女儿红,女儿红真实故事?
相传晋时,浙江一带有一员外,年过四十喜得一女,特酿好酒数坛深埋地下,以待女儿出嫁时做陪嫁之物。十八年后,女儿出落的才貌双全,且与宰相之子相爱。但宰相家家教甚严,员外担心女儿受气,故嘱咐其女如此如此。成亲之日,女儿按照父亲授意取出珍藏十八年之美酒,斟满三碗,分别敬于公公、婆婆、亲生父亲。开坛后酒香盈室,众宾客赞叹不绝,纷纷夸说酒好人更好。公婆喝下美酒,见儿媳如此孝顺,又听众宾客赞场,高兴不已。宰相亲自将此酒命为“女儿红”。
从此,一家人其乐融融,尽享天伦。 自此浙江绍兴一带形顾生女儿必酿“女儿红”,女儿出生时其父必用三亩的糯谷,酿成三坛“女儿红”,装坛封口深埋后院桂花树下,以表深深父爱,他日婚嫁时开坛宴请宾客的地方风俗。
女儿红怎么收藏?
中国有一种陈年佳酿,叫做女儿红。藏在地窖十八年,在打开泥封的盖子前,让人有许许多多的悬念与联想。而一旦打开,答案便赫然在目。品着,品着,谁还能不沉醉其中?那醉人的香味经过的年头越长就越是醇厚,据说可以香飘十里。 将密封的容器用羽绒服包起来,放到暖气房(锅炉房),35-37度,大约24-48 小时就可以了。如果就放在家里25-27度大约要3-4天。做好了,就把整个容器放在冰箱内,慢慢享用。
女儿红的诗歌?
女儿红
戎马终有尽,
归饮女儿红。
余众皆伏醉,
唯我傲如松。
醇香若兰芷,
清冽入甘喉。
后世永平顺,
江东水自流。
女儿红?
还可以加生姜,枸杞,红枣等温热辅助加热煮沸后营养
什么酒适合存20年以上做女儿红?
蒸台坤沙酒
蒸台坤沙酒是标准的大曲坤沙工艺,在进入市场之前,就已经经历了十几年的窖藏。它口感厚重,回味悠长醇香,如果加以窖藏,更是一款不可多得的好酒。百元出头的大曲坤沙酱香酒,做工精致,口感细腻,无论怎么入手在,喝款酒都非常不错,适合普通老百姓们入手。
董酒密藏白标
董酒其实也非常适合储存,虽然是董香型白酒,但是基酒却是酱香酒,这样的酒经历窖藏以后,风味感十足,而且绵柔可口,带有国密标签的酒,大有来来头。
四特国韵
这款酒属于特香型白酒,虽然不及酱香酒适合窖藏,但是储存好了一样的香气四溢,而且价格不便宜,不仅有窖藏的价值,也有收藏的价值,所以入手很值。