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想让炖肉更易软烂，炖完肉掀开盖子还是闷着？如果是高压锅炖的肉，关火后不要急着打开锅盖放气，闷上半个小时让锅自然冷却后再打开锅盖盛出肉，这样可以使肉质更加软烂入味，如果是用普通铁锅炖的肉，炖好后也不要急着把肉盛出来，同...

2023-06-26 166 阅读 0 评论

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