莒南手工活,临沂有哪些美食

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莒南手工活,临沂有哪些美食?

临沂 , 山东省地级市,位于山东省东南部,长三角经济圈与环渤海经济圈结合点、东陇海国家级重点开发区域和鲁南临港产业带。

临沂美食多,推荐临沂美食如下:

莒南手工活,临沂有哪些美食

1、蒙阴蜜桃

蒙阴县蜜桃种植面积65万亩,产量达到9.5亿公斤。蒙阴蜜桃被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。蒙阴县成为“中国优质桃基地县”,被誉为“中国蜜桃之都”。

蒙阴蜜桃,新鲜、清洁,无不正常外来水分,具有本品种成熟时固有的色泽,着色程度达到本品种应有着色面积25%以上。具有本品种特有的风味,无异常气味。

2、沂水大樱桃

沂水县大樱桃有着悠久的栽培历史,最初于1901年由德国传教士引入,首先在夏蔚镇的圣母山天主教堂周围栽植,现仍有21株,虽有百年树龄,至今仍枝繁叶茂,硕果累累,年产樱桃1000多公斤。其特点是成熟早,素有“春花第一枝”之称。

目前沂水县大樱桃栽培已初具规模,除原有品种外,近几年又相继引进了“大紫”、“那翁”、“红灯”及乌克兰大樱桃系列等优良品种,其中,夏蔚镇的万亩大樱桃基地开发已列入全市山区开发的总体规划。

3、沂水苹果

沂水苹果有着悠久的栽培历史,在五口村发现4000多棵中国古老苹果品种。其中有斑紫、林檎、海棠、大小花红和苹婆等12个中国古老苹果品种。目前沂水县栽培的苹果品种主要有红嘎啦,黄金帅,乔纳金,红星,美国八号,红富士等。 山东沂水县四十里镇是远近闻名的苹果种植基地,盛产嘎啦、红富士品种。

4、蒙山蜂蜜

蒙山蜂蜜主要是蜜蜂采于蒙山山脉的开花植物而酿制的蜜。蒙山地区养殖蜜蜂采蜜的历史悠久,有槐花蜜、荆条花蜜、山杂花蜜,枣花蜜等多种,以其色泽金黄、稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质的特点,堪称蜜中佳品。“蒙山蜂蜜现有“巩氏”、“沂蒙蜂采”、“沂蒙蜜坊”、“蒙园”等十多个品牌,产品畅销全国,并有相当一部份出口到东南亚、日韩、欧盟等地。

5、郯城板栗

板栗是郯城名特产品,是全国板栗重点产区之一,已有数百年历史。板栗称之木本粮食,素有铁杆庄稼的美誉,栗子味道甘美、香甜,有很高的营养价值,自古以来,被人们视为上等食品。

6、大蒜炖甲鱼

苍山县为大蒜之乡,所产大蒜品质极佳,皮簿色白、头大瓣匀、辣香适口、粘度高,因而驰名中外。大蒜具有极高的调味和医疗作用,自古为烹调和医学共用。大蒜炖甲鱼做法,先将独头蒜去皮洗净甲鱼宰杀、洗烫、去肠处理洁净;锅放清汤、甲鱼、大蒜、调料旺火烧开后改用小火炖1小时即成。制成后的熟食,汤鲜味浓、酥烂醇厚、蒜味突出、营养丰富。

7、蒙阴光棍鸡

光棍鸡是二十世纪八十年代初,创始人付泽明先生,开始经营的一家饭馆,当时以经营炒鸡为主,而且专炒本地农家,吃松籽、喝山泉水、在荒山野岭养长大的蒙山土公鸡(俗称笨鸡),由于整个炒制过程和配料独特,炒制出的光棍鸡色泽光亮、汁宽味浓、清香扑鼻、百吃不厌、而受到广大顾客赞誉。

8、塌包子

这是沂水民间待客美食。馅以尚未成熟的角瓜、韭菜、荠菜为最宜。角瓜不剁,切丝,丝细如发,放盐利其水、攥干、放油、薄荷叶拌匀即可;韭菜制法如塌煎饼馅;荠菜则略烫,剁细、放油、盐、薄荷叶、花椒粉或鲜嫩的花椒叶,拌匀即可!

9、鲁城全羊宴

相传清代乾隆年间,是鲁南地区传统地方名吃和宫廷御膳相结合的高档宴席,距今已有200多年的历史。全羊宴是指用羊体的各个不同部位,采用烹、炸、炒、炖、蒸、馏等不同工艺方式精制而成的形、色、味各异的菜肴。

10、岱崮全羊

岱崮全羊是独具“崮”乡特色的沂蒙名吃,因其营养丰富,肥而不腻,膻而不腥,汤汁清淡,肉质柔软细嫩,色红均匀,味香而不腻口,远近闻名。沂水、临沂、青岛、济南等地都有岱崮全羊馆。

此外,临沂还有费县草鸡、蒙山全羊汤、红烧兔首、莒南凉粉、大店猪肘子、莒南花生等美食。

临沂一老板携妻到农村走亲戚?

整个事件大概是这样的:十一长假期间,临沂一对夫妻带着孩子“自驾游”到莒南农村走亲戚,感受农村生活。走完亲戚回家途中看见路边有两箱无人看管的地瓜,便一时贪心,观察四周无人一人一箱把地瓜搬上了车后加速驶离,丢瓜农户报了警,因周围有监控很快锁定了偷瓜人,发现这二人共同经营一家店铺,收入不菲。事后二人非常后悔,主动向受害人道歉并赔偿了损失。

其实财富属于物质领域,素质属于内在的精神领域,物质的丰富与否,并不能辨别一个人的素质高低。所以,有钱人不一定人人素质都很高,当然,没钱的也不一定就素质低。只不过一个穷人和一个富人偷窃,从情感上来说人们往往比较容易原谅前者,其实都是犯错,都应该受到处罚。

顺手牵羊也属于偷窃的一种,这件事也给那些喜欢顺手牵羊的人提提醒了。

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临沂十大名吃指的是什么?

光棍鸡

煎饼卷大葱

八宝豆豉

驴肉

:全羊宴

炒鸡

红烧兔头

塌包子

丰糕

临沭的民俗文化?

“世代沿袭谓之风,群居相染谓之俗”。

千百年来,勤劳、勇敢、淳朴、智慧的沂蒙人民在这块土地上繁衍生息,创造了灿烂的民间文化,成为我们取之不尽用之不竭的精神财富。

今天让我们深入生活的源头,感受沂蒙地区古朴的民风和劳动人民的智慧吧。

1、 乐舞

自春秋的“夷狄之乐”、汉代“百戏”、唐代“乐舞”、宋代“舞队”、至明清的“秧歌”,不同形式与风格的民间舞蹈,经历数十个朝代风雨的洗涤和冲筛,保留下来的已成为民间传统舞蹈的精髓。2、 扑蝴蝶

扑蝴蝶是沂蒙地区另一种极具特色的广场舞蹈。在烽火硝烟的战争岁月里,扑蝴蝶对宣传党的方针政策、推动“减租减息”、“土地改革”、“动员参军”、“交送公粮支援前线”等工作起到了极大的推动作用。3、 柳琴戏

柳琴戏旧称拉魂腔,唱词通俗生动、善于铺陈,尤其长于叙事和表现人物的心理活动。柳琴戏的唱腔音乐,源于临沂流行的姑娘腔、花鼓调,并受到柳子戏的影响,其唱腔以多彩的花腔、独特的拖腔为主。剧目多取材于历史故事和民间传说,表演朴实、生活化。特别是小丑的表演,诙谐又不流于庸俗。4、 剪纸

沂蒙地区是著名的剪纸之乡,剪纸是民情民俗的载体。在剪纸创作中,吸收了民间传统文化丰富的形象内涵,在造型和刀法上大刀阔斧、得意出神,从有法到无法,把民间艺术的传统魅力转化为新的剪纸语言符号。

5、 印染

沂蒙地区的蓝印花布和彩印花布名闻遐迩。那些散落在山野村闲的古朴草屋,散发着久远的芳香,以一种怀旧的情怀支撑着这项艺术,将蓝印花布的美深深地播种在沂蒙大地上。蓝印花布的颜料为靛青,是从一种叫蓝草的植物中提取的,物理性能稳定,色泽素雅。蓝印花布的图案多以七点花鸟基调,结构用小点、短线、小块面组成,形似猫爪,又似梅花;有的采用“轱辘线”等传统纹样。彩印花布多以大红、绿、桃红、紫、黄五色套印,结构丰满,色彩绚丽。6、 捏面人

在沂蒙地区经常见之于街头。几种染了色的糯米面团,在手艺人捏型搓揉下,几分钟时间内就成为各种神话人物如孙悟空、猪八戒之类造型,令孩子们爱不释手。2001年,中央电视台在临沭县拍摄《梦想剧场》,捏面人就入了镜头。

7、 老虎鞋帽

穿虎鞋戴虎帽可追溯到远古时代。老虎鞋帽是适应人们崇尚和传承中华民族虎文化的心理需要而发展起来的,表示着人们质朴的生活信念。虎头鞋帽主要由绒布、棉花、五彩线等材料经缝、绣、纳等十多道工序做成。

8、书画

沂蒙是“书圣”王羲之的故里,著名的书画之乡。受书圣的影响,这里自古就有研习书法的风尚。千万年来,临沂书画之风不衰,小至几岁垂髫幼童,上至八十白发老翁,多有挥毫泼墨,纸上生花者。近年来,书法热已逐渐成为具有浓郁地方风情的地域性文化。9、 特色小吃

物产的丰富、食俗的久远、使沂蒙人民流传下来许多独具特色的食品,如:糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧等都是沂蒙独有的地方小吃;能登大雅之堂的沂蒙菜有:光棍鸡、蒜泥鱼、蒙山全蝎、莒南炉肉等都是土生土长的民间特色菜。

你的家乡产什么茶?

我的家乡在云南省普洱市澜沧拉祜族自治县,盛产普洱茶,闻名世界。惠民镇景迈 芒景千年万亩古茶(林)树;富东乡邦崴村千年古茶王树;安康乡小班坝村(古茶皇后)古茶树就在澜沧县境内。古茶、生态茶、熟茶、红茶(饼茶、散茶、筒茶),应有尽有。各种茶叶深受国内外茶友的喜爱。

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