资源杂烩 水淀粉,水淀粉可以用木薯淀粉代替吗 水淀粉，水淀粉可以用木薯淀粉代替吗？木薯淀粉是可以当做水淀粉用的。水淀粉的作用是使汤汁变得更浓稠，从而起到入味的效果。一般常见的就是红薯淀粉，但是木薯淀粉同样也能起到这种效果。只需要兑入清水然后在菜快出锅的时候加入其... 2023-07-09 77 阅读 0 评论 天美资源网
资源杂烩 水淀粉,水淀粉和面粉区别 水淀粉，水淀粉和面粉区别？1、外观不同：从外观上看，面粉相对偏微黄，而淀粉色泽非常的洁白。2、成分不同：面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维，性味甘凉，淀粉是面粉中的一部分，主要成分是80%以上的碳水化合物和百... 2023-06-30 74 阅读 0 评论 天美资源网
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