烤麸，做烤麸怎么做？
1、食材：烤麸500克、黑木耳30克、生抽3大勺、老抽1大勺、白糖2大勺、葵花籽油90克、牛肉酱1大勺。
2、烤麸切成块状，入锅叫开水淹没烤麸，煮熟，边煮边压烤麸，把赃物压出。
3、煮熟后再洗一遍，用手拧干。
4、黑木耳入水浸泡。
5、锅放入油。
6、油热后加入之前的烤麸翻炒，抄微黄后盛出。
7、锅入冷水，黑木耳，盖锅煮。
8、加老抽一大勺，生抽三大勺，牛肉酱一大勺，白砂糖适量。
9、加入烤麸，再煮一会儿就好了。
做烤麸用什么粉最好？
烤麸的用料
面粉（谷元粉）200克 酵母粉3克
水260克
烤麸的做法
步骤1
面粉
步骤2
水里放上酵母粉
步骤3
酵母水和开。
步骤4
倒入面粉，洗成这样。
步骤5
挪成团，放容器盖上保鲜膜，醒1个小时。
步骤6
醒成这样。
步骤7
上锅蒸20分钟。
步骤8
蒸好了。
步骤9
完美
步骤10
自己做的还是好吃。
怎样做红烧烤麸？
红烧烤麸的制作材料：
主料：烧麸500克,笋200克,香菇100克,豆干250克,金针25克,木耳30克,姜,香油各2克,八角3克,酱油85克,酒15克,糖5克,胡椒粉,味精各1克,油80克。教您红烧烤麸怎么做，如何做红烧烤麸才好吃1、烧麸用水清洗后挤出水份再用手撕成小块，油烧至八成热时，投入撕好的烧麸炸至呈金黄色，捞出沥油；
2、笋去皮切片，香菇泡软对切，豆干每块斜切成3块，另外将金针、木耳泡软；
3、锅内放油，将香菇、豆干、笋片、金针、木耳放入炒锅，最后加入炸好的烧麸，淋上酒后加入酱油，酒、糖、胡辣粉、味精、香油、姜片及八角，然后加水用中火煮至汁干，淋上香油食用。
糖醋烤麸简单做法？
五花肉切块备用。
步骤 2
木耳洗净, 撕成小朵备用。
步骤 3
烤麸切块备用。
步骤 4
锅中放油, 炒香姜蒜片。
步骤 5
加入肉块, 用中火慢慢煸炒, 逼出肉中油脂。
步骤 6
加料酒、糖、醋、生抽和老抽, 再加热水至过头。
大火烧开后, 转中火炖二十分钟左右。
步骤 7
加入木耳、烤麸和蚝油, 翻拌均匀。
烤麸吸收汤汁较多, 若需要可以再加适量热水。
中火继续炖十分钟左右即可。
出锅前撒少许白胡椒粉, 并根据自己的口味加适量的盐调味。
步骤 8
出锅, 装盘。
撒少许葱花。
趁热享用。
烤麸为什么不能经常吃？
烤麸不能经常吃主要是因为过多摄入很可能会导致身体出现肥胖。烤麸是生活当中比较常见的一种食物，而且是属于一种特色食品，当中所含的营养价值是比较高的，不能经常吃。