粽子的材料有哪些，粽子有什么形状的？
粽子有正三角形，正四角形尖，三角形方形长形等各种形状
北方粽子个头较大，为斜四角形或三角形，市场上供应的大多数是糯米粽，在农村中仍然习惯吃大黄米粽，粘韧而清香，别具风味，北方粽子多以红枣，豆沙做馅，少数也采用果脯为馅
南方种植形状有金字塔型条形与三角锥形等品种，主要有咸肉粽，亮水粽，豆沙粽等，其中，咸肉粽最受欢迎，咸肉粽主要用糯米，五花肉和绿豆，有的还会加入咸蛋黄，冬菇，虾米，瑶柱，栗子，花生等调配，为馅，口馅咸鲜，风味更家
江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅儿变化多样，江南粽子的糯米原料多，预先用稻草灰汤，与肉馅相争，香味扑鼻，湖州重逞特有的长条形形式枕头，故有枕头重之称，又因其身形瘦长中间凹，两头翘颇具条线美，小巧优雅，故有人戏称为美人粽，湖州粽基本都是纯手工制作，很是考究，用料一多种多样，如酱油，鲜肉，豆沙，蛋黄等
古粽籺材料？
主要原料
粽叶，糯米，五花肉，冬菇，蛤蒌
古粽籺(今称粽子)是流行于岭南一带的一种冬叶包裹糯米蒸煮食品。古粽籺早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵;到了晋代，成为端午节庆食物。
包粽子馅料配方？
1. 包粽子的馅料配方可以根据个人口味和地域习惯进行调整，但一般包粽子的馅料包括糯米、肉类、豆类等。2. 糯米是包粽子的主要原料，它可以增加粽子的口感和口感，肉类可以提供蛋白质和营养，豆类可以增加口感和营养。3. 在具体的配方中，可以根据个人口味和地域习惯进行调整，例如可以加入咸蛋黄、香菇、花生等食材，也可以根据口味加入适量的盐、糖、酱油等调味料。
包粽子需要哪些原料？
包粽子首先要准备好粽叶（有苇叶、竹叶等），其次是准备粽子里面的馅料，北方馅料多为红枣、豆沙，南方多为鲜肉、蛋黄等，最后把粽叶折叠成漏斗形状，将馅料置于粽叶中，折叠粽叶把江米全部包住，用棉线捆扎。
龙岩粽子有什么配料？
龙岩粽子是中国福建省龙岩市的特色传统食品，它的配料主要包括以下几种：
1. 糯米：是制作粽子的主要原料，使用糯米能让粽子更加黏稠和有嚼劲。
2. 猪肉：常见的填料之一，通常选用五花肉或者瘦肉搭配腌制或调味。
3. 豆沙：也是粽子的常用馅料之一，做法将红豆煮熟后磨成泥，并加入适量的糖进行调味。
4. 咸蛋黄：这是粽子中常见的咸馅之一，经过腌制和煮熟后，加入粽子中能够增添丰富口感。
5. 果脯：有些地方会在粽子中添加水果干、枣泥等果脯类馅料，增加风味。
6. 干贝：在海鲜类粽子中常见，在煮制过程中散发出浓郁的海鲜香味。
7. 片仔癀（草果）：是龙岩地区传统配方中特有的一种药材，可以增添粽子的特殊香味。
除了以上常见的配料外，龙岩粽子的口味还根据个人喜好和地方风俗有所不同。因此，配料可以根据个人口味调整和创新。