豆薯，凉薯种子催芽方法？
1.
准备凉薯种子5克。
2.
把凉薯种子放进营养钵里，上面盖一层营养土，浇上水催芽。
3.
三天以后，凉薯种子就发芽了。
4.
一周以后，把凉薯苗移栽到地垄里。
5.
按时浇水，施肥，除草，搞好田间管理即可。
6.
成果图
荸荠和凉薯哪个好吃？
都好吃，看个人喜好了。凉薯是一种营养价值非常高的食物。我们可以用凉薯制作出非常美味的菜肴，凉薯不仅能够炒着吃还能够生吃。凉薯中含有人体需要的多种营养物质，吃凉薯还能够有效地降低血压和血脂。凉薯是可以生吃的，但是事实上熟吃比生吃要好。
南方凉薯正确吃法？
一、生吃
把凉薯洗净，去皮，即可肯食，肉质脆而嫩，色泽白亮，口感甘甜爽口，是一种在夏季散热去火，降温消烦的凉性水果。
二、清炒凉薯
食材：凉薯、胡萝卜、食盐、葱、蒜、食用油。
做法：
1、将备好的凉薯置于清水中洗净之后将其沥干水分去皮切成细丝状备用，将备好的胡萝卜置于清水中洗净之后将其去皮切成细丝状备用，葱蒜洗净之后，葱切成段状，大蒜切成碎末状备用。
2、锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的大蒜置于锅中进行爆香处理，等香味溢出之后再将处理好的胡萝卜置于锅中进行翻炒。
3、在将处理好的凉薯置于锅中进行煸炒，加入适量的清水闷煮一段时间之后即可加入适量的食用盐翻炒均匀之后撒入适量的葱花即可出锅装盘食用。

三、凉薯炒肉
食材： 凉薯400g、猪肉200g、柿子椒适量、食盐适量、鸡精适量、料酒少许、生抽少许、调和油适量。
做法：
1、凉薯去皮，洗净后，切片。
2、青椒切圈，猪肉肥瘦的分开。把瘦肉部分切片以后放少许盐，生抽，料酒腌制。
3、油热之后，放入肥肉。煸出油。
4、倒入凉薯片，翻炒均匀，加入青椒圈，放盐调味。
5、放入猪肉，翻炒，肉变色以后，加入鸡精，白胡椒粉，翻炒均匀之后出锅。

四、凉薯小米粥
食材：小米适量、凉薯、白砂糖少许。
做法：
1、凉薯去皮洗净，切成小丁备用。
2、小米淘洗干净，用冷水略微浸泡备用。
3、锅中加入约1200亳升冷水，将小米放入，用旺火煮沸。
4、放入凉薯丁，调到小火熬至小米熟烂。
5、放入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
13斤凉薯大概多少？
1.3斤凉薯大概4个。凉薯作为一种热带地区的水果，食用它的块根，凉薯也就是地瓜，它既可以用来生吃，也可以用来当做蔬菜食用，每100克可食用凉薯中所富含的热量为56大卡。并且其中所含有的一些淀粉和碳水化合物的含量是非常多的，对于在减肥期间的人们，就可以将凉薯当做主食来食用，其中所富含的一些淀粉也可以为我们的肌体生命活动提供能量。
凉薯不用油炒？
凉薯放在水里焯一下去掉水分，然后放入麻油，生抽，糖，盐，辣酱拌着吃。