最近我是真真儿地体验一把啥叫“好奇害死猫”!我这不是平时做饭喜欢琢磨点新花样嘛就对各种调料特别感兴趣。前些日子,我心血来潮,寻思着这胡椒粉平时都是撒一点点,要是多放点儿会是个啥味儿?结果,您猜怎么着?我这肠胃算是彻底“热闹”起来!
话说那天,我炖一锅排骨汤,出锅前我突发奇想,抓一大把胡椒粉就往里头撒。当时还美滋滋地想,这下味道肯定老浓郁!结果刚喝两口,我就感觉不对劲儿。舌头开始发麻,那感觉就跟过电似的,麻酥酥的。紧喉咙也开始抗议,又干又痒,还火辣辣地疼,就像是吞块炭火似的。
这还没完,我的胃也开始“闹革命”。刚开始只是有点微微的灼烧感,后来就越来越厉害,就像是有人在里面点一把火,烧得我坐立不安,恨不得在地上打滚。我赶紧灌一大杯水,希望能浇灭这“火势”,可作用不大,胃还是一个劲儿地折腾。
好不容易熬到睡觉时间,我心想这下总能消停会儿?结果,更难受的还在后头!我开始不停地打喷嚏,鼻子痒得要命,眼泪鼻涕一大把,简直比感冒还难受。而且我发现自己心跳得特别快,砰砰砰的,就像要从胸腔里跳出来一样,吓得我一晚上都没睡踏实。
到第二天早上,我感觉自己就像是被抽干力气似的,浑身没劲儿,头也昏昏沉沉的。更要命的是,我发现自己上厕所也成一大难题。那叫一个干,简直比沙漠还干燥,折腾半天也没啥动静,给我难受得,差点没哭出来。
这一通折腾下来,我算是彻底明白,这胡椒粉,还真不能乱吃!它就像个双刃剑,适量用点儿,能给菜肴增添不少风味;可要是用多,那就等着遭罪!经此一役,我算是长记性,以后再也不敢瞎折腾。做饭这事儿,还得老老实实按规矩来,不能由着自己的性子乱来。毕竟身体是革命的本钱,咱可不能拿它开玩笑!
经过这事,我就给自己列一个备忘录,我估摸着我以后做饭时都得照着这个来!
- 适量使用:每次做饭时,胡椒粉的用量一定要控制千万不能多,一点点就够。
- 慢慢加:加胡椒粉的时候,要一点一点地试着加,边加边尝味道,觉得合适就赶紧停手,别贪多。
- 搭配使用:胡椒粉最好和其他调料搭配着用,这样既能提升菜肴的口感,又能避免因为胡椒粉用太多而导致身体不舒服。
我总算知道这胡椒粉吃多真不是闹着玩儿的,我得好好吸取这个教训,以后再也不敢乱来!