快手变老,晚餐吃什么肴肉美食好?
楼主问这个问题的本意,肯定是又想吃些荤腥,又想兼顾到饮食健康,毕竟晚上不适宜吃得太过油腻,摄入过多的脂肪和热量。那晚餐吃什么肴肉美食好呢,既能满足口腹之欲,解馋过瘾,又不会营养太盛,太过油腻?
我的建议是,对于大部分家庭来说,白天大家都上班上学,午餐一般都是在外面随便吃一点,只有晚餐是有充足的时间一家人坐在一起仔仔细细吃顿饭的,所以晚餐非常重要,要荤素搭配,以青菜素菜为主,搭配一两个鱼肉类菜肴,或者一两个豆制品等高蛋白的菜肴。烹饪方式方面,可以适当多采用蒸菜、清炖或者凉拌菜的方式,尽量不要太油腻,以清淡为主。
以三四口人为例,晚餐有一两个荤菜即可,以确保蛋白质的摄入量。晚餐尽量不要摄入太多脂肪,因此可以尽量选择鸡肉、鱼虾等肉类,这些肉类与牛羊猪肉相比,优质蛋白高而脂肪含量低,更适合晚餐食用。
1、白灼北极虾/盐水大虾
虾肉中含有大量优质蛋白以及不饱和脂肪酸等营养成分,不含胆固醇,热量较低,非常适合晚餐食用。
北极虾是深海虾,肉质鲜甜又劲道。北极虾捕捞上来之后会在船上煮熟并速冻,以保持其鲜美及营养,因此我们在超市里买到的北极虾都是熟的,解冻后可以直接食用。不放心的话也可以放在开水锅里煮一分钟再食用。平时可以买点北极虾放在冰箱冷冻室囤着,想吃时切点姜末蒜末,倒点香醋直接蘸着吃就可以了,营养美味又方便。
除了北极虾,也可以做盐水大虾,低油盐,美味健康又方便。
2、清蒸鱼/红烧鱼/水煮鱼等
鱼肉中脂肪含量低而优质蛋白质含量高,并含有对大脑发育有益的营养成分,家有学生或者生长期儿童的更应当经常吃鱼。
鱼的种类很多,海鱼,河鱼多种多样,虽说一般深海鱼类更受大家青睐,但我觉得根据个人实际情况选择就好,不必要偏爱哪一种,可以常变换下种类和做法来吃。
一些比较新鲜的鱼可以选择用清蒸的方法来做,比如清蒸鲈鱼,清蒸小鲳鱼,清蒸黄花鱼…清淡鲜美,而且烹饪过程无油无烟,简单快速,连腌带蒸十几分钟就能上桌,非常适合晚餐时做。
当然也可以做成红烧鱼,水煮鱼,煎鱼等等,口味常换常新,不容易吃腻。
二、豆制品类菜肴推荐豆制品中含有大量优质蛋白、氨基酸、钙等多种微量元素,极易被人体吸收,另外豆制品中不含胆固醇,脂肪含量很低,对人体有很好的补益作用,因此是人类的优质食材,适宜经常食用。
常见的豆制品有很多种,炒、炖、煎、炸、拌都很美味,随便怎么做都好吃。
1、家常炖豆腐
豆腐可以算得上是最家常的豆制品了,口感嫩滑,美味价廉。豆腐几乎可以搭配任何食材一起炖食,荤素皆可,比如鱼炖豆腐,肉末豆腐,白菜炖豆腐,香菇炖豆腐…不拘泥于这些固定搭配,家里有的食材几乎都可以与豆腐搭配起来一锅乱炖,做法简单随意,营养又美味。
2、腐竹炒芹菜
腐竹也是很受大家喜爱的豆制品,口感劲道,气味清香。早起上班前将腐竹泡上,下午回家就泡发好了,洗洗切切就可以炒了。清炒腐竹,腐竹炒芹菜,肉烧腐竹木耳,凉拌腐竹…怎么做都好吃,而且做法都很简单。
3、凉拌豆腐皮
豆腐皮自带咸香,口感劲道,也很受大家喜爱。豆腐皮可以炒,可以炖,可以凉拌。夏天最受欢迎的还是凉拌豆腐皮。切一个青椒,两棵香菜,放点姜蒜末和红辣椒段,简单加点香醋生抽,浇一点热油,拌匀就是一盘美味爽口的凉拌菜了。
三、蔬菜类菜肴推荐蔬菜是人类维生素C及胡萝卜素的主要来源,并含有大量植物纤维及钙、铁等多种微量元素,是人类不可或缺的重要食材。每天食用适量蔬菜还可以保持人体肌肤润泽,抗氧化防衰老,不论男女老少每天都应当保证足量的蔬菜摄入。
蔬菜种类多不胜数,各有各的口感和味道,现在正进入夏季,各种蔬菜也日渐丰富了起来,我们根据自己喜好来选择即可,当然尽量选择应季蔬菜为最好。
1、清炒(爆炒、肉炒)小油菜/生菜/小白菜/豆芽等
各种绿油油的青菜都非常适合晚上吃,最简单的做法莫过于清炒(蒜蓉)了。像油菜,生菜,小白菜,茼蒿、卷心菜等这类口感比较脆嫩的青菜,都适合这个方法。将青菜洗净切成段,与蒜片或蒜蓉一起爆炒,两三分钟就出锅,鲜美脆嫩,极为清口。
2、肉末芹菜/蒜薹/豆角等
像芹菜、蒜薹、长豆角、茼蒿、空心菜杆儿等这种主要吃杆儿的蔬菜,都可以切成丁与肉丁一起炒,非常美味,做起来又很迅速,基本上一道菜三五分钟就能出锅了。自己切肉丁也行,直接买现成的肉馅也可以,都非常方便。
3、鸡蛋炒各类蔬菜
鸡蛋也是非常百搭的食材,几乎可以与任何蔬菜搭配,比如蘑菇炒鸡蛋,圆葱炒鸡蛋……甚至各种青菜也可以切成丁与蛋液一起炒,简单快手,炒出来的青菜口感特别鲜嫩可口,美味又有营养。
4、各种凉拌菜
现在正是夏季,爽口的凉拌菜最受大家欢迎。凉拌菜最大的好处就是可以随意搭配,只要不是性味相冲的食材几乎都可以搭配到一起,甚至平时做菜剩下的边边角角的下脚料切切拌拌也能变成一盘美味。可不要以为凉菜就是素菜,实际上凉菜也可荤可素,或以荤素搭配。
做凉拌菜时可以用单一一种蔬菜凉拌,比如凉拌黄瓜,糖拌西红柿,凉拌青椒,也可以多种食材搭配起来,比如各种蔬菜搭配鸡蛋饼,或者粉丝,或者腐竹等豆制品,也可以搭配各种肉类,内容丰富了,味道和营养也会更加丰富。
当然,除了以上推荐的食谱,还有很多很多菜肴都可以供晚餐来选择,多不胜数。文章中给出的推荐只是为晚餐的菜肴提供了一个大体的搭配思路。总起来说,晚餐要尽量避免高脂肪、高热量的摄入,以各类青菜蔬菜为主,搭配一两个类似鸡鱼虾的荤菜类,或者豆制品,以保证各类维生素、粗纤维及优质蛋白质的摄入。在做到荤素搭配的同时,尽量不要吃得太油腻,可以多采用清蒸、清炖、清炒或者凉拌的方法来烹饪。希望我的回答能帮到您。
您是如何面对一个人生活的?
我今年50多岁,一个人住。一个住最大的优点就是清静,自由,随心所欲。但也有缺点,就是身体不舒服有病的时候没有人帮忙,有点可怜。但总体来说我还是喜欢一个人生活。
我已经退休3年了,由于我的生活比较规律,所以以前的同事碰见我总说我比以前还年轻,最重要的是看着有精气神。
我来说说我的日常:
我几乎不睡懒觉,早上一般都是6点半左右起床,然后出去锻炼,要么跑步🏃,要么走路🚶,要么去公园溜达。这个时间一般控制在2个小时范围内。
早上锻炼好处很多。我每次早上出去到楼房外面的时候,就会有一种神清气爽的感受,总有一种新的一天又开始了的莫名的喜悦。
我去体育馆跑步,就喜欢和朋友们一起,一边跑一边聊天,这是我一天唯一和别人接触的时间,我会很珍惜。人总不能一直一个人不和别人接触,久而久之就会寡言少语,尤其是老年人,就容易犯痴呆症。
我在马路上跑步或者走路的时候,我最享受一个人在无人的街道下,在两旁路灯映衬下和自己影子为伴的那种恬静,听着自己的呼吸声和脚步声,于大自然为伴,于自己的心灵为伴。
春天路旁一排排郁郁葱葱的树给我活力;夏天路旁五彩缤纷争相开放的花儿让我心情愉悦;秋天路旁果实累累压弯了枝头的树和那姹紫嫣红各种缤纷的树叶让我忍不住停下脚步,流连忘返;冬天那树的枝条挂满雪白,外面到处银装素裹,踩在雪地上,可以听到咔擦咔擦的声响,就会想起毛主席的那首《沁园春.雪》:北国风光,千里冰封,万里雪飘!好美好纯净的一副大自然的巧夺天工作品。
我早上的晨练结束后,我一般不会直接回家,而是去早市或者菜场去买当天吃的水果和蔬菜。因为我这个人有些洁癖,也喜欢买好的,所以,一大早去买,有时老板的菜和水果都是刚刚摆上,也很少有人翻动,还很新鲜,我就会买上自己喜欢吃的然后再回家。
回家后第一件事就是喝杯热水,然后做早餐,我的早餐牛奶是必须的,主食一般都是馒头,有时吃鸡蛋(因为有胆结石,一般不吃),一盘蔬菜也是必须的。
吃完休息会就会打扫房间卫生,然后做自己喜欢做的事。我喜欢的事就是看书,画画,做美食,玩头条,有时也五音不全的唱唱歌,为此我还玩全民K歌。
这些事我都是一天或者两天换一次,画一副自己喜欢的画,虽然画的不好,但画画的过程我是全身心投入,非常享受那个过程。
然后就是午饭,我午饭一般吃的很好,我喜欢吃肉,牛羊肉必不可少,面条,米饭,火锅我都做。
吃完午饭休息半个小时,我就午休,一般1个小时,醒来后喝喝茶,在房间走动走动,然后再去看会书,或者玩玩头条,写写自己身边发生的真人真事。
晚上就喝的稀饭或者做个汤面条吃。
然后就出去到家附近的公园溜达溜达,然后回家洗洗睡觉。
我一般一天的生活大都一样。觉得很充实,也很有乐趣。
平时也有和老友聊聊天,或者去旅游,或者跑马拉松玩,反正也不争名次,就是想出去玩,跑马拉松人多,热闹。
至于采购么,我一般都是去店里买,就是想活动活动,衣服之类的都是孩子给我买,我不用操心。
至于心理么,我自我感觉心理很健康。我一般不会打扰别人,包括我的孩子,每个人有每个人的事,我只沉侵在自己的爱好里就很开心。但我很重视亲情,自从父母相继过世后,我每周都会给我的姐姐妹妹打电话,报平安,也要知道关心他们的健康,毕竟这份亲情是前世的缘分,也许下辈子就遇不到,我们都很珍惜彼此。
至于健康,我的身体还是很健康的。由于我常年生活比较规律,又喜欢锻炼,所以身体一般不会有毛病。就是现在年龄大了,有时腰会有些不舒服,但我现在也一直很注意这方面。
退休3年了,我跑过马拉松,上过老年大学(疫情来后不能上了),到不少的地方玩过,海南,西安,浙江,杭州,成都等,也在家宅了很久。
不管怎样,我很享受这种一个人的生活,想吃什么做什么,想干什么就干什么,不用担心被人影响,也不担心会影响到别人。
匆匆岁月已过半,为自己活几天才是王道,孩子大了,让他们自己去努力吧!不想插手他们的事,当然他们需要我的时候我也会出钱出力,但只是辅助,只是短期,不会长期让他们成为依靠。
我是一个吃货,尤其喜欢吃肉,吃面食。抓饭肉,拌面,凉皮子,油饼油条油炸馍馍我都喜欢吃,也喜欢做。还喜欢吃凉拌菜,做凉拌菜也是我的拿手本事。
前两年无意中刷到头条,好奇心让我在头条注册了,记得当时刚注册头条,为了写文章我经常熬夜,有时晚上3,4点不睡觉,那时写文章,写问答以及微头条还需要一定的粉丝量才给钱,但我还不知道,就想把自己身边的人和事写写,有人看就开心,有更多的人看,我就更努力的写,也不知道什么时候给我发钱了,后来由于在头条花费时间太多,我的其它爱好都被搁置了,我的身体也撑不住了,就不再玩头条了。
过了半年,身体恢复后又开始玩头条,记得有一个月也能挣千儿八百的,那只是娱乐,当然有钱更开心,有钱有动力!
人生一大半已过,我就喜欢活在当下,首先要让自己有一个健康的身体,然后保持一个好的心态,不攀比,不计较,不羡慕,别去打扰别人的生活,好好活好自己,过好不多的每一天!
心态好一切都好,顺便说说我现在还没有一根白头发呢!别人都说我的头发真好,像年轻人的发质。我觉得可能是自己头脑简单,不喜欢家长里短,不喜欢东想西想,始终相信善良,也一直善良朴实待人吧!
人生说长不长,一转眼就皱纹满脸,一瞬间就是一年,一转眼就是一生。
一生很长,长到你想不出要多坚强才能承受所有的挫折和煎熬;一生很短,短到你想不出要如何珍惜才能不负韶华,不负关爱于帮助。但一生再长,也终将老去;一生再短,此刻我们还安静的活着。所以,珍惜时光,珍惜拥有!
你的老年生活是什么样子?你将来希望自己的老年生活是什么样子?我也想听听!
五十岁左右的妇女在家可以做些什么?
我是一个自己宅在家里自嗨会取悦自己的人,三口人在一起,就会让家变得热气腾腾的女主人,夫妻两个在一起那个最懂他的那个人。
五十岁左右的女人在家里千万不要闲着,处在这个年龄阶段,心情郁闷,身体不舒服很正常,上有老下有小的负担压得喘不过气来,这是很自然的一种循环往复现象。正确对待,坦然处置。
哪怕你整天照看孙子身心疲惫,哪怕你照顾年迈的父母无暇顾及自己的健康,哪怕你整天围着厨房转伺候着家人的一日三餐,依旧心存生活的美好,打扮靓丽,真诚善良,笑意盈盈,就像盛开在家人面前的一朵茉莉花,满屋温馨,自存芳香优雅。
我,55岁,家里有4位85岁以上的老人,孩子工了,有上班的老公,有自己喜欢做的事情,我是怎么过日子的呢?
征求父母的意见,找了照顾父母的钟点工,这样我就不会来回跑断腿了,有了专人照顾老人,我就安心了,也就有时间做我喜欢做的事情了。
我每天都过得非常充实,舒坦自在,身心放松,感叹生活的美好幸福,心情舒畅。2年来,我的每天大体上都是这样过的。
1、早睡早起,作息有规律。既健康又赚钱。
这个好习惯坚持了好多年了。
早睡早起带给了我很多好处,一是最值得炫耀的健康,相比较上班期间的体检报告,现在的体检报告明显比年轻时要好很多,各项指标趋于正常,这是让我欣喜若狂的一件事,更是让踏破铁鞋想要觅到的一件大好事,有规律的早睡早起有利于身心健康,我是相信了。
早起存在奇迹,早起的日子里能够赚取自己的生活费,能够在家里赚钱也是早起的动力。
2年的早起读书写作让我挣到了2万多的稿酬钱,意外不意外,高兴不高兴。
以前的早起,纯粹是读书玩耍,在头条上浏览的时候,看到了有人晒收益,自己就试着入住了头条。
一开始是瞒着家人进行文章发布的,因为不知道自己能坚持多久,惨淡经营了3个多月,没有看见一分一厘的收益,心里就已经想退缩,不写了。
忽然有一天,看见有0.89分的收益,我兴奋了,经过多方搜集知识了解到,过了1000个粉丝才会有收益,还用犹豫吗,已经看见希望了,那就“外甥打灯笼”照旧呀!
只有坚持不懈的努力,只有耐得住寂寞,只有百倍的信心,方能守得云开见月明,方能雨后见到彩虹,一点一点的积累,一篇一篇的写,有阅读量高兴,没有阅读量也高兴,只要我心存美好,一切存在的方式都有理由,我喜欢和自己和解,我喜欢自己取悦自己。
就这样坚持着,早起写作,利用早上的大好时光,完成一篇问答,或者是一篇微头条,发布上传,静待后台收益。
2、我相信“善读可以医愚”这句话,这是我的座右铭。
五十岁左右的女人,其实身体状况正在走下坡路,有很多女人正处在更年期的风口上,对人对事比较敏感,身体的不适带来很多的忧愁善感,而且很多人难以接受自己慢慢变老这一事实。
失眠,头晕,血压不正常,浑身痛痒难受,我也经历过这些折磨。
让我高兴的是,读书拯救了我,读书正是解开这些烦闷的一剂良药。
2年来,我读了70多本书,第一年的时候没有意识到读书带来的快乐和内心的宁静,读得少一些。
第二年,我越发感觉到自己改变了很多,知晓了很多为人处事的道理,明事理,内心宽容,处事豁达,不计较得与失了,不纠缠以往的旧事,自己从困惑中走出来了,更明确一点,就是自己治愈了自己的更年期,这也是我的意外收获,读书的内心力量拯救了我的健康。
作家梁晓声说:“读书的目的,不在于取得多大的成就,而在于,当你被生活打回原形,陷入泥潭倍受挫折的时候,给你一种内在的力量,让你安静从容地去面对。”
五十多岁的中年女人,面对身体的不适和精神上的郁闷,应该沉下心来锻炼,应该静下心来读书,读书就是治愈自己的一剂良药。
我的读书时间基本上集中在上午的8点以后,一杯茶,一本书,一本笔记摘抄,一支笔,就是我的全部“家当”,沉浸在书的海洋中,与大师们畅快聊天,欣赏他们的风采,提升自己的素养,犹如一条锦麟在碧波中畅游,身心快乐舒畅。
读书时间不宜过长,2个小时的时间就应该自觉休息了。
3、女人应该是和家务活、美食家紧密联系在一起的,我也是如此,没有逃脱出这样的“命运”。
上午10点以后,说是休息,实则就是做家务活,打扫卫生,擦桌子,收纳物品,30分钟之内完成。
大约在10点30分左右,进厨房准备午饭,都说早饭要吃精致,午饭要吃得丰盛一些,那午饭就不能马虎,一定要精心准备。
孩子和老公吃我做的饭那是口口香甜,津津有味,相当给我面子,因为我的午饭食材就是“爱和笑”,用爱心做出的饭菜,用内心的笑做出来的饭菜就是香甜。
我喜欢做美食,每当看见父女两个吃饭时的样子,我内心就像开了花一样,高兴,美好,做美食的劲头就更足了,为了自己爱的人,出点力,吃点苦,都会无怨无悔的。
我做的面食很好吃,面包。水饺、油饼、月饼、鸡蛋糕、面条、馒头、花卷、火烧等都会,还会几个拿手的菜,这也是我在家里不能撼动第一把手领导地位的筹码。
女人除了自我提升素养的书卷气之外,烟火味道的底气也要足,家里才能充满书香,茶香,饭香的幸福味道。
4、户外运动,阳光运动1小时,这是健康的根本。
午休以后,大约在2点左右,打扮整齐,化点淡妆出门,到附近的公园里大步走一个小时。
说实在话,走路锻炼身体每个人都会,但是,走路锻炼身体起到的效果未必一样。
我一边走路一边听书,一边思考问题,有时候,口袋里装着小纸条,那是我的“每日一背”的金句,一边走每一边默背句子。
走路的时候一定是收腹挺胸大步走,不会像很多人一样只要是会走就行,拖拖拉拉的,腰不直背不挺的,很难收到健身的最大效果。
户外阳光运动能激发人情绪上的兴奋,多巴胺快乐因子促使你心情美好,带给你运动后的愉悦感,宅在家的女人一定要走出家门,在阳光里锻炼身体,让阳光和你的身体完美地融合在一起,吸取天地之精华,内化成你精神力量的一部分,强大你的内心世界。
5、丰富多样的家居活动让我的生活非常充实。
下午3点30左右,顺道买点菜回家。
这个时间段完全是我放松自由的一段时间,我学会了手工剪纸,每天剪一张,贴在专门的本子上,自己欣赏;在阳台上侍弄花花草草,去除腐叶,浇浇水;给养的热带小鱼投食,打扫鱼缸,换换水;跟着视频做瑜伽,或者自己给自己艾灸保健,等等,事情可多了。
忙得不可开交,真的是无缝衔接式的生活方式,但是,忙并快乐着是常态,自己喜欢,也就不是事了,自己喜欢,时间过得飞一样快,转眼即逝的感觉。
6、一家人快乐沟通,我就是核心人物,我是家里最好的风水。
晚上,做好晚饭,该“飞窝”的都回家了,家里热闹起来了。
吃饭,短平快,洗碗刷锅,平平砰砰,之后,看电视的看电视,继续工作的继续工作,各自承担着自己的任务和娱乐方式,我回归一天的安静,洗漱之后,敷上面膜,上床早早地休息了。
五十岁左右的女人在家里可以做什么?
五十岁的女人在家里一定要有自己的爱好,要做好“父母的孝顺孩子,孩子的合格母亲,丈夫的知心爱人,自己热爱自己的那个人”。
一个好女人,一个通情达理的女人,一个懂得自我提升,不断进取的女人,一个善待自己的女人,就是一个家里最好的风水。
居家的女人有机会创造家里的温馨与浪漫,留住丈夫的心,收获孩子的尊重和敬爱。
居家的女人,行动起来,经营好自己的家,倾一生换一个清风朗月,岁月无恙,你就是人生最大的赢家。
一秒变老怎么拍的?
一秒变老的视频是有那个特效的,一秒变老,不是你自己就变老了,而是呢有这个特效。
你可以去快手的视频里拍摄,视频里去查找一下。那你就一秒变老的视频,然后你可以用那个特效去拍视频。拍出来的视频就是一老变,一秒变老的那种视频了。
抖音里也是有一秒变老的特效你可以去找一下,然后拍摄出来。
已经和父母分开家的你?
肯定得回去看父母啊,父母把你带到这个世界上来,真的不容易,父母养我们这么大更不容易,父母恩情大如天。一,父母是天底下唯一对你付出,不求回报的人,因为我们处在这个世界复杂的社会关系当中,除了你的父母可以不求回报的对你好,你再也找不见第二个人会像父母一样的对你好。第二,已经和父母分家,说明题主已经成家,父母想必也不年轻,老年父母内心是孤独的,当他们把你养大了,到你结婚以前可以整天看着你,守着你,而今天不得不面对你必须从他们身边离开,换成你的新娘陪伴你一生的现实,其实父母的内心是挣扎的,今天他们老了,更需要我们做儿女的陪伴。正所谓你养我长大,我陪你变老。三,一个不懂得感恩的人,在社会上无法立足。如果一个人连自己父母的养育之恩都可以不管不顾,那么在这个社会上谁敢和你交朋友,我个人认为,我在这个社会上交友的先决条件就是这个人对自己的父母怎么样,是否孝顺,如果他连自己的父母都不在乎,他会在乎你吗!综上所述,我们应该学会感恩,只有知道感恩的人才会立于天地之间,才会在社会上立足,才会拥有美好的人生。