小章鱼，乌贼和八爪鱼是一样吗？
八爪鱼也叫章鱼，乌贼和八爪鱼的区别具体如下：
1、触手不同
乌贼有10条触手，八爪鱼有8条触手，八爪鱼的触手像飘带一样，要比乌贼长的多和粗的多。
2、吸盘不同
八爪鱼的每个触手上有300多个吸盘，小动物一旦被吸住，根本无法逃命；而乌贼的触手上却没有吸盘。
3、墨汁含量不同
当遇到危险时，乌贼和八爪鱼都能喷出“墨汁”，八爪鱼不仅能连续6次往外喷射墨汁，并且半小时后就又会积蓄很多墨汁，乌贼却无法快速积蓄大量的墨汁。
4、体型不同
乌贼的身体呈梭型，八爪鱼的身体呈球形，八爪鱼比乌贼有更多的脱身技能和自卫本领。它能够把身体变成饼状，钻出极细的缝隙逃生。
5、生活习性不同
八爪鱼属于穴居性动物，而乌贼没有穴居的习性，八爪鱼往往也具有较强的领地意识，而乌贼却没有。
八爪鱼怎么只去胃？
八爪鱼烹调前不需要消除内脏器官，可是需要除去其腹腔的墨腺，抽走其背部的条形软骨，除去其口腔内部的2个牙，再将其触手tv的玻璃吸盘一部分清理干净。
不然，八爪鱼的墨腺会环境污染料汁，软骨牙会影响口味，玻璃吸盘非常容易包括细沙。假如想让料汁雪白，还应当将其眼睛里的褐色液体挤压。八爪鱼不抗煮，煮久了会缩水率发硬，因此假如白灼熟度要轻，假如炖豆腐应当在起锅前放进。
为什么章鱼比墨鱼便宜？
原因如下:
一，墨鱼的蛋白质比章鱼的多，肉的口感比章鱼的好。
二，墨鱼的外观比较吸引人，选择购买的人多，而章鱼的模样本身就是丑八怪，没见过或者不了解章鱼的人，基本上不会购买。
三，墨鱼的食法多种多样，可以伴菜炒也可以打火锅更可以油炸；若是晒干，碳烤更好吃。而章鱼的做法，比较单一，除了居住在海边的人晓得章鱼如何煮食好吃，绝大多数的人根本就不会煮，而且煮了也不会好吃。
粉章鱼叫什么？
美国蒙特利湾水族馆研究所的海洋生物学家在当地海域发现了几只他们从来没见过的章鱼。这种章鱼的外形十分之萌，通体粉红，长着像小狗一样的大眼睛，以至于科学家们都想将它们命名为“萌萌哒”。
这种章鱼身体直径约18厘米，除了萌萌的颜色和大眼睛，头上还长着像翅膀一样的鳍，8条触手张开以后，看上去就像是一把水中“雨伞”。
据蒙特利湾水族馆研究所的海洋生物学家斯蒂芬妮•布什(Stephanie Bush)介绍，这种章鱼生活在水下450米深处。
目前，生物学家们正在为给这种章鱼起什么名字犯难。斯蒂芬妮•布什称，由于这种章鱼的长相实在太萌，她考虑将它们归入“萌萌哒章鱼”(Opisthotheusis Adorabilis)家族。“萌萌哒章鱼”又叫“烙饼章鱼”(flapjack octopuses)，这类章鱼体型大小不同，各有各的萌。
这几只“萌萌哒章鱼”现在被饲养在蒙特利湾当地的水族馆，由于饲养环境适宜，其中的一只章鱼还产下了卵。不过科学家认为，这些卵的孵化时间可能需要3年。
八爪鱼肚子里的一坨黄的可以吃吗？
八爪鱼肚子里的东西能吃，母的里边有籽，公的里边有黄，口感十分鲜嫩，一般都是煮熟了直接蘸醋吃。八爪鱼肚子里的鱼卵营养非常丰富，富含蛋白质、钙质等等