鱼有心脏吗,吃红枣对心脏有益处吗?
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医生可能是话说了一半吧,心脏不好的朋友的确不易吃太甜的食物,但适当吃一点甜味的食物完全没问题。不能吃太甜或不能吃太多甜味食物,是因为如果摄入糖分过多的话,可能会升高血糖,血糖的升高促使人体兴奋,增加心脏供血负担,而且葡萄糖浓度过高会提高血液粘稠度,血液粘稠度高会导致血液流动缓慢,进一步给心脏制造麻烦,必然是对心脏不利的。不过适当吃点甜味食物是没问题的,甜味食物能提供给身体、脏器能量,让它们能更有力地工作。
那红枣是否对心脏有帮助呢?其实红枣也并没有明确的对心脏有益的说法,不过适当吃点红枣对人体肯定是有益的。红枣是大家心目中对气血十分有益的食物,红枣本身并不是富含铁元素的食物,而且红枣中的铁元素还属于非血红素铁,补铁效果极差,并不能通过补铁来预防贫血或补血,不过红枣确实是益血的食物,现代医学发现,红枣提取成分有助提高红细胞产量,的确是能补血的,不过弊端就是提取成分需要累积一定剂量才有效,做这么一瓶可能需要10斤红枣,我们常规吃红枣可能是无法达到这样效果的;不过红枣本身是补气的好手,中医上说“气能统血”,气息顺畅则能带动血液流动,通经活络,逐渐让血流丰盈;红枣属“甘”味食物,甘味能健脾和胃,促进食物运化高效,我们摄入的水谷精微能更好地被吸收,逐渐地我们的身体自然也会更强壮,人体强壮了,自然气血也能充裕起来,气血的充盈和心脏可也是密切相关的,心脏本来就是泵血的仪器,血液流畅了,充盈了,对它的工作也是有利的,相当于事半功倍,心脏也更有力。
红枣也是营养丰富的食物,红枣中含多种矿物质,如钙、镁、钾、磷、铁、锌、硒、铜、锰等矿物质,红枣中含维生素C和部分维生素B族。红枣中富含碳水化合物,所以虽然它们是不错的食物,但也不可多食,特别是前文提到,心脏虚弱的人不宜多吃甜食。推荐每日小枣可吃5~7颗,大枣可吃3~5颗。枣皮的膳食纤维含量较高,对于牙口不好,消化不良的人群来说不易消化,可用蒸枣的方式,蒸好后去皮食用,味道也是不错的,而且利于消化吸收,对于中老年朋友来说是很好的吃法。
心脏不好的朋友日常可注重ω3脂肪酸的摄入,ω3大部分来源于深海鱼类,在坚果、大豆中也少量含有,推荐可一周吃1~2次深海鱼,如鳕鱼、三文鱼、金枪鱼、带鱼,ω3不仅可保护心脏,还能平稳血脂,可预防多种心脑血管疾病。
哪些食物能保护心脏?
(1)玉米
玉米富含亚油酸(多不饱和脂肪酸)和膳食纤维,能减少胆固醇的吸收和沉积,达到降血脂和保护血管的功效;其所含的植物固醇、植物雌激素等活性物质可通过改善血脂代谢来降低血液黏稠度,抑制动脉硬化的行程和发展,保护心血管。
(2)大蒜大蒜除了具有很强的杀菌作用以外,还含有许多活性成分(比如蒜氨酸),可抗血小板凝聚、降血压、降胆固醇、改善血液纤溶亢进和外周微循环、显著降低血液黏稠度和改善红细胞浓集现象,从而对抗动脉硬化、扩张血管和预防心脑血管疾病。
(3)洋葱洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A,能舒张血管,降低血液黏稠度,减小血管的压力,降低血管脆性和压力,预防血栓形成。
(4)鱼鱼类不仅含有优质蛋白质,而且含有丰富的不饱和脂肪酸。尤其是深海鱼类,富含长链多不饱和脂肪酸,可降低胆固醇。生活在北极的爱斯基摩人主要食物就是鱼类,他们很少患心脑血管疾病。
(5)山楂山楂富含果胶、维生素C和三萜类及黄体酮类等药物成分,具有扩张和软化血管、增加冠状动脉血流量、改善心脏收缩力、降低血压和胆固醇、兴奋中枢神经系统、利尿和镇静等作用,心血管疾病惯着可多吃。
(6)苹果苹果含有苹果酸、果胶、枸橼酸、维生素C等10种营养素,含糖分不多,有降压通便的作用。常吃苹果可改善血管硬化,有益于摄盐过多的高血压患者。
(7)香蕉香蕉含淀粉、果胶、维生素C、维生素E及矿物质钾等。心血管疾病患者体内往往钠多钾少,香蕉富含的钾离子有助于人体内多余的钠排泄,对抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的不良作用有一定缓解作用。吃香蕉能维持体内钠钾平衡,舒张血管,降低血压,对心脏健康有好处。
(8)橘子橘子含有大量的维生素C、叶酸、钾、类胡萝卜素和黄酮类化合物等多种物质,能降压、护肾,并防止胆固醇在动脉壁上的沉积。
鱼类?
鱼类营养价值
1、鱼肉质细嫩,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。
2、鱼肉脂肪含量低,供热能低,有益气养血,柔筋利骨等功能。
3、鱼有暖胃和中平肝祛风等功能。
4、鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退。
5、鱼肉有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
6、鱼肉有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
7、鱼肉里面富含胶原蛋白,能够增强身体活力修补人体细胞组织。
8、鱼肉有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。
鱼类富含人体所需的各种营养成分,对人体健康和智力发展非常有利,因此,鱼类既是“长寿食品”,又是“益智食品”。
深海鱼类中的欧米伽3和植物中的欧米伽3有什么区别?
品质不同。深海鱼类中的欧米伽3具有高纯度、易吸收、易流通的特点,而植物中的欧米伽3虽然也含有,但由于其选择性生物转化能力不高,存在反式脂肪酸和胆固醇等有害物质,因此不如深海鱼类中的欧米伽3品质优良。 深海鱼类中的欧米伽3素有降血脂、抗血栓、保护视力、滋润皮肤等多种功效,是现代人维护健康必备的营养素之一。而植物中的欧米伽3虽然紧贴自然、健康的主题,但由于品质较低,甚至有让身体变得不健康的风险。因此,在摄取欧米伽3时,应选择品质更优的深海鱼类或优质的欧米伽3补充剂。
如何保护心脏?
心脏,拳头大小,为血液流动提供动力,每天约跳动10万次。
心脏就像“发动机”一样,要不停的跳动,才能维持生命的延续。
所以说心脏是“五脏之主”,是全身血脉的总枢纽!
而每年因心脏死亡的人数不计其数,其中,发病率最高,也是最让人闻之色变的就是心梗。
近年来,心梗还在呈明显上升趋势,每年新发至少50万,严重影响着人体的健康。
提醒:当身体出现4种表现,尽早检查,预防心脏疾病!
表现1:胸闷、气短
如果经常的感觉到胸闷,胸口不舒服,数分钟内不能缓解,多是心脏问题引起的。
一旦出现这种情况,就要抓紧养护心脏了,如持续疼痛,马上拨打120救护车。
在晚上平躺下去后,会感到呼吸急促,气短,等到坐起来过一会儿就会缓和很多。
心肌供血严重不足,此时,心肌也就没有力量向身体供血,夜间本身又是低供血时间,因此,容易导致身体严重缺氧,上不来气。
表现2:咽喉疼痛
很少人会把咽喉疼与心脏疾病联系在一起。
其实当心脏损伤,会引起放射性疼痛,此时会出现咽喉疼痛,咽部有紧缩感,像被一根绳勒住了脖子的感觉。
如在跑步后,剧烈运动后出现这样的表现,抓紧就医。
表现3、下肢水肿
当心脏功能受损,会导致肾脏血流不足或体静脉压力过高,排出体外水分减少,从而出现下肢浮肿等情况。
此时,如不及时的就医检查,将对心脏和肾脏都会产生极大的危害。
表现4、消化系统异常
心梗导致的腹部疼痛,大多会被“误诊”为急性胃肠炎、消化道溃疡、胰腺炎、胆囊炎等。
对于心梗引起的腹痛,是无具体地位的,很多患者在诊断时,都说不清是胃痛还是肚子痛。
不过,心梗来临前的疼痛,一般都是放射性的,会波及到腹部的周围,整个胸前区部位,可能都会出现明显的疼痛,在上腹部多表现出受到挤压般的疼痛。
出现这样的疼痛,若还伴有恐惧、出汗,就要注意心梗!
心脏不好,做好三件事,心脏越来越健康
一、吃对
1、减少盐的用量
盐会增加血管的负担压力,进而影响心脏健康。
建议每天摄入不超过6克的盐。
营养专家建议,烹饪时可以使用低钠酱油等低盐调料。
2、少吃油腻食物
长期的高脂食物的摄入,更会导致肥胖,研究表明,肥胖人患上心梗的几率,是正常人10倍之多。
并且,油腻食物还会导致血脂升高,血液粘稠,血栓形成的几率大大的增加。
3、多吃豆制品
豆制品,富含优质蛋白、皂苷、不饱和脂肪酸等;
经常食用豆制品能够减少动脉硬化,并且显著降低冠心病的风险,不仅心脏有益,对健康也有好处。
4、多吃香蕉
香蕉中含有丰富的钾离子和少量的钠离子。
因此吃香蕉有助于维持人体内的钠钾平衡,并可协调心肌收缩、降低血压。
每天吃两条香蕉,起到预防心血管疾病的作用。
二、喝好
1、少喝酒
大量饮酒会损伤肝脏、血管等。
喝酒会加速血液循环,引发心律失常,诱发冠状动脉痉挛,严重也可能导致心梗猝死。
并且,喝酒伤肝,进而导致脂肪,胆固醇堆积,诱发高血脂的发生。
2、少饮用功能性饮料
功能性饮料,喝完以后可以清醒神经,减少困倦乏力的感觉。
但是,能量饮料含咖啡因和其他成分,会导致心跳加速,血压升高,心律不齐等。
3、喝养心茶
黄华郎苦丁茶泡水,用黄华郎、荷叶、苦丁,搭配在一起泡水代茶饮即可。
荷叶,入心经,含有黄酮和生物碱,可以增加冠脉流量,改善心肌缺血、心律失常,还可消脂降压,对于心脏健康,十分有益。
苦丁能促进去氧肾上腺素诱导的动脉收缩,降低心脑血管疾病发生;同时,对高胆固醇诱发的总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用,促使动脉粥样硬化斑块面积减小,从而降低血脂。
黄华郎,是一种药食两用的植物,具有清热解毒、消炎抗菌作用,现代研究发现,黄华郎具有降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白的作用。
三者搭配在一起,可降脂、降压、利尿、排毒,对于心脏健康,十分有益。
4、红枣泡水
红枣,十分常见,其性味甘,温,可增强心肌收缩力,增加血液携氧量,使供给心脏的氧气增加,让心脏能更好完成血液循环运作。
所以,多吃点红枣,喝点红枣水,红枣汤,养护心脏,十分不错。
三、勤动
1,少熬夜,不久坐
长期熬夜会破坏身体内分泌,使免疫力下降,还容易导致体内各脏器功能失调,促使大量升压素分泌,如使血管发生痉挛,血压升高,损害心脏。
尤其是如在熬夜的时候长期久坐,机体各方面都会弱化,导致血液循环减缓,更易诱发心肌梗塞和脑血栓。
2、劳逸结合
心脏,是最怕劳累的器官。
人在过度劳累时,血压升高,心脏局部血液供应量减少,易诱发心血管疾病。
因此,平时压力大的人,要学会适当的放松。
3、要按养心穴
曲泽穴:肘微屈,在肘横纹中,肱二头肌的内侧缘。
常按此穴有清心泻火,除烦安神的作用。
经常按摩可缓解心慌,气短,头晕眼花等。
4、快步走
快走运动,对大多数心脏病人较适宜。
一般快走为6公里/小时,每分钟步行100步以上者,可使心率达100-110次/分钟。
通过快步走是提升心肺功能。