最近老是觉得喉咙干干的，还容易上火，脸上也冒几颗痘痘。我就琢磨着，是不是得喝点啥清热去火的东西？然后我就想到柚子茶，听说这玩意儿不错，就决定自己动手做来试试。
第一步：准备材料
我先去超市挑个大柚子，沉甸甸的，感觉水分应该很足。然后又买点冰糖，家里有蜂蜜，就不用再买。对，还得准备一个干净的玻璃罐子，用来装做好的柚子茶。
第二步：处理柚子
把柚子洗干净，这可是个力气活，我用盐把柚子皮狠狠搓一遍，听说这样可以去掉表面的蜡和脏东西。然后，我就开始剥柚子皮，这步还挺解压的。剥下来的柚子皮，我把它切成细细的丝，越细越听说这样煮的时候更容易出味儿。
第三步：熬煮柚子皮
- 把切好的柚子皮丝放到锅里，加水煮开。
- 煮开后，把水倒掉，再加水煮开，再倒掉。
- 这样重复两三次，说是为去掉柚子皮的苦涩味。
第四步：加入柚子果肉和冰糖
把柚子果肉剥出来，撕成小块，和处理好的柚子皮丝一起放到锅里。再加入冰糖，冰糖的量就看个人口味，我喜欢甜一点的，就多放些。然后加水，没过所有材料就行。
第五步：慢慢熬煮
开大火煮开，然后转小火慢慢熬。这个过程挺漫长的，我一边熬一边时不时搅拌一下，防止粘锅。熬到柚子皮变得透明，汤汁也变得浓稠，就可以关火。
第六步：放凉装罐
把熬好的柚子茶放凉，等它不烫手，再倒入事先准备好的玻璃罐子里。等它完全冷却后，就可以盖上盖子，放到冰箱里保存。
喝上自制柚子茶
从冰箱里拿出来，挖几勺柚子茶，用温水冲开，再加点蜂蜜，搅拌均匀，一杯香甜可口的柚子茶就做好。喝上一口，感觉酸酸甜甜的，还有柚子的清香，真是舒服极！
喝一段时间，感觉还真不错。感觉喉咙没那么干，舒服多。感觉排便也顺畅些，不知道是不是心理作用，哈哈。至于祛痘嘛好像也有点效果，至少新痘痘没怎么长。这个东西也不是药，效果肯定不会立竿见影，但至少我觉得喝着挺舒服，对身体也有好处，我会继续坚持喝下去的！
不过还是要提醒大家一句，柚子茶虽然好喝，但也不能喝太多，毕竟里面糖分也不少。特别是那些需要控制糖分摄入的朋友，更要注意适量。还有就是，如果身体有什么不舒服，还是要去医院看看，别指望靠喝柚子茶就能解决问题！