寻味网，农村怎么有效治理耕地抛荒？
三农新观点
前天 14:27 · 优质三农领域创作者
农村怎么有效治理耕地抛荒？今天很高兴回答这个问题，农村土地抛荒的问题日趋凸显，要从根本上得到治理，首先就要找到土地抛荒的根本原因所在，真正有的放矢，对症下药。简单的流转、托管也只能是解决眼前利益，或许是一种过渡时期的临时所为。农村土地抛荒问题，随着农村老一代农民的老去，恐怕还会加重，不从根本上解决这个问题，对粮食安全势必带来影响。泱泱十四亿多人口的大国，饭碗里要永远装着我们自己的粮食，不能依赖进口。当下我们的粮食虽然比较充足，但必须居安思危，过去有句老话，叫丰年不忘欠年，粮食安全一时都不能疏忽。农村土地抛荒的主要原因，来自方方面面，这些不说农民心里也都非常清楚。土地平均占有，不依靠土地的农民照顾不过来，想种地的农民没有土地可种，农民都依赖土地又满足不了生活需求，那些有能力的农民只好放弃土地。另外生产成本不断增加，粮食价格多年不变，都一定程度影响了农民种地的积极性。今年中央一号文件提岀，让种粮农民有合理的收入，农民种粮有钱赚，并采取了多方面措施，保护粮食最低价，稳定农村各项补贴，加大农田基础建设，提高抗御自然灾害能力，加强土地流转和托管的管理力度，落实省、市长复耕责任制，在增强农业综合能力方面，做了大量努力，这些都是为解决土地抛荒采取的有效措施。加强土地定向流转，将土地向村集体流转，应该是最终解决问题的方法。过去推行的土地流转，是向社会资本流转，农民不放心，宁愿抛荒、栽树也不岀手。最近，烟台推行的以村党支部为核心，领办集体合作社，让农民到集体参加劳动，农民参与分红，实行产供销一体化，降低成本，增加收入。这样农民可以放心流转，土地由集体统一管理，农村土地抛荒现象，有望得到治理。每年回老家过年看见村里的情况！村里亲朋好友谈的，仅个人一些不成熟看法，欢迎大家参与讨论。寻味顺德中的顺德美食你吃过几种？
俗话有说“吃在广东，厨出凤城”，
顺德的名厨在中国乃至世界都颇有名气，
使得顺德菜
以博取众长的烹饪技艺见长、
以丰富多样的制作物料著称、
以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。
废话不多说，上顺德十大名菜~
1
家乡酿鲮鱼
鲮鱼是广东特有的一种淡水鱼，其肉质鲜美，但刺较多，师傅将鱼肉与骨刺剥离后，再加入其它食材，然后重新装入鱼皮内，其外形与真鱼完全一样，放入油锅内炸至九成熟，再以各种调料调成汁炖至全熟，最后勾芡淋在鱼上而成。
2
顺德拆鱼羹
以鱼肉为主料、鱼汤为汤底，辅以其他各种素材，通过顺德传统的烹饪工艺烹制而成。拆鱼羹呈乳白色，口感鲜美，层次分明，味道丰富，气味芳香浓郁。
3
煎焗鱼嘴
采用鱼头又肥又嫩的鱼嘴，经过腌、煎，最后溅酒而焗。金黄的鱼嘴一咬下去满嘴酥香，外脆里嫩，鱼头的清香直袭味蕾，十分入味。
4
均安蒸猪
由于整猪蒸制过程中用钢针扎过，油脂通过圆孔滴入锅内，猪肉吃起来肥而不腻。特制的蒸柜可将多余的水蒸气吸收，因此猪肉干爽清香。
5
脆皮烧鹅
新鲜出炉的烧鹅，油光耀眼，色如红枣，香气四溢，皮脆肉嫩，皮薄如绸而不起皱，香浓的肉汁沿着肉身流下，让人垂涎不已。
6
顺德蒸鱼
顺德人蒸鱼用料相当简单，他们喜欢用最少的材料，做出最鲜的原味。鱼味鲜美、鱼肉鲜嫩，像出水芙蓉般嫩出水的感觉。
7
顺德鱼生
鱼生以晶莹剔透为美，配以蒜片、姜丝、葱丝、洋葱丝、椒丝、豉油、花生碎、芝麻、酸豆角等佐料。口感鲜嫩而柔韧，冰凉爽滑，与佐料一起在味蕾间缠绕，辣、酸、甜、香、鲜种种感觉被带出，令人回味无穷。
8
顺德四杯鸡
四杯鸡是顺德传统名菜之一，因用四杯调料即一杯油或一杯水、一杯酒、一杯糖、一杯酱油调味而得名。肥瘦刚好的三黄鸡，与糖、酒、油、酱油紧密接触后，皮爽肉滑，汁浓甘香。
9
菜远炒水蛇片
这道菜色泽鲜艳，蛇肉色泽雪白、肉质爽甜不韧。蔬菜的清爽配上水蛇片的鲜美，清爽嫩滑、鲜美可口，让人有种欲罢不能的感觉。
10
炒牛奶拼野鸡卷
大良炒牛奶是“软炒法”的典型菜例，野鸡卷属顺德名菜，用陈年绍酒腌制的冰肉包卷着火腿肉，切成棋子状，油炸至两面金黄，香脆可口，肉味鲜明，齿颊留香。
并且介绍一下哪些比较好吃？
顺德金牌美食有:大良野鸡拼锅贴牛奶、均安煎鱼饼&烧肉、蒸猪、顺德鱼腐、金榜牛奶炒龙虾球、菜远炒水蛇片、秘制网鲍、菩提雪衣上素、品海参、大良双皮奶、南乳花生&崩沙、凤城金榜牛乳、龙江煎堆、乐从伦教糕等等。推荐楼主去顺德美食城看看里集了顺德美食有多招牌美食而且都平靓正适合家大小或几好友来聚餐大吃顿哦。是粤菜的主要发源地，善于博取众长，推陈出新，烹饪河鲜和蒸炒各种菜肴以风味清淡香脆驰誉海内外。
名小吃有：李禧记蹦砂、大良双皮奶、顺德鱼头、凤城鱼皮角、陈村粉、伦教糕、君安煎饼、薯莨布、金榜牛乳、 大良野鸡卷、 大良炒牛奶、煎酿鲮鱼、顺德菊花鱼生、中心沟鲩鱼、香云纱、龙江煎堆 。
主要旅游点：清晖园、西山庙、宝林寺、逢简水乡、陈村花卉世界、广东状元博物馆、顺德展览中心、龙从国际家具城、龙江国际家具城、李小龙乐园、奎福古寺、新世纪农业园、甘竹滩、长鹿农庄、南国丝都、容桂树生桥.容山书院。
现在工资多少才不算穷人？
观点：我一朋友月薪一万，我月薪五千，谁更有钱呢？不是他，是我。因为是否是穷人和工资无关，穷要看个人的储蓄和资产状况。
先说上班的人，一个月的交通费肯定会有两三百吧，如果是在越发达的城市或者上班的地方离自己家里特别远的话，交通费用肯定会用得更多，如果是自己有车的话，加油费和停车费就需要很多，更别说是去保养车辆了。比如我，一个正常的5线城市上班族一个月工资三千到四千，每个月除了还房贷3300之外还有300块钱的饭费以及300块钱的油钱，只这几样加起来就已经4000多了，只靠我一个人根本就是入不敷出，杯水车薪，这种感觉只有上班族的人才懂。再说女孩子吧，每个月怎么着也得花500块钱来买衣服吧，剩下的还有化妆品，小吃，这是女生每个月必不可少的一些支出，就算女生不用还房贷那结了婚了以后工资也得顾着家用，在我看来在一个小小的5线城市必须月收入达到4000左右才不算是穷人，小城市有小城市的好处，大城市有大城市的好处，如果是在1线城市那么每个月至少赚1万才不算是穷人，才能维持正常的生活水平。其实在我看来，单纯的从工资去判断一个人是穷人还是富人是不正确的，似乎太片面了，根本就没有办法说明谁是穷人，谁是富人。因为现在有很多富二代，根本就不愁吃喝，工作紧紧只是兴趣，所以每个月仅仅只能四五千块钱的工资。但是，这些人你觉得他们是穷人吗？显然他们根本就不是穷人，甚至是富人。因此，单纯用工资去判断一个人是穷人，还是富人，有些片面，根本就无法说明问题。
如何改变现状呢？明确自己的生活目标是什么；到底是想过有车有房的生活还是一种简单朴素的生活？
明确自己的工作目标是什么；一个是体现自己的社会价值，或者就是一个劲的挣钱给别人打工或者自主创业？
对自我必须有非常清楚的认知；我是谁？我的优缺点？我能做什么？我不能做什么？等等这些都要非常清楚。不要觉得这显得很幼稚，自己几斤几两还是要清楚的，不然能力不够硬上迟早会出事
不要空想；把你身边每一个能赚钱的地方都利用起来，不管是大到几万还是小到几块你都要动起来，思想很丰满，现实很骨感，思想动动脑，效果还看执行。