生吃泥鳅,东北咸菜排行榜是什么

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生吃泥鳅,东北咸菜排行榜是什么?

来答一下。《孤独的美食家》里说,幸福地填饱肚子,短时间内变得随心所欲,变得自由,不被谁打扰,毫不费神地吃东西,是我们都平等地拥有的最高治愈。

东北咸菜,不需要多好的厨艺,备上一罐,在家里随时就能取来的滋味。品种多样,在我们的餐桌上有一定之席,也是下饭的高手。在东北吃饭,咸菜的位置不容小觑,饭桌上最不能少的就是咸菜,各种各样的美味咸菜,有时候比肉还重要。

生吃泥鳅,东北咸菜排行榜是什么

今天除了大家熟知的咸菜外,想说说吉林省的特色。在吉林省这边,有很多的朝鲜族的泡菜,很是别致好吃。舌尖上的延边一定让您的延边之行回味无穷。而延边辣白菜,绝对是北方腌菜系中的翘楚。辣白菜的做法虽不复杂,但是要腌制出味道新鲜并非易事,着实要下一番功夫。辣白菜区别于其他腌菜的标志性特征主要是酸甜口儿,而且里面别出心裁加了苹果、梨,配上葱姜蒜、鱼露、韭菜、虾酱、辣椒,搅拌在熬成糊状的糯米粉里。辣白菜可以生吃,又可以熟吃,都十分美味。辣白菜可以做成辣白菜炒五花肉,辣白菜酱汤,辣白菜泡面,辣白菜炖豆腐。

第二名可以说就是桔梗了。桔梗根可以制作腌菜,此外桔梗可酿酒、制粉做糕点,种子可榨油食用。桔梗拌火腿肠,有辣有香,地道的延边小吃,多年经久不衰,必备小菜!

第三名,牛蹄筋,味道独特,辣感十足,嚼起来筋道,越嚼越有味道,越有味道越停不下来。有厂家自己拌好的,还有装好原料,买回家自己拌的。香辣耐嚼,是凉菜和下酒菜的不错选择!牛板筋本身热量不高,耐嚼性配上每天要吃的白米饭,一顿饭下来,不仅可以尝到美味,而且还可以帮助胃部的消化。

(xtm)

茭白是什么美食?

茭白其实是一种类似在河边生长的芦苇荡之类的植物,宿根草本植物。它的种子叫菰米或雕胡,也是谷物的一种,茭白有的地方也叫高笋、茭笋等等。茭白最常见的做法就是拿来跟肉一起炒着吃,今天我要跟大家分享的是我们家做的一道茭白炒三丝的吃法:

今天早上逛菜市场的时候,看见有新鲜的茭白卖,就买了一些回来,还挺便宜的,茭白在我们这一般是秋天的时候会有看到大量上市,现在冬天了,南方的气候其实还不冷,偶尔还是有看到个别摊位有卖茭白的。茭白我们家人都挺爱吃的,拿来炒肉或者是清炒都是非常不错的。

茭白虽然是素菜,但是茭白中含有非常丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪等,营养价值非常丰富,一点野不比肉差。常吃茭白能给人体补充营养物质,同时茭白还有阻隔黑色素的作用,对女性肌肤有很好的美白护肤功效,女人多吃还能使皮肤润滑细腻,男人吃它能解酒,强身健体。我今天拿它来做一道家常茭白炒三丝,接下来就一起来看看吧。

1、准备食材:茭白、青笋、青红椒、香干。配料:油、盐、鸡精、蚝油。

2、首先将所有食材准备齐全后,我们先来处理茭白,将茭白的外壳剥掉,把一些老一点部分的皮去掉或者切掉,太老的吃起来口感很差。(用刀子切感觉很费劲的就是已经老了)

3、将洗净的茭白切成片。

4、然后改刀切成丝,切丝的大小根据自己的喜好来,切的差不多就行了,也不需要太细了。

5、香干洗净后,用刀子将香干片成片,这样薄一些。

6、然后同样改刀切成香干丝。

7、青笋,也叫莴笋梗,去皮后洗净切成青笋片。

8、然后改刀切成青笋丝,大小跟之前切茭白差不多就可以了。

9、青红椒去籽洗净后切成丝。

10、所有食材都已经切好备齐,接下来准备烹饪。

11、锅烧热,加入适量的油,油热后将茭白下锅爆炒。

12、翻炒至茭白微微发软。

13、接着将青笋也下锅一同翻炒。

14、翻炒均匀后,加入香干跟青红椒丝下锅一同爆炒。大火翻炒,加入1小勺盐、1小勺蚝油翻炒入味。炒熟后最后加入1小勺的鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。

这样一道家常版的,茭白炒三丝就做好啦,非常清淡爽口的一道家常菜,平时吃多了肉,油腻的时候炒一盘这道菜非常的健康养生又好吃。简单又美味的做法分享给你如果你也喜欢的话,有空的时候不妨也试试吧。

Lily美食谈小贴士:

1、我这里加的三丝是青笋、香干、青红椒丝,如果大家喜欢别的配菜也可以根据自己的喜好来添加。

2、茭白的营养价值很丰富,大家也可以用老炒肉都是非常不错的。

3、最后,如果喜欢吃辣的小伙伴可以根据自己的口味来添加一些辣椒或者辣椒油,那样更好吃更下饭呢。

公司业绩不达标员工被罚生吃泥鳅喝鸡血?

俗话说“狗急了会跳墙,兔子急了会咬人,”在我们人身受到威胁时,我们就应该拿起法律的武器维权,为自己说话。我们一定要明白生命安全是第一位的,有钱我们也要有命花,所以如果遇到这样的变态公司我们一定要尽快脱离,并且向有关部门进行投诉,对此公司老板进行行政处罚。公司也应该理性看待相关问题。

1、销售一般有提成的,如果没有完成销售的任务,就没有提成的奖金了,算是惩罚了;

2、也可以给个简单的体罚给个警示,比如做俯卧撑、长跑多少米之类的,这样不会有太对立的情绪,大家又融洽,员工十分情愿买单受罚的。

3、给予警告,三次警告后还不能完成的就记过,再不行就说明能力有限了,要给完不成任务的人换岗、降级、减少工资、或严重点就走人了。

画眉吃什么换毛快?

首先,蛋白质是制造羽毛的最根本基础,画眉鸟在八九月份换羽毛期间活虫是必不可少的,比如,蚂蚱,蟋蟀,小蜈蚣,土蜘蛛,黄粉虫等等!这些昆虫体内都含有高蛋白,对画眉换羽很有好处。

另外,如果没有条件的话,也可以去市场买点鳝鱼,切成条状,给画眉吃,也可以对画眉换羽起到加快作用。

在农村里采挖回来的野菜?

题主没有说是哪个季节的野菜,现在正好是春天,那咱们就先说说春季怎么保存野菜吧。阳春三月,不管是城里人还是农村人,都喜欢到山里去转一转看一看,享受一下春光,顺便挖一些自己喜欢吃的野菜,这是最好不过的事情了。

春季农村山里的野菜非常多,荠菜和苦菜,还有蒲公英,都相继出土。今天早晨我们这里又下了小雨,相信明天再去山里,野菜会更加嫩绿,喜欢野菜的吃货们,赶紧约吧。春天转瞬即逝,要抓紧时间去山里挖野菜。野菜挖回家来,有时候一时吃不完,应该怎么保鲜呢?如果是苦菜和蒲公英,那只能吃生的,所以最好在一两天之内吃完,否则的话就算是放在冰箱的保鲜层,三两天之后也失去了野菜的新鲜度。如果实在是想存放几天的话,可以先用报纸把野菜包起来,然后放在塑料袋里,再放在冰箱的保鲜层。

第二个办法:我们北方农村,家家户户都有自己的院子,也可以用同样的办法放在泡沫保温箱里,然后放在院子的阴凉处。由于北方现在的气温还不算高,所以放在院子的阴凉处,还能够保鲜三五天。前提是千万不要先用水洗,水洗过之后,就没有办法保鲜了。

相对于苦菜和蒲公英来说,荠菜比较好保存。荠菜可以先用开水焯了,不管是冷藏还是冷冻,都没有问题。只不过冷藏也就是几天的时间,而冷冻可以吃到第二年春天。如果不想提前用开水焯也可以,把荠菜摘干净以后,也先不要用水洗,直接放在塑料袋里,把袋口扎紧,放在阴凉处就可以了。这种办法一个星期没没有问题。

荠菜到冬天更加鲜嫩美味,所以很多人也会在冬天去山里挖了荠菜,如果保存得当的话,至少一个月以内,荠菜还是新鲜的。去年冬天刚进了腊月门,我就去山里挖了荠菜,为了能够保存到春节的时候吃荠菜饺子,荠菜挖回家以后我就摘干净了,然后放进了塑料袋里,我又找了个泡沫保温箱,把荠菜放在里面,再把保温箱放在窗外的阴凉处。这样一直到春节的时候,我拿出来一看,荠菜还是照样的新鲜,放在水里浸泡一下,叶子和刚挖回家的时候没什么两样,丝毫没有干黄。

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