冰激凌原料，冰淇淋机生产一次要多少原料？
软冰淇淋机和硬冰淇淋机是不一样的。
1、软冰淇淋机一个头的冰淇淋机只有一个存料盆，第一次通常倒入3-4升的浆料就可以了，1公斤冰淇淋粉可调成3-3.5L的料，如果是现成奶浆则直接用3-4L。如果是三头的冰淇淋机，则有2个存料盆，两边分别倒入3-4L浆料（同上）。
2、硬冰淇淋机一方面取决于机器的容量，另一方面取决于你一次性想做多少。举例：如果冷冻缸是8升的，按公式计算：8/1.7=4.7L，则最多可倒入4.7L的浆料（最少2L）。因预计冰淇淋的膨化率为70%（此为最高值，实际应根据机器及原料来计算）。如果膨化率为50%，则最多应加入的浆料为：8/1.5=5.33L。
庆余年雪糕原料？
雪糕原料有两种，一种是雪糕粉，即常说的冰淇淋粉（软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉），需要作为基粉加入水或者其他进行溶解；一种是雪糕奶浆，工业化量产袋装奶浆，制作的时候直接倒进去机器即可。
它一共有三种风味，分别是芒果椰奶、草莓芝士和提拉米苏！其中的提拉米苏口味雪糕：采用的是低脂可可粉和咖啡粉，每杯仅97千卡≈遛狗10分钟；而草莓芝士口味雪糕，用的是低脂芝士粉和低糖全麦饼干，因此每杯仅81千卡≈看一场电影；还有芒果椰奶口味雪糕：每杯仅91千卡≈逛街1小时。
冰淇淋材料已经买好了的怎么做？
第一步：调粉。用买来的冰淇淋粉和水、牛奶（按自已的口味调放）。
第二步：搅拌。
第三步：冷冻。这也不说了，家里有冰箱都能，但温度不要太低。
冰淇淋粉需溶解充分搅拌，并且放置15分钟后才可放入冰箱，放入冰箱后，需每隔半小时拿出来搅拌一次，这样才能确保口味浓稠，因为通常的冰淇淋都是冰淇淋机在低温的状态下不断搅拌生成的，由于自己在家没有这个条件购买冰淇淋机，所以就需要各位买家勤劳一点，多多从冰箱里拿出来搅拌，不然到时候冰淇淋就会冻的更冰块一样了哦，许多买家买回去，直接就扔进冰箱也不搅拌，做出来的冰淇淋口感不浓稠就说东西不好，其实这是操作方法上没有搞好，并不是原料有什么问题，勤劳一点，多多搅拌，冰淇淋的口味就很好了，还有一点要注意的是，千万不要把冰淇淋放冰箱放太久，由于冰箱的冷冻温度是非常低的，和专卖冰淇淋的冰柜比起来，温度还要低一些，所以长时间放置在冷冻内，会冻的比较硬
一般粉和液体的比例是1：3左右，像优酪乳的那种稠度就行了。可以把水换成牛奶，这样做出来的奶香味更好。糖也可以加，但要知道的是你买的冰淇淋粉中已经加过糖了，所以其实不加也成。你买的是原味的话，其实可以在里面加其它你喜欢的东西，像我每次都在第一次从冰箱里拿出来时加弄碎的饼干，味道真的超好
麦当劳冰激凌原料供应商？
麦当劳的冰淇淋原料供应商是北京三元食品有限公司，同时他也供应纯牛奶和黄色吉士。
乳味粉和红茶咖啡是广东东莞捷荣提供的。
巧克力粉是雀巢提供的。
甜酸酱和蒜蓉酱和番茄酱，草莓酱，巧克力酱是河北廊坊西亚斯提供的。
玉米是北京百麦嘉提供的。
冰淇淋粉和烘焙原料有什么区别？
冰淇淋粉是用来做冰淇淋蛋糕的，烘焙原料什么都可以做，只要做的那个烘焙需要的原料