豆腐的发明者是谁，豆腐是谁发明的？
或许就此问题,我们又可看看日本学者的看法。
豆腐在日本料理中扮演重要角色,而关于豆腐起源,一般认为是淮南王刘安,即《淮南子》的作者。 但日本的饮食文化专家筱田统却提出异议,他认为在《淮南子》中,「肉贩的豆汁」与「染房的白袍」有相同的意思(都是「为人作嫁」之意),且当中完全没有「豆腐」二字。
此外,要等到五代的后晋至宋朝前期,在陶榖的《清异录》中才首次出现「豆腐」二字。 他推测豆腐是世界史影响下的产物。
从魏晋南北朝至唐,中国受北方游牧民族影响,而他们从羊乳或牛乳所制造出来的奶酪开始普及。 乳类只要遵守一定保存条件,乳糖就可以发酵成乳酸,而乳酸又会凝固当中的蛋白质,中国称之为「乳腐」。
但自从游牧民族发展中衰后,奶酪益发难以入手取得,于是中国便发展出替化品来,就是把大豆泡水后搞烂,再榨出豆浆,再加入盐卤或石膏凝固,于是便发明了豆腐来。
他山之说,或许也可以有一定的参详作用。
王致和是谁？
是王致和腐乳，臭豆腐等制品的创始人。王致和是徽商代表人数，早年考取进士未中而留在京城以卖豆腐为生，那个时候发明了臭豆腐，直到目前成立的知名品牌‘王致和’。
豆腐脑的发明人是？
汉高祖刘邦的孙子淮南王刘安和他的门客发明的。
西汉时期，汉高祖刘邦的孙子淮南王刘安和他的门客以大豆为原料，“磨豆为乳脂，名曰豆为乳脂，名曰豆腐”。这个发明很快传人民间，随即出现了豆腐的姊妹豆腐脑。到了唐代，乾州豆腐脑就已经成为当地的名食了。
咏春拳的创始人是谁？
咏春拳的创始人是严咏春。
国籍：中国
民族：汉
出生地：广东
职业：武术家
性别：女
严咏春，清乾隆时期人士，善南拳，相传为咏春拳开山鼻祖。其父严二，清乾隆（1735-1795）时期人士，广东人，善南拳。根据咏春拳一代名师叶问所述：清康熙年间，广东人严二因事被诬告，面临牢狱的危险，最后逃离来到四川，以卖豆腐维持生计。
刘安与吕后什么关系？
刘安和女后没有关系，刘安是刘邦的孙子
刘安（公元前179年-公元前122年），生于淮南国寿春县，汉高祖刘邦之孙，西汉时期思想家、文学家。
刘安初封阜陵候，文帝时期（公元前164年）被封淮南王，武帝时期因谋反案自杀。他好读书鼓琴，是世界上最早尝试热气球升空的实践者，也是中国豆腐的创始人，代表著作有《淮南子》等。