砖茶，砖茶就是红茶吗？
不是红茶因为虽然砖茶和红茶都属于茶类，但是砖茶是一种发酵较浅的黑茶，而红茶是经过完全发酵后的茶叶。砖茶的形状是压缩成砖状，因此也有砖茶的称呼。红茶通常是指中国传统的红茶，也就是通过揉捻、发酵、烘干等工艺制作而成的茶叶，呈现出红褐色的颜色和浓郁的香味。 除了砖茶和红茶还有其他种类的茶叶，如绿茶、白茶、乌龙茶等。每种茶叶的制作方法和饮用方式都有其独特的特点和文化内涵，也代表着不同的地区和文化的历史传承和风格。茶叶作为中国的传统饮品，也成为了人们生活中不可或缺的一部分。
大益金针白莲砖茶和饼茶区别？
1.形状差异，外表的差异是显而易见的。茶饼呈扁圆盘状，一般每个饼300克-350克，小饼约100克。茶砖为长方形或正方形，大多为250克-1000克，单件重量高于茶饼。
2.压缩程度不同，茶砖的密实度高于茶饼。因此，对于相同重量的茶砖和茶饼来说，茶砖占用的空间较小，更便于存放。
茶砖是什么茶为什么要把茶叶压成砖的形状？
砖茶，是外形像砖一样的茶叶，也是紧压茶中比较有代表性的一种。砖茶是用各种毛茶经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块。
砖茶具有降脂减肥的功效，砖茶汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，独具菌花香，长期饮用砖茶，能够帮助消化，有效促进调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病理预防作用。
茶叶做成茶砖,主要是为了运输方便,历史上的普洱茶，主要依靠“茶马古道”，运往牧区销售，而茶马古道因道路艰险，无法行车，只能依靠兽力驮运。
因散茶松散，同样重量的话体积较大，每匹牲口驮运的重量较少，而运费是按重量计算的，为了增加运输效率，增大一次驮运的利润，逐步就产生了紧压茶。
作为一个马帮来说，驮运紧压茶可以比驮运散茶多运输大约30-50%。
你更喜欢砖茶还是饼茶？
作为普洱茶茶农，每年采摘制茶。在压制这块好茶主要以饼茶为主，饼茶一是比较传统，二是很多茶友都比较喜欢压制饼茶。而压制砖茶一般压黄片比较多，因为黄片要比好茶难压制，压成饼茶容易脱落。但现在压制各种形状的都有，始终还是看客户的要求压制，总之只要茶好有利于储存，不管压制什么形状的都无所谓，不好的茶压制再好看的形状都不会变好喝。
怎样弄碎砖茶？
1、准备茶盘、包装盒、茶刀等所需材料。
2、先将砖茶放到已垫好包装盒的茶盘上。
3、随后将茶刀从砖茶的侧边，慢慢插进砖茶上。
4、再然后按着茶刀稍稍用劲，将茶刀渐渐地往茶饼里渐渐地推动，那样不会将砖茶敲得很碎。
5、再随后将茶刀往上用劲，把砖茶渐渐地撬开掉下来。
6、然后将茶刀沿着砖茶茶的裂缝中，渐渐地的一层一层的将其撬开。
7、这时砖茶便会渐渐地的掉下来变碎。