大米怎么保存不生虫子,如何储存大米可以不长虫子

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大米怎么保存不生虫子,如何储存大米可以不长虫子?

一、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。

二、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫。

大米怎么保存不生虫子,如何储存大米可以不长虫子

三、海带防虫保存法:干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时,大米和海带以100比1的比例混装,经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。

四、大米生虫子了,可将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再过筛。

大米里生虫怎么办?

清水冲洗

如果生虫子不是很严重,可以在煮饭前用清水冲洗,多冲洗几遍,边洗边搅拌,黑色或者白色的小虫子会浮在水面,将水倒掉,虫子也会跟着一起倒出去的。

喂食禽类

如果大米生虫较为严重,可以把大米拿去喂鸡,鸡本身可以食用虫子,而且也食用大米,这样既不会浪费大米的营养成分,也不会浪费,可谓是一举两得。

冰箱冷冻

生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色的,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。

阴凉处晾干

大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为二三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。

放海带

夏天大米极易生虫,若将海带放入大米中即可防治蛀虫。一般100千克大米中放入一千克海带就可以了。事实证明,放入一周后可使大米中的各种菌类减少60%至80%,还能吸收大米中3%的水分。每周晒一次海带15分钟后再放入,这样就可以不发生蛀虫了。一份海带可反复用15次以上。

花椒防虫

花椒它是一种自然的抗氧化物,不仅具有特殊的香味,还有驱虫作用哦。使用方法如下将20至30粒花椒放入锅内,加适量清水(以能湿透装米口袋为好)放置炉火上煮出花椒香味后端锅关火,将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。这样就可以有效的防止大米生虫哦。

怎样储存小米不生虫子?

1、密封保存。先将小米下午3点后放在阳光下晒一晒,中午不能曝晒,凉干后用密封性能好的聚乙烯塑料袋装起来,袋口收好扎紧,外面反向再套一只塑料袋(原袋口朝里),可保存一、两月不生虫。

2、米袋用塑料密封后,中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在米袋内。如果是每天取用的盛米容器,密封性不好,就用纸或纱布包花椒放在里面。

3、将干海带或者干桔子皮用纱布包好,放在米缸中,可以同时起到防虫、防潮、防霉的作用.

4、吃甲鱼的时候把壳留下来,晒干放到米袋或米缸中,大米不容易生虫。

5、如果量小,可以晾后放到冰箱冷冻室冻一下,不容易生虫,低温下虫子不易繁殖,生存。

注意:

1、平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用。

2、切忌将米放在阳光下暴晒。

大米怎么放不生虫子?

大米放不生虫子是因为大米在收割后就进行了加工处理,其中包括烘干、除草、除虫等过程,将米中的水分、未熟的谷粒和虫子等不健康物质去掉,从而保证了大米的品质和卫生。此外,正确的储存方式也能够避免米种虫害,如存放在阴凉、干燥、通风的环境中,并且每隔一段时间就要翻动一下。所以我们不用担心在家里放的大米会长出虫子而导致污染食品。延伸内容:除了储存方法,消费者在购买大米的时候也要留意是否是翻新大米或者过期大米,以及是否有异味等情况,选购新鲜、健康的大米。此外,为了避免菜单单调,我们可以尝试煮一些非常规的大米类食品,如绿豆粥、玉米饭等,拓宽我们的味蕾!

怎么保存米面不生虫?

第一步:买回来多袋大米或是面粉时,先不要全部拆开了,最好是把一袋拆开倒进容器里面密封起来,因为大米和面粉都还具有呼吸的作用,如果是容器一直敞开,则会把空气中的水分吸收进去,面粉的含水量会随环境湿度而改变,湿度越大,面粉含水量越大,也就更容易结块,导致返潮起霉变黑,小虫子也就不请自来了。

第二步:存放大米和面粉的容器一定是要放在干燥的通风处,不建议在放在空气混浊潮湿的厨房,保持环境的洁净干燥可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖,从而使大米和面粉受污染的机会减少。

第三步:新旧分开,大米和面粉储存久了就容易生虫子,因此大米和面粉应尽量买小袋装的,勤买为宜,以免使容器下部的陈面因贮存时间过久而滋生虫卵。最好是一袋吃完之后,先把容器用干抹布清理干净,然后再倒进新的。

第四步:我们可以用几个网袋子分别装入50克干花椒(也可以用干桔皮),放在保存大米和面粉的密封容器的底部,中部,上部,这样就能很好地杜绝虫子细菌的滋生。因为花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。

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