凉菜加盟,2022年适合创业吗?
我非常认真地跟各位说:从现在起你一定要低调千万别嘚瑟!现在很多人戾气特别重。底层失业、中产亏本、老板破产,买房的断供,炒股的腰斩,开店的关门,都憋着一肚子气不知道往哪儿撒呢,现在很多地方踩缝纫机都得排队了,形势有多严峻应该清楚。所以出门在外脾气一定要好一点,在公司不要和同事吵架,坐公车不要和陌生人争吵,开车不要插队加塞,回小区也别和保安干架,踩别人脚了第一时间说对不起,因为你真不知道对方压力大到什么程度了,一言不合你可能就成了压死骆驼的最后一根稻草。千万记住了,低调低调低调~
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想加盟一个靠谱点的餐饮?
做这种正宗北京烤鸭才好,本人在北京拜的老师,花了两万元学费,还给老师带了礼物,学了三个月,只包吃住的学员义务工。只可惜本人做生意贪大,选址有误,赔了,心灰意冷,现转让大料水配方,味道绝对正宗,希望可以帮到那些烤鸭味道想更进一步的朋友。另外,那些磨磨叽叽的朋友就不要打扰我了,因为你连信任的魄力都没有,永远也干不成什么事。我也不想浪费时间认识这种人。
开餐饮加盟店赚钱吗?
其实,加盟某个品牌其实很简单。举个最简单的例子,比如某品牌的米饭快餐为例,加盟两万八千元,学习三天。你的往返路费公司会承担,原因就是你肯定会加盟,原因就是你在去之前已经做好了加盟的准备,准备好了加盟费。课程会这么安排:第一天会讲很多大的道理,销售顾问似乎像个司仪在注册新婚夫妇似的,滔滔不绝的讲述着投资者的眼光,在云云人海重,投资者和品牌就像是天造地设的一对,被富裕了无尚的赞美和期许。从企业文化,品牌文化,品牌包装,产品构成,客流程度,利润配比,盈利价值,再开分店,造福社会等等方面,让时间流逝的很快,以至于过了饭点。突然,一拍脑袋,收回高涨的热情,参观一下实体店吧。
本来的饥肠辘辘,闻到弥散在空气中的食物的香料味道,哪还有心思再去认真听餐厅的构成等等的无聊的言语。只想着狼吞虎咽的填饱肚子。在你真正吃饱的时候,你会觉得,香,确实香。心满意足的等待着下午的开课。
已经三点多种的样子,自然不会讲太多大道理了,学员们认真的学习沙拉拼盘,各种自制饮品,同事也算是饭后甜点,看着自己的劳动成果,补充身体的水分流失的同时,似乎已经掌握了全部的要领。正在心满意足的时候,一份加盟协议书也被摆上了台面,就像老师嘱咐家长签字似的,签字,交款。
加盟第二天
第二天的主题或许只有半个小时的时间,培训的是如此的简单和自然。每个学员各自操作两遍,上午就结束了。下午则是边缘产品和小吃的制作,同样的原料包,几乎一样的操作方式。第三天的毕业,发放协议书里给的一些物品和操作手册,信心满满的就各自返程了。自认为学到很多的餐饮制作方式,天生我材必有用似的肯定能挣到钱,其实连过年炒菜都不一定会。我前段时间遇到一位贵州的朋友,小两口开了烤鱼的餐馆,竟然连凉菜也不会拌,因此参观只卖烤鱼,要盘拍黄瓜?对不起,这个是真没有。这,是加盟商的错,还是个人认知的问题?你说你,连大米白面还鼓捣不明白呢,就想抗衡狗不理,着实让人一声叹息。
加盟第三天
对了,应该补充的是你在坐车之前,还要花很多钱买一堆核心料包回去。否则你啥也做不了。
你开店吧?
选址、开店、坐等客人进店。
啰嗦了如此一些加盟的简单流程,无非是想表明,餐饮其实很简单,这里的简单,是如标题一样——小微餐饮,因为大型餐饮的人员管理制度和软件就很值钱,咱先只谈单一产品的操作。上一个段落里说投资者都在“坐等”,为什么如此说呢?因为他们没有太多的人脉才迫不得已选择最简单的操作项目的,而且更不懂营销。没有客人是店面最着急的。但是有了客人,更多的费用成本都会花在核心物料上,自此研究着替换物料,偷工减料,口味一天不如一天。你要是有这么大能耐去研究创造,当初为什么还要学加盟呢?其实,有些加盟公司也是挺唯利是图的,一袋27块钱成本的核心料竟然卖到140块钱,也难怪利润配比会低很多。
奉劝你一下
奉劝已经加盟了的投资者,认真做,用心做,好好做。服务好是主要。有了稳定的收入之后再研究创造。
还是到菜市场的卤菜摊师傅那儿学好呢?
你好! 很荣幸的能够回答您的问题,下面我来为你分析一下:
一、卤菜加盟好?还是寻求师傅学习好?1.卤菜加盟的优点和缺点
优点:
操心少,加盟品牌有一套完善的配方比例,只需要依葫芦画瓢的模式来添加佐料,用完再订购,甚至有些加盟品牌,连卤菜都为加盟商包装好制作成成品,加盟商只需寻找店面装修好开业。同时加盟还可以依靠加盟品牌的优势获取认可度,这是加盟的好处。
缺点:
加盟过卤菜品牌的都清楚,加盟品牌的配方一点都不便宜,参杂了很多不必要的费用,由于加盟时一切都靠加盟品牌方提供的配方,你的自助决定权可以说全权掌握在别人手中,另外一般卤菜加盟,如果是品牌在市场知名度较高,加盟时会对店铺位置,装修标准以及人员配置有要求,这使得资金风险很大,如果生意非常好,皆大欢喜,如果生意不好,无异于给加盟品牌做了一次免费广告,血本无归。
卤菜师父拜师的优点和缺点
优点:
拜师可以学习核心的制作方法,选择拜师肯定是要选择比较知名的卤菜师父,这种投资小,如果开店能让顾客真正认可,也就算达到目的了,也可以恭喜你以后算是财源广进了,卤菜的利润能达到65%,只需保持下去,会越来越好。
缺点:
拜师学习,很难找到毫无保留的师父,俗话说得好,教会徒弟饿死师傅,这种别人养家糊口的门道,除了自己直系,一般不会传外。
有好的美食加盟店推荐吗?
多谢邀请,目前市面上的各种加盟已经被玩坏了,想开店的小老板们千万不要去跳这个坑。上世纪八九十年代的加盟还是有钱可赚,但是经过多年的市场洗礼,加盟店已经异变为某些人的诈骗手段。首先,加盟费就是一笔不小的费用,其次,所有店面装修、机器设备、原材料的自主权归加盟商,店主没有话语权,所以名义上你是店老板,其实你只是加盟商的一个打工仔,甚至打工你还不如。门面租金和工人工资多贵多高不关加盟商的事,只要你开门一天,加盟商稳不赔,亏钱的是你自己