水煮大白虾，虾的10种最佳吃法水煮？
白灼虾
1. 锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开；
2. 水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾；
3. 虾放入后，用中火煮1分钟即熄火；
4. 将虾捞出沥净水；
5. 准备好喜爱的调味料蘸来食即可。
红酒洋葱烩虾
1. 将虾洗净后去壳去虾线，控干水分；
2. 洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝；
3. 黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅。最好用黄油做，味道会比较香，将 虾提前煎一下，一来是吸收了黄油的味道比较香，二来是虾比较大，提前煎一下，后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老；
4. 同一口锅，再放入一些黄油，大火，等黄油融化后，下洋葱丝；
5. 翻炒至洋葱略微变蔫，边缘有点透明；
6. 放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着锅边倒入（不要直接倒在菜上）一大勺、约15ml红葡萄酒，根据自己口味加盐调味，翻炒几下，至汤汁全部收干即可出锅。
巴沙鱼虾滑做法？
巴沙鱼丸汤的做法步骤
步骤 1
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完整的一条鱼可以切块也可以整个放进去步骤 2
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10s速度8-10 打成泥 用刮板刮干净锅壁步骤 3
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加入调味料步骤 4
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10s 反转 速度5-6上劲儿步骤 5
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非常细腻 抱团，可以放进裱花袋，直接挤在烧开的水中，几分钟就熟了 ，我是用两个勺子来回挤压 基本成圆形 下锅煮步骤 6
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青菜随意 我放的苜蓿菜 加点盐 、香油 调味儿步骤 7
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相对清淡的一道鱼汤 孩子吃再适合不过了 ，做面条的卤子也很好烧基围虾什么菜名？
关于烧基围虾的创意菜名有：七侠五义、侠肝义胆、芙蓉虾、油爆大虾、蒜蓉粉丝蒸虾、佛跳墙、水煮大白虾、皮皮虾、爆炒大虾、佛手金卷、油炸虾、罗汉大虾、蒜蓉粉丝虾、百鸟归巢、油焖大虾、清蒸大虾、椒盐虾、红烧大虾、油闷大虾、油爆大虾、麻辣虾、香辣虾、黄金凤尾虾、DIY麻辣虾、黄瓜酿鲜虾、金盏菠萝虾、鲜虾可乐球、美国烤虾串、避风塘椒盐虾、照烧风味虾、干烧虾球、醉心蒸虾、豆腐虾饼、鲜虾南瓜焗饭等。
大虾好听的菜名？
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水煮大白虾需要煮多久？
需要10分钟。
水煮大虾：
准备用料：对虾8只、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量
1、将对虾洗净，剪去虾须。
2、准备好葱、姜。
3、锅中加入适量的清水，放入葱姜煮。
4、水微开时，放入虾，加入适量盐。
5、煮至变色时，倒入料酒。
6、盖盖煮10分钟左右。
7、关火后，浸泡一会儿，捞出装盘即可。