葡挞和蛋挞的区别,蛋挞液蒸着吃和烤着吃有区别吗

葡挞和蛋挞的区别，蛋挞液蒸着吃和烤着吃有区别吗？

当然是烤着吃好吃入味了，蒸着吃不是不可以，虽然也可以烹制成功，但是口感和体验程度远远不如烤制的好吃。正宗蛋挞的口感是酥脆入口即化的口感。焦黄的外表看着就会吸引人们的食欲。而蒸制出来的蛋挞会像蛋糕一样软软发粘，没有酥脆爽口的口感。

像蛋挞却不是蛋挞的东西叫什么？

叫葡挞，没有区别，叫法不同而已，葡挞就是葡式蛋挞，一回事

蛋糕和蛋挞有什么区别？

蛋挞有馅吧。

像蛋挞但是很厚的甜品叫什么？

盘塔他呢是比蛋挞更高，但是呢。但蛋挞液要比较少，因为他的外面的那层壳也就是酥皮用的，比蛋挞稍微多吃起来呢，比较脆，当然呢坛坛里面呢也可以加麻薯，吃起来自纠自纠的感觉。

反正和蛋挞差不多，都是用蛋挞液蛋挞皮做成的，当然呢，它的弹弹的酥皮是很好吃的，比蛋挞皮得更加的脆，当然呢，盘塔的酥皮没有分层，而蛋挞的酥皮就有分层。

可可味的蛋挞与原味的对比？

原味蛋挞皮子和口感都不一样的。 可可蛋挞奶味重，原味蛋挞比较清新， 原味蛋挞是花纹边的 可可蛋挞的边是层次感比较强的。可可蛋挞改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，主要的区别应该是甜而不腻。