韭黄炒肉，为什么在家做饭？
小时候我家是一碗白粥一顿温饱，现在随着生活水平的提高，餐桌上也有所不同，虽然没有餐餐大鱼大肉，但总会带有荤素搭配，自己一个人在家吃，就喜欢弄些爱吃简单点的，几块钱一餐饱[害羞]家人回来吃饭就会买些他们爱吃的新鲜食材，消费就高一点，有时是20-30元一天，有时20-50元一餐，休息日有时会邀请好友来聚聚聊聊家常，花费可能更高些[微笑]虽然生活条件不富裕，但与以前小时相比算是小康生活了，在外劳碌了一天回家等着的是热乎乎的米饭，香喷喷的菜肴😋
炒饼丝的饼怎么做的？
面粉加水揉成面团，发醒15分钟擀成长条，切好放锅中烙熟，然后切丝，这样就做好了。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：面粉 300克、花生油 10克、食盐 5克、圆白菜 200克、猪肉 40克、五香粉 2克、蒸鱼豉油 5克、料酒 5克、酱油 5克、葱花 3克、姜末 3克、蒜末 3克、辣椒油 少许、温水 160克。
1、和面一斤面，6两温水的比例，醒15分钟。
2、做饼 ，将面团下剂子擀成长条，刷一层油，边抻长边折叠。
3、做成方形饼，这样的饼切条大小一致。
4、烙饼，饼熟后，使劲搓几下。
5、饼切丝。
6、圆白菜切丝，瘦肉切丝，锅里少许底油，温油时下入肉丝煸炒，然后下入葱、姜末。
7、五香粉、烹入料酒、酱油、蒸鱼豉油。
8、铺上一层圆白菜（千万别翻动），小火。
9、将饼丝铺在白菜上（千万别翻，也别加水），锅盖盖上，焖2到3分钟。
10、淋点熟油，用筷子和铲刀轻轻抖散，加蒜末，出锅前放盐、烹醋，装盘，辣椒油，拌匀。
11、盛出，这样就完成了。
韭黄和蒜苗一样吗？
韭黄和蒜苗不一样。韭黄是韭菜的一种进行特殊处理变成韭黄，一定要避光。蒜苗是大蒜的秧苖。口味也不一样，韭黄有韭莱的香味，而蒜苗有股蒜味。做的方法也不一样，韭黄可以做饺子包子馅，单炒。蒜苗只能凉调或炒肉或炒豆干吃。
长时间上班自己带饭带什么好？
你好 上班自己带饭带什么好？
上班族经常在外面点外面，这是所有上班都没办法的事。
我儿子一开始也是天天点外面，有一次吃坏了肚子，才开始带饭。我会选一下猪肉 鸡肉 鸭肉 蔬菜类 土豆 茄子 豆角 蒜台 芹菜………这些做菜带 各种蛋炒饭 煲仔饭也是可以带饭啊
炖菜最适合带饭 炖菜入味有点汤汁渗入到米饭里更加好吃
最快的菜是萝卜干煎蛋，五分钟就可以做好，也是我给儿子来不及时经常做的一道菜。
准备 鸡蛋二个 萝卜干一点
做饭： 1 鸡蛋打散 萝卜干洗净切碎
2 起锅烧油 油开先把萝卜干炒 加一点点盐（提前试一下萝卜干有盐味没有）十三香把萝卜干炒稍微干把鸡蛋淋入（ 鸡蛋炒散也行 煎一个饼也可以）炒鸡蛋定型就好了，撒一点葱花就可以出锅
带饭不要带叶子菜
你那里春节的年夜饭是几点吃？
一般是三点左右开始祭祖，上坟，五点就开始准备丰盛的年夜饭，七点半左右全家人围坐在一起，边看电视，边唠家常，给长辈敬酒，给晚辈发压岁钱，然后就看着春晚大开吃戒！