金针菇汤的做法,金针菇最好吃的做法豆腐汤?
金针菇最好吃的做法:金针菇西红柿豆腐汤
主要食材:金针菇半个,西红柿1个,豆腐1块,鸡蛋2个。
具体步骤:1.把鸡蛋弄成鸡蛋液,在鸡蛋液里加入适量的盐。
2.豆腐切成小块,沾上鸡蛋液,裹上玉米淀粉。放入平底锅煎至金黄装盘备用。
3.西红柿切块用糖腌制五分钟,下锅熬出汁,倒入煎好的豆腐、掰成小片的金针菇和清水,加入适量的食用盐、冰糖、酱油、味精调味,盖上盖子。15分钟后,淋上水淀粉即可。
金针菇豆皮汤的做法?
金针菇去根洗净,豆皮切丝用水烫一下,锅中放油葱炝锅添鸡汤烧开放入金针菇和豆皮丝,烧开加盐,鸡精,胡椒粉煮五分钟撇去脏抹点几滴香油出锅倒入盆中即可
西红柿羊肉卷金针菇汤的家常做法?
1.油热,姜丝少量翻炒
2.放入去皮西红柿翻炒,放少量番茄酱3.加水烧开,放入金针菇烧三分钟,放入盐4.放入提前烫好的羊肉卷即可金针菇鸡蛋汤的正确做法?
做法如下
1、先把金针菇的老根给剪掉,把其余的冲洗干净后,沥干水,再用手把金针菇撕散开来;备用
2、拿一个干净的碗,打入鸡蛋,加入一点温水和盐,用筷子搅拌均匀,做成鸡蛋液;
3、接下来,把菠菜摘洗干净,切去根部,切成段;把香菜择洗干净,切成香菜碎;
4、接着,把葱姜分别都处理干净,沥干水,切成葱花和姜丝;
5、热锅烧油,放入葱姜炒香,放入菠菜,加入一点盐,翻炒一会儿,倒入适量的清汤;
6、烧开之后,放入金针菇,小火煮一会儿,倒入鸡蛋液,搅拌均匀,再加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉、酱油、香油和盐,搅拌均匀,煮到成熟;即可。
金针菇豆腐肥牛汤家常做法?
把番茄,豆腐,金针菇,香菜洗好备用番茄切块,豆腐切块,金针菇切去根部,香菜切小段。
葱切葱花,姜切片,蒜拍扁切碎。
锅里放适量油,油热后先放姜片,五香粉一点点
把一大半的番茄块倒锅内翻炒。
番茄变软后加葱花,继续翻炒。
用铲子把变软的番茄剁碎,加入番茄沙司(番茄酱也可以),加适当的糖。
加入蒜碎,炒到番茄出红油。
加入适当的水。
沸腾后加金针菇、豆腐。
把剩下的番茄块倒入锅内。
锅里的汤沸腾后把火关小一些,放入肥牛片。
等待锅内汤再次沸腾。
加香菜段,加适当的盐调味。
撒入黑胡椒粉,撇清汤的浮沫。
关火,完成!