一天把少许灰撒在场院的地上,画成粮囤的形状,在其中放少许谷物,象征围仓,叫做“填仓”。这是一种企盼丰收的仪式。这三种说法老百姓更喜欢第一种,它更实际。填仓节 填仓节民俗讲究喜进厌出,这一天,囤里要添粮,缸里要添水,门口放些煤炭以镇宅,以便求得一年顺当富足。农民也忌在此日卖粮食,但是粮店却喜欢在这一天收购粮食,为的是讨个喜兆。为了吸引卖粮食的主顾,粮店特意摆酒设宴,对前来卖粮者热情款待。一些被生活所迫的农民,就选择在此日卖粮了,先不管吉利不吉利,反正能赚顿好饭。至今,一些上年纪的城市居民,仍习惯在填仓日购米买面。 填仓节填仓节,民间有许多填仓活动,皆与饮食习惯紧密相连。特别是山西,晋北地区习惯蒸莜面窝,取其形如粮囤。用荞面作丸,置莜面窝中空处,是谓填仓。晋东南地区用黍米面作团,置于粮仓,晋中地区又是用谷面作团填仓。吕梁地区喜吃糕。文水县将粮仓内灯熏的墙土取一些谓之填仓。晋南地区要用稀面摊极薄饼,中裹以菜肴,卷而食之。如果民家娶有新媳妇,新媳妇要亲手将煎饼置放粮仓。全省大部分地区晚间点灯以祀仓神。凡是与饮食有关的地方均要置灯。俗称“点遍灯,烧遍香,家家粮食填满仓”。吕梁地区最为典型。按照家庭人口数,各人属相,用面捏成相应的本命灯。然后再捏上两条狗、一只鸡、一条鱼,以及人口盘子、仓官老爷,酒盅、酒壶、银钱、元宝、驮炭毛驴等等。夜晚,再将这些面灯注油点燃。本命灯置家中炕上,狗置大门口,鸡放院中,鱼浮水缸、驴站畜圈,仓官老爷挂在天窗,其余均在家中。置放面灯时,口中还要高呼相应的吉利发财语言,如“仓官老爷送粮来”!“鸡娃鸡娃多下蛋”等等。填仓节 与填仓相类似的风俗叫“填穷坑”,这种风俗主要流行于陕西。在铜川一带。夏历正月初五这一天,人们吃早饭时要吃得特别饱,相传这样可以填平穷坑,引来富源。在关中,正月初五陇县是全县都吃搅团,说是要把一切不如意的东西都用这糨糊般的食物粘住粘掉。在渭河河谷一些地方,过年也吃搅团,但不是破五,而是腊月三十,如三原县和武功县。这和陇县也一样。陇县是过年期间吃三顿搅团,腊月三十,正月初五,还有正月初七。彬县在正月初五这一天也吃搅团,说是“吃穷饭,除穷根”,又说“糊穷坑”、“填穷坑”。用搅团这样的食物来糊来填倒也适当。彬县人说,反正不能吃酒肉。地处渭北高原的淳化县,这一天也吃搅团,也说是用来填穷坑,并且这一天不能出门串亲戚,说是不能让亲戚沾着了穷气。以上信息均来源于网络
西游记唐僧含泪离开女儿国后?
吴承恩神魔小说《西游记》中,唐僧与西梁女国女王之间的偶遇,成就了一段缠绵悱恻的爱情香艳故事,特别是加上杨洁导演的电视剧,一曲《女儿情》插曲,真可谓是惊艳了众生,颠倒了神人,用普世的人性去解读神魔世界、佛陀与芸芸众生的情爱恩怨,这也正是她的成功之处。一句话,所谓神性,仙道神佛,神格里面,注定跟肉胎凡身的世间凡夫俗子世界观有着密不可分的关系,通达普世,德济苍生,既是为神佛。
作为佛子的唐僧与作为人间王者的西凉国女王之间的一对痴男怨女,他们的艳遇,就显得更加与众不同,加上西天拜佛求经的使命,这断故事就尤显扑朔迷离,不经令人浮想联翩,神游于九重云外。
庄周梦蝶,西梁女王到底是哪只蝴蝶?西梁女国究竟是怎么回事情?在女王含泪告别绝决无情的唐长老之后,她是否会有一个比较好的归宿呢?悲剧产生后,我们国人对未来也往往有花好月圆的某种期许。
女王与唐长老破镜重圆指定是不可能的了,但是,没关系,女王陛下还真就还有一段美好的姻缘。非但如此,女王还生了一大堆小宝宝,有小王子,也有小公主,可谓是儿女双全,福德满满。
这又是怎么回事呢?亲,你且随本公子一起来看个究竟——前程往事成云烟。
第一、罕见女儿国:罗刹女的诅咒与西梁女国的悲情故事。《西游记》中的西梁女国,处处透漏着一股邪气,繁华与浓妆艳抹的背后,总给人阴气森森的感觉,甚至不寒而栗。
我们一起来脑补,还原一下这个只有女子的国度——传说中的女儿国。
这个西牛贺洲的西陲小国,全称都是女子,没一个男性,就是传宗接代,也要靠一条神奇的河流——子母河,更诡异的是,她们只生养女孩,立国以来,就没有生养过一个男孩。
根据一个老婆婆的描述,女儿国有“三宝”:子母河,迎阳驿,落胎泉。这一套程序走下来,正好解决了人世轮替、阴阳交接的传承问题。不过,怎么看,这三个词组里都透露出一股阴森恐怖的邪气。老子《道德经》说:“负阴而抱阳冲气以为和”,又有孤阳不生的说法,这个西梁女国为什么就能如此逆天呢?这个女国到底是什么来路,怎么产生的呢?这就涉及到另外一个人物了,落胎泉就是线索,这个人就是牛魔王的结发妻子铁扇公主罗刹女。
佛陀与婆罗门的角逐:作为牺牲品的罗刹女的怨恨与诅咒。
印度佛教脱胎于婆罗门教,这是众所周知的事情。不过,其中有着曲折离奇的一个变幻过程。
释迦牟尼坐化菩提树下,证道成佛,是为如来,如来就是觉悟者,佛陀的意思。在当时的天竺国,并不是只有西天灵山一系,其实还有众多的本土门派,其中最显赫的,就是婆罗门,佛陀也是从中分出来的。
罗刹女原本是天竺国本土的婆罗门教派,是土生土长的纯粹的一个显赫的派系。西方雅利安人入侵,改良婆罗门教,罗刹女一系不服,被视为是另类,遭到到无情的打压围剿,印度人分几等,她们被视为是最劣等的族群。改良的婆罗门和佛陀多少都参与了打压罗刹系的事件。
铁扇公主不得不远离天竺国的中央地带,被迫搬家落户到了距离火焰山1500里的翠云洞,同时,也被按了个罗刹女的名号,另类的意思,很不好的名号。长此以往,以讹传讹,罗刹女就又被称为是“鬼母”,说她吸血食肉,是个女魔头。
盛名之下其实难副。曹雪芹《红楼梦》中,晴雯临死前就跟贾宝玉这个银样蜡枪头说过几个字“白担了虚名”,她跟宝二爷有名无实,都是造谣诽谤与妖言惑众。罗刹女不一样,既然你们怎么说,我还就怎么干了。
于是,罗刹女就把西梁国变成了一个纯粹的女儿国,给按了一个诅咒,谁叫你们拜简塞国佛骨舍利子呢。
罗刹女给西梁国按了个子母河,放了一口落胎泉,看守的人就叫如意真仙。如意真仙跟牛魔王的关系,其实是妻家兄弟的关系,他有两个铁钩子的武器,实际就是个螃蟹精,跟罗刹女关系更亲密。
这就是西梁女国和女王的由来,这实在是个“美好”的误会,罗刹女动不得如来,也只能借此发发怨气了。这也正是西天佛祖如来最终要在火焰山下拿下牛魔王和铁扇公主的真实原因,其中,火焰山是太上老君八卦炉中掉下来的几块火砖,也显示了李老君有意化解双方这一段恩怨的意思。
第二、女王对唐僧的眷恋——御弟哥哥,你嫁不嫁?西天取经路上,对唐僧有意思的女妖精多了去了,蜇伤如来的蝎子精,咬断雷音寺香烛的金鼻白毛老鼠精,树妖神怪杏仙,等等。可是呢,真正意义上,跟唐僧成就夫妻名份的,还就只有西梁女王一个人。
女王方面,丞相提亲,驿丞做媒,三礼九聘,择黄道吉日,迎亲入门;唐僧方面,甭管是虚情假意,还是真心实意,唐长老和高徒们可是都做了回应的——答应了这门亲事。亲,你看看,这可不算强取豪夺,而是双方意思的表达,也就是说,唐僧和女王的这门亲事,属于妥妥的明媒正娶的婚姻,这跟蝎子精老鼠精那一套不一样。
出家人不打诳语,东土大唐的得道高僧,唐王李世民的御赐皇弟,怎么能随便开这种玩笑呢!你说对吧?
那么问题来了,女王乃西梁国一国之主,她为什么就看中了唐僧,非他不嫁呢?不惜屈万乘至尊,以身相许,甚至拿国王宝座来做交换,如此委曲求全,这是为什么呢?
主要是怎么两点原因:
一个是,西梁女国的处境堪忧,女王强颜欢笑的背后,是国家只有女性的凄楚,被罗刹女诅咒的凄凉境遇。
一个是,唐僧一表人才,很像她们曾经的某个先祖,也就是说,她们也曾经有过男耕女织、男欢女爱的正常人间伦理情感。
两点归结为一点,女王很需要御弟哥哥怎么个得意之人来做她的夫婿。这既是一个女子对爱情的某种向往,也是对西梁国子民的一种责任——唐僧是东土大唐盛国,是天朝上国来的得道高僧,也许,借助唐僧和大唐的威力,可以改变西梁女国的不幸境况。牛郎织女,董永与七仙女,仙女都还眷顾人间的青蛙王子呢!人非草木,孰能无情?于公于私,女王都觉得唐僧太合适不过了,要抓住这个机会。
唐僧到底有没有动情呢?金蝉子是不是真的对女王陛下不屑一顾呢?唐僧也是人,他吃过酒,说过谎话,打过胎杀过生,他破了不知道多少戒了。
唐僧使命在身,他身负唐王李世民和恩师如来佛祖的双重使命,他不得不行,不得不继续西去取经,我们也只能这样认为了。
不信你看,临走,诀别,女王最后恋恋不舍地问了唐长老一句话:“你到底嫁不嫁?”
唐僧金口难开,只回了一个字:“JIA”——“嫁”还是“驾”?我们不得而知。小白龙一声嘶鸣,载着唐玄奘一溜烟地西去了——一路向西,还是无问东西?天知道,唐长老知道。
最后,西天取经成功,唐僧成佛成圣,成为旃檀功德佛。女儿国的女王陛下又是什么结果呢?亲,我们接着往下看。
第三、罗刹女的皈依与女王再嫁——相逢一笑泯恩仇。唐僧师徒取经阻路火焰山,孙悟空三掉芭蕉扇一节,牛魔王被诸天神佛围殴,牛魔王伏法,被带去西天,后来成就正果,就是大力王菩萨;罗刹女也借助传家宝芭蕉扇,紧闭洞门,静心修炼,成为佛教的守护神——十女罗刹菩萨,被法华经背书,也算功德圆满。
看来,太上老君这如意八卦炉里的火砖也不是孙悟空说踢就能随便踢下凡间成为火焰山的,这应该是道祖三清的一个意思表示,老君要通过怎么个“磨难”,给罗刹女一条出路,彻底化解罗刹女和如来佛祖的前世恩怨。能够有如此大手笔的,恐怕也就只有三清这个级别的大佬可以了,有资历,有能力。
罗刹女都修炼去了,一心清静无为,修炼道德,女儿国的诅咒自然也早就撤掉了。
自从心爱的御弟哥哥唐僧走后,西梁女王郁郁寡欢,茶不思饭不想,日渐消瘦,形容失色。
很快,魔咒消除了,整个西梁女国也开始重新焕发了青春,婚姻嫁娶,媒妁之言,接踵而来,好不惬意,毫不欢快,一时间,整个城池都洋溢在一片欢声笑语、你侬我侬之中。
女王等啊等,盼啊盼,心说:“取经人终归是要回来的,御弟哥哥不是说了嘛,顶多三两年。他取经回来,总是要路过西梁国的吧?那时候拿取经说事,拖三阻四,顾左右而言它,这回好了,看你还有什么借口!”
可惜,人算不如天算,金蝉子十世转生的唐僧,这个所谓的御弟哥哥,整个取经计划是被佛祖精心算计好了的,一天都耽误不得,唐王都不行,而且,人家回来,已经成佛了,云里来雾里去,脚不沾地,根本就没从西梁国地界上路过。
圣僧,你修你的佛,我替你度一遭人世情爱与酸甜苦辣。看看这三界与苍生,究竟谁在度谁,又是怎么个度法——色不异空,空不异色;色即是空,空即是色。既无分别,何来西东?
女王的执念,女王的报复。
女王皇榜招亲,抛绣球,也是天意难违,她砸中了另一个李姓男子,嫁给了他。
之所以说是另一个李姓,是因为,唐三藏原本就是唐王李世民治下的洪福寺高僧,后来又被称为是御弟哥哥,按当时的世俗风情,唐僧等于是被李世民御赐了“李”姓,所以,女王自然也可以视作唐僧姓李了。
这个姓李的奇男子,就是唐末党项拓跋首领李思恭的祖上。为什么本公子会怎么说呢?
李思恭所在地盘,党项和华夏杂居,是怎么个族群,位置正好符合西梁女国的设定,在西域与吐蕃之间,而且,李思恭王后一族姓梁,西梁女国的女王,应该是姓梁无疑。
当时的李思恭部落,也还处于氏族社会向封建领主过渡的阶段,就是说,主体也还是母系,这样,女王跟李氏的结合也是再合适不过的事情了,风俗相近,相处融洽。
女王和李氏的后人,被唐王册封为“夏王”,效忠唐朝,李思恭在剿灭黄巢匪乱中做出了巨大贡献,成为节度使级别的大佬,唐末割据,赵宋时代称西夏,李元昊就是西梁女王的后代。
占据河西走廊的西夏国,李元昊之后,一度发生了皇党和母党对峙的局面,这个母党就是梁姓,就是西梁女王的后裔,在当时,妻舅表兄妹结合,也是很正常的,就如同贾宝玉跟薛宝钗或是林黛玉一样。
梁姓母党能够与李姓皇党对峙,搞对抗,也可见女王后裔在该国权倾朝,嗯,该国架构模式就是双子星模式,女子说了也算,保存了母系女王为尊的明显特征。
西梁女王为唐僧这个御弟哥哥,眷顾了整个李姓,也眷顾了整个李氏王朝,真可谓是情种一枚,有血有肉,有情有义,立体感特强。
也不知道唐三藏在大雁塔诵经的时候,女王陛下有没有去偷偷地看过他。
女儿国国王的一生,定格在了御弟哥哥路经西梁女国的那一刹那,红鸾香帐,烛火通明不夜天;唐长老终是没有“掀起你的盖头来”,面对青灯古佛,口诵三藏真经,木鱼敲得叮当响——响彻通宵,唤醒黎明。圣僧,小生不才,斗胆替广大西游迷们问一句:“圣僧,心可安否?”——难道,你的良心不会痛吗?
唐长老途径女儿国,跟西梁女王来了段偶遇,领了结婚证书,却又撒手而去,成佛成圣;女王念念不舍,御弟哥哥成为了旃檀功德佛,西梁女国魔咒解封,改名西梁国,招婿接纳了跟唐王御赐的御弟哥哥唐僧同一个“李”姓的男子,党项族群的首领,效命于唐王李世民治下。女王子孙从此开枝散叶,到唐末以致赵宋,她的李姓子孙李元昊建立了西夏国,女王一族的梁姓和李氏一族共治天下,也显示了女王后裔的能力才干。——青灯古佛颂真言,无情岂算了与空。东北正月25是什么习俗?
正月二十五,俗称填仓节,是仓王爷的生日。这是汉族民间一个象征新年五谷丰登的节日。"填仓节"因"填"与"天"谐音亦称为"天仓节",民间有老天仓与小天仓之分。农历正月二十为小天仓,正月二十五为老天仓,是民间的传统节日。有的说天仓节是祭星之日,有的说是为祭土地或祭磨神。所谓填仓,意思是填满谷仓。
天仓日有宴会能不能上礼?
关于天长日有宴会,能不能上礼的问题,这要看宴会是什么样的宴会,如果是生日宴会,有当地的风俗礼尚往来,如果是朋友和同学宴会,是不应该上礼的。