馒头是谁发明的?,为什么一些人爱把美食归结于诸葛亮发明的?
谢谢悟空邀请。
名人效应充斥着今天的商业社会,往名人脸上贴金是高超的营销手段。单单一个“张飞牛肉”就家喻户晓,业绩惊人!何况冠以诸葛亮的名头,如果来个“刘备草帽”“曹操羊汤”“孙权大河鱼”该有多嘚瑟!
诸葛亮是几乎所有中国人都知道的圣人,是忠诚、睿智、兢兢业业的代言人,是中华民族这两千年来的尊崇、是绝大多数人的榜样,是十全十美的化身,是上通天文、下知地理的大V,任何事物只要经过他的装饰渲染,必定声名显赫,功成名就。与有句格言“成功者放个屁都是真理、不成功者说的真理都是放屁”一样的道理。大家想想“诸葛烤鱼”是不是比“民声杂谈烤鱼”一听就要大气、更吸引人,更容易招揽生意,更容易财源滚滚。所以大家发挥了充分的想象力,馒头是诸葛亮在平定孟获之乱后为了让大军渡过有毒的泸水,为祭祀天神而不滥杀无辜,用面粉作出了类似于人头的食物,“蛮头”就逐渐演变成了“馒头”,这是诸葛亮的第一发明。
第二发明:博望锅盔,相传是诸葛亮出山后,火烧博望坡取得大胜后,附带传了关羽一种食物的生产锦囊,用干面掺水,大锅炕之,得食像军士的铠甲一样大小,香不可言,是谓“锅盔”。然而撞鬼的是据史书记载,博望坡之战发生于建安七年,而诸葛亮出山是建安十二年,难道他提前时光穿越了七年不成?
第三发明:诸葛烤鱼,刘关张桃园三结义,大宴宾客,有个姓张的厨子,做了道炭火烤鱼,味道鲜美,所有人都喜欢吃,后刘备登基定为蜀国国菜,当然诸葛亮也非常喜欢,屡屡亲自下厨做这道菜,就又成就了诸葛烤鱼的名片。历史上真的有“桃园三结义”这一出吗?
还有还有,大头菜、韭菜芸香、龙凤配、金刚酥、豌豆糯米饭。。。。诸葛亮不是军师,不是丞相而是美食作家,粉丝遍天下,所以诸葛亮整天只顾吃,所以诸葛亮是撑死的,作为主管政治军事的丞相是个吃货,蜀国不亡才怪!
七时川馒头屋是什么?
是日本发明一种“馒头屋“,可以抵御7级地震,一套只需40万元
包子是诸葛亮发明的吗?
包子的发明者据传是诸葛亮,在平定孟获班师的途中,突遇江面上狂风大作,孟获这厮要用人头来祭天,幸亏诸葛亮讲人道主义,改用面团包上肉蒸熟后代替人头,于是就有了包子,不过当时把包子叫做馒头。
在中国饮食史上,很长的一段时间里馒头指的就是包子,直到近代包子和馒头才正式分家。今天许多地方依然把包子叫做“肉馒头”!
家里为什么要做馒头?
好的寓意
象征蒸蒸日上,我们老家东北这里,有的人家供奉祖宗牌位,要用馒头上供。小时候平时馒头也吃不上、过年吃馒头就是美食了,过年吃点好吃的主食。寓意争气,新的一年有所作为。(图片来自网络)
风俗相传诸葛亮七擒孟获时候有很多人员伤亡,要有祭祀活动、按以往的习俗要用南蛮的头来祭祀,诸葛亮不忍杀人,就发明了馒头,用来代替蛮人的头。
有的地方有初一到初五不蒸东西、不炒菜的风俗,蒸和炒象征争吵,所以就提前腊月二十九多蒸点馒头,够吃很多天的。
面粉的由来?
面粉的原料是小麦,磨成面粉后可制作很多食物。 小麦大概是起源于中东的新月沃土。 在伊拉克北部就曾发现了世界最古老小麦,有八千年历史。 小麦的栽种在中国有四千年历史。 最早种的是春小麦,到了春秋时代开始种冬小麦。 然后磨成粉,待发酵后,蒸制食用,称之为“酏食”
到了汉朝时,由于磨已广泛应用,蒸制的面食也随之流行于全中国各地,当时统称为“饼”。
三国时,诸葛亮南征时不是发明了“馒头”嘛~ ,馒头就是面粉做的。
《诚斋杂记》载“孔明征孟获。 人曰:蛮地多邪,用人首祭神,则出兵利。
孔明杂以羊豕之内,以面包之,以像人头。 此为馒头之始。 ”