红薯粉，怎样将红薯粉做成粉条？
用料：水250克、油适量、地瓜粉250克
1、水和地瓜粉按1：1调制（这种比例比较嫩，吃得筋道点可以多加点地瓜粉，但是不要太多，影响口感）
2、盘子用刷子刷上一层油，防止粘盘，没有刷子，可以用洗净的湿巾抹或者手抹也行。
3、用汤勺舀两勺倒在盘子里。
4、锅中加水烧开后转中火，然后放进去蒸。
5、火一定要小一点，要不然会像这一盘有气泡。
6、蒸好的连盘子一起放冷水盆里快速冷却。
6、冷却好了拿出来，用勺子轻轻刮边，然后一撕就是一片完好的地瓜粉了。
7、所有铺在一起，改刀成一指宽的条即完成制作。
分
红薯粉做成粉条的做法？
用料：水250克、油适量、地瓜粉250克
1、水和地瓜粉按1：1调制（这种比例比较嫩，吃得筋道点可以多加点地瓜粉，但是不要太多，影响口感）
2、盘子用刷子刷上一层油，防止粘盘，没有刷子，可以用洗净的湿巾抹或者手抹也行。
3、用汤勺舀两勺倒在盘子里。
4、锅中加水烧开后转中火，然后放进去蒸。
5、火一定要小一点，要不然会像这一盘有气泡。
6、蒸好的连盘子一起放冷水盆里快速冷却。
6、冷却好了拿出来，用勺子轻轻刮边，然后一撕就是一片完好的地瓜粉了。
7、所有铺在一起，改刀成一指宽的条即完成制作。
20多元五斤的红薯粉丝是真的吗？
假的
常言道“便宜没好货，好货不便宜”，这句话适用于鉴定大部分的商品的好坏，当然奢侈品除外，其中红薯粉条也一样，应该是价格和价值成正比。
先给大家算一笔账，现在市场上的红薯价格最低在一块多一斤，4~5斤的红薯才能产出1斤的红薯淀粉，那1斤粉条的成本最低也要在5元以上，
再加上人力、设备、水电费等成本，还有中间商的差价，真正的红薯粉条的价格绝不会便宜，一斤6-10元的价格才属于正常范围。
红薯粉的家庭做法？
红薯粉是一道非常受欢迎的家常土特产，它的原料主要是红薯和淀粉。下面是一种简单的红薯粉家庭做法：
材料:
- 红薯
- 淀粉
- 盐
步骤:
1. 将红薯削皮，切成小块。
2. 将切好的红薯放入蒸锅中蒸熟，直到它们变得软烂。
3. 将蒸熟的红薯放入一个大碗中，用勺子压碎成泥状。
4. 在红薯泥中加入适量的淀粉，搅拌均匀，直到面团变得可塑。
5. 把面团放到一个平整的工作台上，再次用手搓揉几分钟，直到面团变得光滑。
6. 将面团分成小块，然后用手掌搓成细长条状。
7. 把红薯条放入锅中煮熟，直到它们浮起来并变硬。
8. 捞起红薯条，放入冷水中漂凉。
9. 冷却后，薯条将变得更加有韧性和弹性。
10. 把红薯条放入热油中炸至金黄色。
11. 将炸好的红薯粉捞起，沥干油分。
12. 撒上少量盐，根据个人口味调味。
13. 红薯粉现在可以食用了，可以作为主食或配菜。
这只是红薯粉的一种简单做法，你也可以根据个人口味和喜好加入其他调料和蔬菜，来创造出自己喜欢的红薯粉。
红薯粉如何快速弄碎？
可以使用红薯粉碎器来搞碎它。把红薯粉碎，越碎越好，然后在洗出淀粉，用过滤器把碎红薯装好，用水冲洗，淀粉就会和水一起流到你准备的盆里，多洗几次，最好将剩下的红薯糟就无多大用处了。
等淀粉和水沉淀后，将水到掉，剩下的就是红薯淀粉；做红薯粉条的原材料了。