食用橄榄油的用法，橄榄油炒菜更好吃吗？
橄榄油炒菜更好吃。 被誉为“营养之王”的橄榄油。即使煎炸热炒，营养都不会受到破坏。因为橄榄油抗氧化性能和不饱和脂肪酸含量高，在高温时生化结构仍保持稳定，烟点高达240°~270°，远高于其他食用油烟点值。用于制作各种佳肴美食，营养价值更高。用橄榄油煎炸各类食物
与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240～270度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭或做烧烤。
阿芙橄榄油使用方法？
如果需要用到的是它缩水保湿的用处，就可以在洁面完成后用上不睡的产品，接着用一点橄榄油加在上面，也可以直接与不睡产品混合使用。
不过要注意不能过量，否则容易看起来油光满面。
橄榄油同时也可以用来对抗顽固的黑头。
在用热的水汽蒸过脸三分钟左右的时间后，涂上适量的橄榄油，给予按摩，就有利于溶解黑头。
如果想把它当成护发素使用的话，在洗干净头发后，擦拭至七八分干，涂上适量的橄榄油，就能让头发看起来更有光泽。
女性如何正确使用橄榄油？
1.日常护唇
用棉签蘸少量橄榄油均匀涂在唇部，有益于保持水分，消除及延缓唇纹出现，防止口唇脱皮裂开，只要擦上少量该品，两三天后可使口唇重新变的光滑。
2.卸妆油
卸妆时，滴几滴橄榄油在手指上，用指腹轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不见的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，滋养肌肤，去除细小皱纹。
3.按摩油
橄榄油是最佳的防晒按摩油，游泳前后，用橄榄油涂抹全身，可极其有效地呵护娇嫩的肌肤。
4.做粉底妆容
化妆时可用橄榄油作粉底油，既可营养皮肤，又可防止妆粉脱落和化妆品中有害物质伤害皮肤。卸装洁面时，用橄榄油轻擦面部，能有效除去油彩和化学品，有利于清除面部残留有害物质使面部不受侵蚀。涂口红后抹一点橄榄油，可使口红更加光泽艳丽。
橄榄油护发小妙招有哪些呢？
橄榄油护发有多种方法：
1、把橄榄油滴在梳子上（3、4滴不会油腻），用梳子梳头，可根据每个人发质不同选择滴多少橄榄油。对于赶时间的上班族来说，这是最简单方便的一种办法。
2、用洗发产品洗完头发后，把橄榄油当做护发素来使用。油会均匀地附着于头发上或滴在掌心轻轻按摩，使头发充分吸收养分。
3、可以把橄榄油和护发素一起使用，用护发素的时候在里面滴上几滴橄榄油，一起使用。
橄榄油一般一周用一次就可以了。橄榄油由于比较滋润，所以不适宜用太多，更不要天天用，否则头发可能会吸收不好。
扩展资料：
橄榄油护发注意事项
1、切记不要用食用的橄榄油护发，选择护肤型或者特级初扎橄榄油较好。
2、切记不要在头发洗尽湿润状态下涂抹橄榄油，待头发半干状态下涂抹最好。
3、使用橄榄油护发尽量不要触及到头皮或皮肤，以免损伤皮肤健康度。
4、涂抹完橄榄油清理时，不要用清水，因为很难清理而且之后还会油油的，建议用洗发水搓出泡后清洗。
5、不能天天使用橄榄油护肤，以免损伤头发。
参考资料来源：
人民网-避开护发几大误区 巧用橄榄油护发
橄榄油能炒菜吗？
橄榄油是可以用来炒菜的。
橄榄油的性质比较稳定，有着不怕氧化不怕高温的优点，但是和其他含饱和脂肪酸含量高的油是不能够比较的。橄榄油用途很多，比如煎、炸、炒，凉拌等，值得注意的是无论是初榨橄榄油还是精炼橄榄油，都应避免烹调油温太高，这都是出于对健康的考虑，所以尽量保存抗氧化营养物质。橄榄油是黄绿色的，闻起来香味很诱人，如果用蔬菜和水果来烹饪，橄榄油是不会破坏蔬菜的颜色，也不会有油腻的感觉。橄榄油有着远高于其他普通食用油的烟点的优点，所以橄榄油可以反复的使用还能保持不变质，是非常适合用来煎炸的。
橄榄油也适用于燃烧、烘烤、煎炸和煮沸，还可以凉拌，橄榄油分为初榨橄榄油、精炼橄榄油和混合橄榄油三类，注意的是一般不要用初榨橄榄油来炒菜，而精炼橄榄油则更适合拿来炒菜。