血蛤，血蛤烫20秒后还会有寄生虫吗？
会
血蛤中含有寄生虫，人们每次食用的血蛤的数量虽然很小，但是如果有寄生虫，又只是放在滚开水里烫上8-20秒，幼虫根本就没有灭，食用后到达肠道，容易引起急性肠胃炎，容易引起寄生虫病。
血蛤汤的做法？
食材：猪肚1个，血蚶500克，潮州咸菜100克，排骨300克，白胡椒粒1汤匙，水10碗
做法：
1、翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉（生粉）擦匀揉搓，用清水冲洗，如此重复3次，再汆水3分钟，捞起用刀切去残留的白色肥油，最后用冷水清洗干净；
2、咸菜洗净切片，用清水浸泡30分钟；
3、排骨洗净切块，汆水捞起；
4、白胡椒粒洗净，稍拍碎；
5、水煮沸，放入猪肚、排骨和白胡椒粒，大火煮开后转中小火煲两个小时；
6、取出猪肚切片，放回汤中，同时加入咸菜片，再煮10分钟，试味后下盐调味即成
越南血蛤做法？
红烧血蛤 血蛤是南方海边的一道海鲜特产。很滋补的东西。可以补血， 最普遍的吃法其实是白灼，烧一锅开水，将血蛤用丝网,网住，放到开水里8-10秒就可以了。 食材 主料血蛤500g 辅料油适量盐适量姜丝适量老酒适量 步骤 1.血蛤冲洗干净，泥沙一定要洗干净 2.锅里热油 3.加入姜丝爆香 4.撒入血蛤，翻炒下 5.适量的倒入料酒，盐，上锅盖焖一会 6.滋补的血蛤上桌了 小贴士 但是论营养和鲜味的话还是白灼的好。各位看官可以适当的选择哪种吃法适合哦。 白灼血蛤 原料：血蛤、生姜、醋。 做法： 1、新鲜的血蛤用毛刷刷洗干净，沥干水分； 2、坐锅烧水，水开后，用网漏把血蛤放入开水中烫8——10秒钟取出； 3、生姜剁成碎末，添加陈醋，兑成酱醋汁，剥壳蘸食。
血蚶与血蛤区别？
1、形态特征不同：
血蛤贝壳较厚，呈卵圆形。放射肋粗壮，约18～21条，肋上具明显的颗粒状结节。壳顶突出，壳表白色，被褐色薄皮，韧带角质。铰合部直，齿细密。个体较小，一般壳长3～4厘米，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤；
血蚶壳质坚厚，长卵圆形，通常两壳大小不等，右壳稍小。背侧两端略显棱角，腹缘前端圆，后端稍延长。壳顶突出，向内卷曲，位置偏向前方，两壳顶距离不很远。壳面有放射肋35条左右，肋上有方形小节结，状似瓦垄。生长纹在腹侧极明显。壳面白色，被有褐色绒毛状壳皮。壳内白色，壳缘具齿。铰合处很窄，呈直线形，齿细密。
2、分布范围不同：
血蛤主要分布于宁波、舟山、温州乐清湾、台州温岭、福建、两广地区；
血蚶主要分布于中国、朝鲜和日本沿海。以中国渤海和东海近海较多。
还是自身带的一种颜色？
本人养殖销售血蛤很多年了，。专业的来回答一下。
先看上图，这个是血蛤，也叫泥钳。。。。不是毛蛤啊。
高清大图，自己拍的。。。
血蛤，里面是含血吗，，其实不是的，这是一种他们的分泌物，颜色和血差不多。所以叫血蛤。