毛尖产地，河南信阳毛尖和安徽六安瓜片有什么区别？
首先感谢“信阳达人”的邀请。
信阳毛尖与六安瓜片，同系绿茶，都是茶中极品，都是中国十大名茶。
下面从几个方面浅淡一下“信阳毛尖”与“六安瓜茶”的区别。
1🍵采摘时间
信阳毛尖于清明前采摘的，称为明前茶，口感好，味道清香，泡二、三道味就淡了。由于清明前天气冷，虫害少，再加上产量少，所以明前茶比较珍贵。
谷雨前后采摘的毛尖，味道浓、耐泡，产量较高，比较受欢近，信阳人大多喝的是谷雨前后的茶。
六安瓜片采摘于谷雨前后十天。
2🍵信阳毛尖采摘的是一芽一叶，一芽饱满，一叶较嫩，没有舒展开，是上好的毛尖。像这种叶子变色，舒展开来的，就稍微差些。六安瓜片采摘的是一芽二、三叶片，要去梗、去嫩芽，只留下壮叶，俗称“去嫩留壮”
3🍵制茶过程过程
信阳毛尖制茶过程，采摘——摊谅——炒制——刹青——揉条——拉烘——整理。
六安瓜片制茶过程，采摘——扳片——炒片——烘焙。
这只是简略的列了一下制作过程，还有很多细节。4🍵茶成品
信阳毛尖，长长细细、顶头带尖。
六安瓜片，长长扁扁，像瓜子。5🍵冲泡后
信阳毛尖冲泡后，粒粒饱满、颗颗带尖，这都是上好的毛尖啊！六安瓜片冲泡后，都是叶子，上下翻飞，片片舒展、轻盈。至于两种茶的味道，还是大家去品尝吧。
信阳毛尖于1915年，荣获巴拿马万国博览会金奖，后又多次获奖。
我们的周总理特别青睐“六安瓜片”，1971年7月，美篇国国务聊基辛格博士首次访华，周总理就是将“六安瓜片”作为国礼馈赠。
驰名中外的“信阳毛尖”与“六安瓜片”，凝聚着历代茶农的心血，温润着天下的茶爱好者。
河南信阳有什么土特产？
谢邀！河南信阳的题答了不少，虽没有去过，但通过答题了解了信阳，了解了这片英雄的土地，富饶的宝地。看来和信阳缘份还不浅啊！信阳的宝藏还挺多的。其中著名的有十大特产：
1.信阳毛尖
我们大家非常熟悉的信阳毛尖茶是中国十大名茶之一，因其成品紧密如尖故名毛尖。历史上曾被作为贡品献入宫中，有淮南第一茶之称。
2.商桔梗
商城县是著名的“药乡”。商城所产的中药材“桔梗”，因其所特有的“龙头凤尾菊花心”优良品质特征而久负盛名，并通过国家原产地标记注册。
3.商茯苓
茯苓是也是商城的名贵中药珍品，也是治疗多种疾病的主要配伍药。史有中药材“白银”之冠名，对人体具有极高的抗癌、抗衰、固精、保肾的功效
4.固始鸡
固始鸡是我国优良的地方鸡种，主产于河南省固始县，俗称“固始黄”。其因外观秀丽、肉嫩汤鲜、风味独特、营养丰富等而驰名海内外。
5.潢川甲鱼
信阳市潢川县是河南省最大的甲鱼繁养基地，被誉为“甲鱼王国”
6.南湾湖虾 南湾湖以虾为主的水产品系列具有悠久的历史渊源和独特的地域特色，产品不仅营养丰富，口味纯正，品质优良，功效独特，而且是真正的纯天然绿色食品，长期以来倍受消费者青睐。
7.光山青虾
光山青虾体型粗短、体色青蓝，呈半透明状，不仅无刺、无腥，肉质鲜美，而且营养丰富，蛋白质含量高，还含有磷、铁、钙等重要营养成份。
8.潢川空心贡面
潢川空心贡面（光州贡面）质量技术要求高，营养价值高，达国家最高标准。
9.光山麻鸭蛋
光山麻鸭是河南省地方优良鸭种，体型中等，产蛋较多，适应性强，耐粗饲，觅食及抗病能力强的蛋肉兼用型地方鸭种，俗称“爬山虎”。
10.固始甲鱼
固始甲鱼是河南地方特色品种，该甲鱼被农业部认定为无公害农产品，被评为中国十大名鳖。
广义毛尖和文新毛尖哪个好喝？
文新毛尖好喝，原因有以下几点，一是文新毛尖的香气更浓郁，而且更持久。文新毛尖均产自海拔2000多米的山峰之上，不但生长周期长，而且受阳光的照射时间也长，这就决定了其茶香浓郁持久的独特性。
二是文新毛尖都是由初生的嫩芽炒制而成，泡成茶后，入口就有甘甜之味，而广义毛尖则没有回甘的特点。因此，文新毛尖更好一些。
十大茶树？
1、西湖龙井：杭州是我国七大古都之一，西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”的赞美诗句。
2、黄山毛峰：黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。
3、铁观音：铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。
4、洞庭碧螺春：碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。
5、信阳毛尖：信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区)，因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”。1958年评为全国十大名茶之一。
6、祁门功夫：祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质比较佳。
7、武夷岩茶：武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
8、六安瓜片：六安瓜片是国家级历史名茶，十大经典中国名茶之一。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
9、太平猴魁：太平猴魁是具有相当长历史的中国名茶，创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉，20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销，新中国建立后，1955年，太平猴魁又被评为全国十大中国名茶之一。
10、君山银针：君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，故得其名。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶，以后历代相袭。
上述都是知名度比较高的产品茶品牌，哪个市场上要想喝好茶，放心茶就要选择品牌茶，目前比较不错的有天福茗茶，暖莘茶，中茶，华祥苑等，市场上性价比高暖莘茶是比较值得推荐与肯定的新国潮中国茶品牌。
毛尖属于什么茶？
毛尖，属于绿茶类，被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成，完全符合绿茶的特性，因此，信阳毛尖属于绿茶类，同时信阳毛尖还是无发酵茶叶，属于炒青茶。
1、信阳毛尖信阳毛尖，又称为“豫毛峰”，产自湖南信阳。外形匀整，颜色鲜绿光泽，白毫明显，冲后香气清爽扑鼻、高远持久，滋味浓醇回甘，汤色呈嫩绿或黄绿、明亮清澈。有生津止渴、清心明目、提神醒脑等功效。
2、沩山毛尖沩山毛尖，产自湖南宁乡县水沩山的沩山乡。外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄透亮，香气芬芳浓郁、带松烟味，滋味醇甜爽口。熏烟是沩山毛尖的制作工艺中的独特之处。
3、都匀毛尖都匀毛尖，又称为“细毛尖”、“白毛尖”、“雀舌茶”、“鱼钩茶”，是贵州的三大名茶之一，产于贵州都匀市的团山、哨脚、大槽一带。外形匀整，条索卷曲，白毫显露，香气清嫩，滋味鲜浓，回味甘甜，干茶色泽绿中带黄，茶汤绿中透黄，叶底绿中显黄。
4、黄山毛尖黄山毛尖，产自安徽黄山区的新明乡，由黄山的大叶种茶树的鲜叶制作而成。外形紧结挺直，色泽油润，茶汤嫩绿明亮，清香浓郁，滋味醇爽。有降血压、降血脂、抗衰老、美白养颜、防紫外线等功效。