可以食用鳄雀鳝吗，对生态会造成什么破坏？
鳄雀鳝一种非常凶猛的鱼，它是吃肉的。在水中称王称霸，鱼卵有剧毒。是没有天敌的存在。会对我国的淡水鱼类造成灭顶之灾。
说起鳄雀鳝很多人以前可能会感觉到陌生，尤其是这几天的时间，每个人肯定就已经略微耳闻了，目前这种鳄雀鳝已经在我国的多省份发现了。对我们的淡水鱼造成了不小的伤害。
有很多人对鳄雀鳝的相关知识以及危害性，都是比较欠缺的，今天我就给你们科普一堂有关鳄雀鳝课程，让你们对鳄雀鳝有一个全新的认识。
关于鳄雀鳝鳄雀鳝以前是生活在北美州的大型鱼类，体长一般是达到三米左右。这种鱼的嘴巴微长，口中有肉眼可见的锋利的牙齿。嘴巴和鳄鱼有几分相似。
鳄雀鳝是肉食性鱼类，食性很杂。水中游的所有的鱼类，它几乎都是可以当成食物的。最为关键的是，它的卵是呈现绿色的，且有剧毒，繁殖能力相当强，一次可以产卵14万枚左右。
鱼卵多附着在水草之上，孵化周期约在6天左右就可以孵化，在孵化以后，小鳄雀鳝到达六岁的时候，就又可以繁殖了。这样的裂变的孵化，对淡水鱼类造成了很大的威胁。
要是按照这个速度繁殖下去的话，不出多长的时间，我国的淡水鱼一定就会被这些鳄雀鳝全部吃光，后果是难以想象的。
从我国部分地区捕获的鳄雀鳝来看，大多数的情况，都会有雌雄二只的存在。这就意味着很有可能，在雌雄二只已经在繁殖了。这还是目前掌握到的情况。
但是你永远不知道，在目标的水域还有多少条这样的鳄雀鳝存在，目前没有被发现的还有多少，我们不得而知，已经捕获二只的话，已经是恐怖般的存在了。
鳄雀鳝会对生态造成什么破坏对于这个外来的侵略的物种，对于我国的水域就会带来的非常严重的影响，对于这种鳄雀鳝主要的危害有以下几个方面。
危害一：繁殖能力超强。
任何动物的生存，都应该遵循自然法则，在水中也同样是有食物链的这层关系所在地，通过前面的介绍，我们知道了雌雄鳄雀鳝交配后，一次可产卵14万枚左右。
14万枚这是什么概念，而且这些卵孵化的周期都是比较短的，只有约一周的时间就可以孵化，你想象一下，这14万只的鳄雀鳝全部生活在一个水域的话，那么水里的鱼怎么办？这是主要的危害。
危害二：对淡水鱼造成很大伤害
你要知道这个外来物种，他不是吃素的，他几乎都是吃水里面的各种鱼类的，而且都是不挑食的状态，以超强的繁殖能力，水里有再多的鱼也是不够它吃呀。
它不光吃水里面的鱼，要是饿了以后，有时候还会对岸边的人发起进攻的，会对整个淡水鱼类，造成非常大的伤害的。鱼类的繁殖，是跟不上鳄雀鳝的繁殖速度的。最终要是不采取措施的话，就会在水中称霸了。
危害三：会造成严重的生物污染
鳄雀鳝的鱼卵是含有剧毒的，会附着在水源附近的水草上面，要是其他的动物误食了江河边的水草的话，就很有可能发生中毒的事件。
鳄雀鳝不仅会对水下的生物造成一定的影响，对岸上的其他生物也不放过的。有毒的鱼卵在水域的话，也会造成淡水的二次污染。生活在淡水的鱼，不仅会受到被吃的可能，也同样会受到中毒的可能性，这后果是难以估量的。
危害四：会对其他动物包括人造成伤害
说得直接一点吧，就是在很多的有江湖的地方，大多在水面上生活着一群野鸭、或者鹅，要是这片水域有鳄雀鳝的话，很有可能就会对水中游泳的鸭子或者鹅造成一定的伤害。
在夏季的时候，有一些人肯定是有游泳的经历，要是有鳄雀鳝的话，那你的游泳就变成了一种冒险，说不定在什么时候，鳄雀鳝就会伤害到你，等于说间接性的霸占了一些其它动物的栖息的地方。让这些动物的生活方式不得已而发生改变。
危害五：对生态造成一定的伤害
这种外来鱼类，目前在国内是没有天敌的存在的，没有天敌是多么可怕的事情。我们都知道大自然的任何动物，都是具有天敌的存在的。都是相互制约的。
这样才能形成一条完美的生态链条，没有天敌要是不加以遏制的话，很有可能出现的结果就是严重破坏生态环境。从而有可能会影响到人类的发展。
既然鳄雀鳝这么厉害，要是放在吃货的碗中，是不是就可以变成一种美味了。可能很多人都会有这样的想法，在以前德国龙虾泛滥的时候，就有中国的网友说道，龙虾绝对在中国是泛滥不了的，这么人准备吃它呢，能吃到它灭绝。
那么这个鳄雀鳝也能像龙虾一样，变成可以食用吗？中国的餐桌上面，又多了一道美味。我我们接着往下看 。
鳄雀鳝可以食用吗？
不能吃。鳄雀鳝堪称顶级毒鱼，与河豚一样，在排卵期能产生剧毒物质，人吃上几口就会中毒，甚至危及生命。因此市民钓到这种鱼后，千万不要食用。
主要是因为他是一种带有剧毒的生物，吃的多、长的快。而且还不能食用的状态，吞噬能力类似于蛇，可以吞下达到自己身体长度三分之二的猎物。
若放到天然水域，会对当地的水体生态系统带来灭顶之灾。这种‘淡水杀手’在国内暂时没有天敌，加之繁殖能力强，所以极有可能对本地鱼类造成毁灭性伤害。
那么就没有根除他的办法了吗？实际上在我国的境内，是暂时没有什么有效的措施来防止这种外来侵略者的。只能依靠人力的作用，发现一条处理一条的这种方式进行处理。
随着我们渔业专家的研究，这种外来的物种，一定就会被我们所消灭。所以说有钓鱼爱好者，要是钓到这种疑似鳄雀鳝的话，千万不要带回去自己食用哦，而是要报告给我们的渔业部门，让他们要进行辨认，交给他们进行处理。
写到最后我想说，虽说这是一个外国的物种，具体是如何传入国内的，我们尚且暂不清楚，还是希望国家能集所有专家的力量，一定要把这种鱼扼杀 在摇篮之中。一旦这种鱼泛滥，后果不堪设想。
同样也希望我们的海关，加大走私鱼类的检查力度，各部门联合执法，不能让这种鱼类再次影响到我国的水域。还我国的淡水鱼一个安全、稳定的生活环境。您说是吧！
雀鳝怎么处理能吃？
先处理鳄雀鳝。先把黄鳝去骨去内脏，这个一般可以由菜市场代劳，接着把鳝鱼洗净切成段，然后加盐将粘液腌制出来，接着用清水冲洗干净沥干水分，再加入盐、味精、胡椒粉、十三香、料酒拌匀腌制备用。
步骤 2
处理配菜。将红椒洗净切丝，二荆条大葱洗净切斜片，大蒜切块，生姜切丝，干辣椒切段后与花椒一起放入水中浸泡透。这些都处理完，配菜就弄好了。
步骤 3
起锅烧油，可以先用宽油滑锅，再开大火加大量油，迅速加入姜蒜和泡好的干辣椒花椒，出香后放入腌制好的鳝段爆炒，试其完全变色，接着加入老抽翻炒，使其均匀上色。
步骤 4
再继续大火，放入红椒二荆条大葱翻炒均匀，再给一点点老抽调色，快熟之前加入盐和味精即可出锅装盘。
火箭鱼喂什么？
通常投喂小鱼小虾或者或者活饵即可。火箭鱼属于体型较大的火箭鱼品种，饲养难度不高。通常它们都鱼体都呈褐色，稍泛金属色的光芒，尾部有白色V形花纹。鱼体偏圆柱形，最长可达到50cm。兴奋时，体侧中央有一黑色横纹贯穿。由于它们的性情比较凶猛，又属于肉食性鱼类，会有吃鱼的习性，因此，在饲养的过程中不建议与其它鱼类进行混养。它们的寿命通常比较长，在饲养条件得当的情况下寿命可达16年。鳄雀鳝的治理办法？
一、督促经营者履行主体责任。严格履行职责，加强监督检查，督促进口鳄雀鳝经营者履行主体责任，重点对外来物种引入审批和合法进口来源证明、建立并遵守进口凭证档案及进销记录制度、履行消费风险提示义务等责任落实情况开展督促与核查。
二、打击违法经营行为。对无合法进口来源证明的鳄雀鳝经营行为，构成走私的，及时移送海关或者公安机关依法处理；不构成走私的，按规定处罚。对未按规定建立并遵守进口货物凭证档案以及进货、销售记录制度的，按规定处罚。
三、推行线上线下一体化监管。强化广告监测和网络交易监测，发现涉嫌发布违法广告，或进口鳄雀鳝经营者涉嫌经营无合法进口来源鳄雀鳝的，按照线上线下一体化监管快速反应工作机制，快速下发线索、快速核查处置、快速堵塞漏洞。同时，进一步完善属地网格员先行核查机制，对检查中发现或者群众举报的违法经营和相关问题广告线索进行快速核查。行政执法事项划由综合行政执法部门承担的市县，市场监管部门应及时将案件线索移交综合行政执法局立案查处。
四、加强宣传引导。充分利用互联网、移动终端、广播电视等各种媒介，突出在重点区域，针对重点人群开展普法和舆论宣传，加强行政指导，不断增强生物安全和生态安全意识，引导人民群众充分认识擅自引入、放生或者丢弃鳄雀鳝的危害性，以及食用鳄雀鳝的安全风险，形成全社会共同参与鳄雀鳝等外来物种入侵防控的良好氛围。
五、强化信息共享。加强与农业农村、资规、生态环境、海关、林业、公安等部门沟通协作，建立联防联动机制，形成监管执法合力，落实属地监管责任。及时公示和共享相关行政处罚信息，实施联合信用惩戒。强化行刑衔接，加强与司法机关之间开展案件移送、信息通报和研判会商等工作。
像鳄鱼一样的鱼是什么鱼？
多鳍鱼，硬骨鱼纲的1目，主要分布于非洲尼罗河、查德湖其邻近河流流域。
中文学名
多鳍鱼
界
动物界
门
脊椎动物门
纲
硬骨鱼纲
亚 纲
软骨硬鳞亚纲
目
多鳍鱼目
科
多鳍鱼科
属
多鳍鱼属
种
多鳍鱼
分布区域
非洲淡水河、湖区，主要为沼泽、泛滥区和出海的河口。
1简介编辑
英文名：
bichir
亦作lobefin。
硬骨鱼纲的1目，多鳍鱼目有一科二属，分多鳍鱼属与芦鳞属2属，共11种。为淡水硬骨鱼类的原始类型,被硬鳞，具喷水孔以及其他原始性状。是比较古老的辐鳍鱼类。
2形态特征编辑
全身有类似骨板的硬鳞，胸鳍有小的肉质叶，有鳍基骨，并不直接和肩胛骨连接，多鳍鱼有厚实的硬鳞，表面光滑有黏膜包裹，背部依据品种不同而有6至20个棘状背鳍， 这些棘状背鳍中的每一条都有锋利的刺状鳍骨。他们的下颌结构比起真骨附类的鱼 ，更相似于四足类的结构。 多鳍鱼有一定原始特征。这些的特征是有的肉质基叶的胸鳍，这和腔棘鱼相似，而他们也有呼吸孔的。 所有多鳍鱼目成员都在非洲的淡水河、湖区栖息，主要为沼泽、浅泛滥区和出海的河口。
他们也有基础的肺部，可以从空气中吸取氧气，当在水中的氧气不足时，多鳍鱼会快速地游到表面吸气，此鱼在幼鱼期会像两栖类的有外鳃。在这些种类之中的最大长度为30cm至100cm以上。
体延长，近圆筒形，略宽。口大，上下颌均具细齿，腭骨有倒“V”字形的宽齿带。喉板1对。鼻孔1对,有较长的鼻管。眼小。鳃孔大。背鳍由 5～18个分离的特殊小鳍组成，每小鳍由1“鳍担骨”支持；硬刺及1或多根鳍条。胸鳍基部具有发达的肉叶,其上被覆细小鳞片,其内为1软骨板和2骨条，向外有很多“鳍担骨”支持鳍条，向内连至肩胛骨和乌喙骨；腹鳍短；臀鳍亦短小，靠近尾鳍；尾鳍圆形，外观为对称状，属于非典型的矛型尾鳍(diphycercal)。
鳔分2叶,多分隔,似肺，前端开口于食道的腹侧。心脏有动脉圆锥、后大静脉。肠内有退化的螺旋瓣。无泄殖腔前者分布于热带非洲的尼罗河，后者产于刚果河等河流中。
3分布编辑
所有多鳍鱼目成员都在非洲的淡水河、湖区栖息，主要为沼泽、浅泛滥区和出海的河口。栖息于温暖的浅湾和沼泽地带。耐受力强，即使在缺氧条件下也能生存。性凶猛，成鱼主要捕食鱼类。一般在7～9月产卵，卵附着在水草上发育，亲鱼有护卵护仔的习性。幼鱼有外鳃；背、尾鳍相连，特别高大，背鳍分成多数小鳍；以无脊椎动物为食。