小苏打的用途，小苏打清洗液的作用与功效？
1、小苏打是一种弱碱性物质，能够抑制真菌的生长。
2、小苏打可以做清洁剂，用来洗盘子，擦拭不锈钢锅、铁锅等，也能清洗热水壶内积攒的污垢。
3、在洗发时，加入一点小苏打，能够修复受损发质。
4、小苏打有轻微磨蚀的作用，可以在加一点在牙膏里，不仅能中和异味，还能增白牙齿。
小苏打工作原理？
小苏打是碳酸氢钠,白醋中含有醋酸。碳酸氢钠与醋酸发生复分解反应,生成醋酸钠与碳酸,而碳酸不稳定会继续分解为二氧化碳和水。 小苏打是一种碱性粉末,溶于水后会有轻微腐蚀性,相较于清水更容易去除脏污,加上小苏打粉遇水会产生二氧化碳气体,所以居家轻微的脏污小苏打都能发挥作用。
小苏打有哪些神奇用途？
在生活中，小苏打是一种厨房常见的用品，主要作用于食物，让食物蓬松让口感更好，它是一种单斜晶结晶性粉末或白色粉末，闻起来有一股咸味，在化学上小苏打又叫酸式盐，化学性质不稳定，潮湿环境下容易分解，所以保存小苏打的过程中一定要干燥。
那么在生活中，小苏打到底有什么妙用呢？洗衣服的时候，可以倒入一点点小苏打粉，能够有效增强洗净力，衣服在不收到伤害的情况下会洗的更干净。
衣领袖口这种容易惹脏的地方难以清洗怎么办？将适量的小苏打，溶解约五十六十度的热水中，再搓点肥皂来搓洗衣领袖口，效果绝对要比任何的清洁剂好。
抹布沾取小苏打溶液拧干，家里的门把、冰箱、卫浴设备、洗脸盆和金属水龙头....等各种设备都可以用来擦，并且擦完后的效果，绝对比市场上的清洁剂效果好。
我们都知道茶垢是比较难清洁的，如果有大量的茶垢，我们可以用海绵沾取小苏打粉，沾水可以轻松的去处茶垢。效果比市面上的清洁剂好不知道多少倍，这样清洁，不仅清理的干净，又不会伤害茶具。
小苏打原理？
小苏打去污的原理：小苏打属微碱性碳酸氢钠，一般的油污，多是综合食材中动、植物性油脂所产生的物质。油脂不溶于水，但油脂中的酯类官能基，可与碱性小苏打粉起变化而成为高水溶性的醇类+羧酸根化合物，因此小苏打粉适合水解大部分油污。
小苏打在清洁上有很多妙用，不过它本身是化学药品，要在通风处使用才安全，平时保存要放在阴凉处、不能照光，使用时最好也戴上手套。
另外，长期使用小苏打粉，会造成海洋污染，建议平日家庭清洁油污时，最天然的方式是用热水清洗，面对重油垢非不得已，再使用小苏打粉。
小苏打学术名字叫什么？
小苏打的学术名称是：碳酸氢钠。
1、碳酸氢钠，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。
2、碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
3、碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、无毒、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。25℃时溶于10份水，约18℃时溶于12份水。
4、其水溶液因水解而呈微碱性，常温中性质稳定，受热易分解，在50℃以上逐渐分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢潮解。
5、有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。
6、小苏打在生活中使用非常广泛，尤其是在西式糕点行业，小苏打绝对不能少，因为在和面的时候，适当加入一些小苏打，可以让面包更加蓬松，口感更软，不仅可以提高销量，还能降低成本。