虾皮,虾皮和虾米区别

虾皮，虾皮和虾米区别？

虾皮主要是由毛虾加工制成。虾皮铁、钙、磷的含量很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克，每100克虾皮含39.3克蛋白质。虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋，是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。

虾皮默认寄送方式？

默认是宅家配送。虾皮很多种寄送方式，他们基本上每个区都有快递点，和我们的快递驿站差不多的意思。有的快递是货到付款的方式，开通的时候注意点，个人不太喜欢这种方式，怕无赖。

虾皮坏了还能吃吗？

不能吃

新鲜的虾皮，含水多、柔软、口感好，味道也不是特咸。

虾皮的水分蒸发，其中的盐分浓缩、结晶、析出，另外盐水中有少量的卤汁也浓缩析出来了，使虾皮的味道加重，呈苦涩味道，就不要再使用了

一旦虾皮出现异味，不要可惜，要坚决抛弃。即便水洗之后，也不能放心。

虾皮是荤还是素？

是荤

虾皮和虾一样含有丰富的营养成分，常吃虾皮能够补钙，提高食欲，增强体质，所以我们在一日三餐的饮食中就能够发现很多的菜品中都会搭配一些鲜美的虾皮，煮馄饨时会放虾皮，做馅饼时会放虾皮，做紫菜汤时会放虾皮，还有煮冬瓜时会放虾皮，尤其是有孩子的家庭，平时更喜欢买虾皮，不光是因为虾皮的的做法可荤可素，更为主要的原因是它的营养功效和价值等同于新鲜的虾肉，而它的价格却连虾肉的一半都不到，看到这里，您就明白了吧，为什么人们这么喜欢吃虾皮了。

现在的虾皮还能吃吗？

答案是；能吃。

虾皮是毛虾的干制品，有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄．干制后很薄使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。