好吃的东西,世上最美味的食物是什么?
大家好,我是 “逛吃小妖精呀”,一个喜欢吃美食喜欢做美食的90后小妹儿!首先谢邀!我觉得最美味的食物有很多!说都说不完哟!下面来列举我觉得最美味的食物排行榜!
第一名 猪大肠猪大肠我的最爱!就是那种臭香臭香的感觉,最是让人欲罢不能。而且猪大肠还有很多吃法: 例如红烧大肠,就一个红烧大肠我们还可以分为土豆烧肥肠,胡萝卜烧肥肠,青笋烧肥肠,黄豆烧肥肠等,还可以做成香辣味和酸辣味等。然后还有卤肥肠,腊肥肠,干煸肥肠,生爆肥肠,溜肥肠,粉蒸肥肠,凉拌肥肠还有肥肠鱼,肥肠鸡煲等等,感觉怎么吃都不会腻呀!
说来也奇怪呀!我一个小妹子居然喜欢吃红烧肉,我就不怕长胖么?我只能说我爱红烧肉,脂肪爱我呀!而且各种口味的红烧肉我都爱吃,酸辣的,甜口的,咸口的我都爱吃,尤其是酸菜红烧肉,真的好下饭哟!要把五花肉切得大块大块的,大口吃肉,快哉快哉!
第三名 番茄土豆炖牛肉番茄土豆炖牛肉是我最喜欢的牛肉吃法!肥瘦相间的牛腩炖得稀溜耙,然后土豆炖得粉粉糯糯的又吸饱了牛肉的香味入口即化,再加上吃完了肉把汤汁拿来拌饭又是一道美味,怎么能不惹人爱呀!而且番茄本身也是特别的开胃,所以每次吃番茄土豆炖牛肉,我都要吃到扶墙走。
第四名 鸡汤炖酥肉哈哈!鸡汤炖酥肉是我们整个家族的最爱。逢年过节必须煮上一大锅鸡汤炖酥肉。我们的酥肉是用新鲜排骨或者腊排骨裹上红薯粉做的,可以炸了再炖也可以直接炖没炸过的,反正都好吃。尤其是用腊排骨做的酥肉,我最最喜欢,每次都要吃好几碗吃到撑。
第五名 烟熏老腊肉或者羊肉香肠不要问我羊肉也可以装香肠吗?告诉你们哟!我是简阳的哟!就是那个羊肉汤已经有一百多年历史的简阳,我们简阳不仅羊肉汤一绝,羊肉香肠也是一绝哟!羊肉香肠要做成香辣味的,自己的煮好了切片吃,好香哟!
哈哈!怎么我喜欢的全是荤菜呀!果然,我还是一个爱吃肉肉的人!其实我还是我喜欢吃的素菜的。
第六名 四川泡菜我们四川的泡菜也是出了名的好吃下饭!反正我热天全部靠各类泡菜续命,一顿不吃都吃不下饭。尤其是我最喜欢的泡藠头,泡仔姜,泡豇豆,泡椒,几乎是吃了一坛子又一坛子,怎么都不会觉得腻了。
以上就是我的回答啦!那么你们呢?都喜欢吃啥,有没有和我爱好一样的?
你吃过最好吃的蘑菇是什么?
蘑菇是一种非常鲜美可口的食物,价格也不贵,种类繁多。有平菇、香菇、金针菇、白玉菇、猴头菇、茶树菇、杏鲍菇等各种各样的种类,口味丰富。现在的蘑菇基本上都是人工养殖的食材,虽然口味鲜美,但却远远不如野生蘑菇的鲜、不如野生蘑菇的美。现在我们只要想吃蘑菇了,就去买,很少有人会去“寻找”在哪山林里的野生蘑菇了。不知道大家吃过最美味的蘑菇美食是哪道呢?给你印象最深刻蘑菇美食又是哪道呢?
在平时的生活里,蘑菇的美食吃过不少,但要说到印象最深刻、最美味的蘑菇美食是哪道?让我不禁回忆起了儿时的童年生活。作为典型的80后、作为典型的“社会主义接班人”,很多人应该都经历过小时候却吃的童年吧。那个时候每当春天或者夏季里下过一阵暴雨之后,山林里、竹林里就会“奇迹”般的长许多蘑菇出来。鄙人很有幸,小时候“捡”到过几次。那个时候家里大人说的有颜色的不能吃,只能这种蘑菇(长大后才晓得叫平菇,但是又和卖的平菇有点差别,搞不懂,反正他们是这样叫的)。于是,见到有颜色的蘑菇通通“赏”了它们一脚,可以吃的蘑菇直接“连根”拔起,带回家做好吃的。大家有没有这么干过这样的事呢?
这种可以吃的蘑菇,以前家里大人有没有告诉过叫什么,我是记不住了,反正看起来有点和平菇类似,有点像打开的雨伞。拿回家洗洗,撕成小块,用来煮成肉片汤,香极了,汤鲜肉美。那个时候却吃的,肉没得几块,蘑菇也没得几块,可是汤有一大锅啊!那是一个真正喝鲜汤的年代。怀念那时候的时光,为了找到那种汤鲜肉美的感觉,以前也经常跑去山林里找,可是我发现有人动作比我快,去了好几次,无功而返。现在搬城里了,想吃蘑菇肉片汤的时候,只能去买了。下面把蘑菇肉片汤的美味做法分享给大家哈!
~~~~~《蘑菇肉片汤》~~~~~主要食材:野生的蘑菇适量(一般暴雨之后,能捡不少,不过粥少僧多,所以直接去买,比较方便),瘦肉一块(不用太多,有3两左右就差不多了)
调味食材:蒜几瓣、老姜一块、花椒面少许、几颗葱、一勺盐、嫩肉粉适量、生抽少许、味精少许、盐少许、香油少许、植物油少许。
制作方法:
1、先把蘑菇一起不要的部分清理掉,放入温水里,加点盐,泡一泡,然后再清洗干净,撕成小瓣。2、把猪肉清洗干净,切成大片,加上一点生抽、少许盐、少许味精抓匀,把蒜剁细放入肉片里抓匀,加上一点花椒面抓匀,加入嫩肉粉少许抓匀。把老姜洗净拍破。小葱洗净切成葱花。3、起锅,先把锅烘干,放入少许植物油,放上少许盐煎一下,放入蘑菇滑炒几下,加入适量的开水,把老姜放入锅里,再次烧开,熬一会儿。4、把肉片放入锅里,小煮一会儿,放入少许的香油,加上味精,放入葱花搅动均匀,出锅上桌。~~~~~《蘑菇肉片汤》之技巧点破~~~~~1、把蘑菇炒一炒,吃起来汤更鲜、更有味。2、放点香油到锅里,增香。3、老姜不能少,去肉片腥味,增鲜,好处多多哈。4、洗蘑菇的水要多多,才能把蘑菇充分洗干净。~~~~~《蘑菇肉片汤》之你问我答~~~~~一问:为什么清洗蘑菇的时候,要用温水加盐泡一泡呢?
答:蘑菇是一种需要泡洗的食材,为了清除里面夹杂的杂物、小虫、虫卵等,尤其是自己在外面采到的野生蘑菇更要注意清洗哈。
二问:为什么肉片里要放蒜末呢?
答:不知道大家有没有听说过一个道理,在炒蘑菇的时候,放点蒜进去,如果蒜变颜色了就不要吃了,有毒。外面煮蘑菇汤的时候,同样的放点蒜到肉里,下到汤里,一来提升口味,二来就是看看变没变色,可以不可以吃。
这道汤鲜肉美的《蘑菇肉片汤》做法上很简单,也是我们家常喝的一道鲜汤。不同的蘑菇吃起来的口感不同,同时蘑菇的营养价值也不同。不过要野生的蘑菇,那就一切“随缘”吧!采到什么吃什么,都鲜得很。你喜欢吃哪种蘑菇美食呢?
本文由“美食来临”的创作,创作不容易,请勿抄袭,搬运。喜欢的美食朋友记得关注哈。每天与您分享更多更好的美食,大家一起相互学习进步,一起交流更多美食的知识。为什么有人觉得陶瓷罐里煲的东西比铁锅压力锅里的要更好吃?
在煲汤的时候,器皿的选择很重要。那么,我们首先了解一下这三种炊具在煲汤时的优优势和劣势。
陶瓷锅:
优势:透气性好,传导受热、散热均匀,能够充分激发食材自身的味道,宜于保持汤汁的原汁原味。耐高温,经得起长时间的炖煮。可以让汤汁浓郁、鲜美,不会丢失原有营养成分。
劣势:导热性差,易龟裂。有些瓷器的漂亮釉色中含有铅,如果烧瓷器时温度不够或涂釉配料不符合标准,就可能使锅中含较多的铅,进而造成重金属中毒。
压力锅:
优势:它能在最短的时间内迅速将汤品煮好,营养却不被破坏,即省火又省电,适用于煮质地有韧性、不易煮软的原料。
劣势:高压锅操作有一定的复杂性和危险性。
压力锅一般用来煲牛棒骨,鸭架等质地比较硬的食材。
铁锅:
优势:常用且家家必备的炊具,煲汤随时能用。能够对人体补充微量铁元素。
劣势:煲汤容易使汤的味道产生变化,因为铁锅上面还有铁等微量元素和汤融合在一起就会产生化学变化,所以很多人会觉得用铁锅煮汤,肉会有一点腥味,铁锈味。如果食材中含有鞣酸的话,会和铁元素反映,而使汤发黑。
铁锅几乎是一种万能锅具,但是一般不用来炖煮食材。
综上分析,相同食材,煲汤还是选择陶瓷罐或砂锅比较好。压力锅,铁锅使用的历史比较短,而陶器用来炖煮东西的历史久远,也可能陶器炖煮东西的美味对人类的味觉记忆有影响吧。
为什么感觉吃好吃的东西前总是想得很好吃?
大家好!我是韦正束,很高兴能够回答这个问题。为什么感觉吃好吃的东西前总是想得很好吃,吃完却觉得很一般呢?我觉得啊!相信每个人都差不多,人在没有吃东西前,在饿的时候想着什么都是很好吃的,只要是可以吃的就好,更何况是好吃的东西呢!而吃饱了以后,就觉得没那么好吃了,因为每个人都有一定的量,把胃吃饱了,吃撑了,都要倒胃了,还能吃吗?就算在好吃的东西也吃不下去了啊!你们说呢?
去澳门旅游哪里比较好玩?
我出去玩就不喜欢去名胜古迹类景点,除了扑面而来的历史厚重感之外,不会有其他的收获(可能我太肤浅了吧……)!所以我就喜欢发掘景美、好玩的地方。
而澳门虽然小但有超级多好玩的地方,当然不是被po透透的大三巴牌坊、议事厅、恋爱巷啦,这些地方除了拍照打卡之外根本就不能让内心泛起任何波澜,我说的好玩的地方是下面这些。
威尼斯人大运河购物中心
对威尼斯感兴趣还是因为小学课本上的《威尼斯小艇》,但是没机会去威尼斯看景致,来澳门也OK的,威尼斯人大运河购物中心这边还原威尼斯水城的景色非常彻底,头顶是人造的碧蓝天空,还有运河上飘着贡多拉船,船夫还会哼唱威尼斯民谣(我之前以为是假唱,没想到是真唱!)反正就是超级美啦,拍拍拍根本停不下来!另外这边的东西实测不贵,贫困如我也能买得起大部分的。
巴黎人酒店的埃菲尔铁塔
假装在巴黎全都靠它!!!在这里拍照出片率特别高,巴黎人公路对面还有一个巴黎人花园,在那里拍照也是炒鸡美!!一不小心就能在塔底度过一个下午的时光,到饭点了还可以去铁塔上面的餐厅吃饭!出来玩儿喜欢拍照的姐妹不要错过!
澳门旅游塔
惊险刺激哪里找?直接来澳门塔!澳门塔高338米,登上去就能看到俯瞰整个澳门。这里也有很多极限运动,笨猪跳和空中漫步是我体验过的,除了这两个还有百步登天和高空飞等项目。“笨猪跳”听起来很傻但就是蹦极啊,跳下去真的超级爽的,感觉征服了整个澳门,不敢跳的话可以在塔边“空中漫步”走一圈,要是真的受不了高空刺激就不要来这边了!
路环
如果澳门在你的心中就只有纸醉金迷的一面,那就错了!路环这边的安静祥和能让你看到不一样的澳门。好歹澳门临海,不看看海只沉迷买买买多没意思啊,打个车十几块钱就到路环了,沿路过来能看到五彩斑斓的葡国建筑,还有碧蓝的海~
氹仔官也街
氹仔官也街——在一片慵懒闲散的环境中,轻松体验舌尖上的享受,这种简单的满足,使所有慕名而来的人都不会失望。
澳门妈祖文化村
澳门妈祖文化村——天后宫的建筑风格按照中国古建筑的传统规制设计和建造,是集闽南古建筑艺术、宗教、民俗、文化、休闲等价值于一身的旅游设施。
妈祖阁
妈祖阁——相传四百多年前,葡萄牙人登陆澳门,在庙门前面的海滩上岸。询问当地居民这里是什么地方,居民以为是问妈阁庙,故答“妈阁”,葡萄牙人以其音译而成“MACAU”,遂为澳门的葡文名称由来。
阿婆井广场
亚婆井前地——来到了亚婆井前地,恍如置身欧洲大陆,因为亚婆井以前是澳门主要的水源,又靠近内港,是葡人在澳门最早的聚居点之一 。
主教山
主教山——如果你有足够的时间,如果你想登高远眺澳门的全景,如果你想找一个最佳的角度拍摄澳门的焰火,也许主教山将是你不二的选择。
大三巴牌坊
大三巴牌坊——大三巴牌坊建筑 了欧洲文艺复兴时期与东方建筑的风格而成,体现出东西艺术的交融,雕刻精细,巍峨壮观。
新濠天地側門通道
澳门新濠天地側門通道——仿如穿行在时光隧道,带你一览路氹金光大道云集的豪华酒店。
澳门威尼斯人度假村酒店
澳门威尼斯人酒店——集亚洲豪华套房、免税购物、澳门美食、演唱会娱乐、会议展览服务设施等于一体的酒店。
我推荐的这些好玩的地方都是比较小众,不像是大三巴、议事厅这种标致性景点,但可以保证是能玩得很嗨的游玩地~有帮到你的话给我点个赞,靴靴~