立春喽，今儿个咱唠唠立春那天的讲究！
立春可是个大日子，们都说，立春了，春天就真的来喽！那立春那天，咱都干点啥、吃点啥呢？
先说说吃的吧，这立春吃的，那可是有讲究的。老辈儿传下来，立春得“咬春”，啥叫“咬春”？就是吃点带劲儿的东西，图个吉利。
这“咬春”吃的，南北方还不一样呢！
- 在咱北方，立春那天都兴吃春饼。那春饼，可不是随便烙的，得薄薄的，透亮儿的，卷上那嫩绿的韭菜、香喷喷的鸡蛋，再来点肉丝儿，一口咬下去，那叫一个香！为啥吃春饼呢？们说，吃了春饼，地里的庄稼就能长得壮壮的，养的牲口也能肥肥的。这春饼，就是图个来年丰收的好兆头。
- 在南方，他们不吃春饼，吃啥呢？吃春卷！那春卷，炸得金黄金黄的，咬一口，脆脆的，香香的。春卷里头，包的也是菜，啥豆芽，芹菜，都是时令菜，新鲜着呢！为啥吃春卷？他们说，春卷长得像春天的蚕宝宝，吃了春卷，就能像蚕宝宝一样，有劲儿，能干活儿。
除了春饼、春卷，还有些地方，立春要吃萝卜。那萝卜，脆生生的，水灵灵的，咬一口，有点辣，但们说，这辣味儿好，能驱寒，吃了萝卜，一年都不得病。而且这萝卜也象征着“咬得草根断，则百事可做”的寓意，就是说只要能吃苦，啥事都能干成！这萝卜，还有个名叫“咬春”，直接就点明了立春吃的习俗。
说完了吃的，再说说立春那天干的别的。
有些地方，立春那天要糊春牛。那春牛，糊得可带劲儿了，牛身子画上五彩的图案，牛角上挂着红绸子，喜庆着呢！糊好了春牛，还得抬出去游街，热热闹闹的，图个来年五谷丰登。
还有的地方，立春那天要打春牛。当然，这打春牛可不是真打，是意思意思，用鞭子抽几下，也图个好彩头。
当然，还有踏春这个习俗。立春了，天气暖和了，大伙儿都愿意出去走走，到田野里，到山坡上，看看绿油油的麦苗，闻闻泥土的香味儿，感受一下春天的气息。这踏春，就是图个身心舒畅，迎接新的一年。
说来说去，这立春的习俗，都是老辈儿传下来的。虽然现在日子好过了，吃的穿的都不愁了，可这些老传统，咱还是得记着。毕竟，这是咱中国人的根儿，是咱老百姓对美好生活的期盼。
立春了，春天真的来了，希望大家伙儿，都能在新的一年里，身体棒棒的，日子过得红红火火的！
立春这天不仅仅是个节气，更代表着一年的开始，也代表着希望和生机。所以大家伙儿都特别重视这天，希望讨个好彩头，希望新的一年里顺顺利利。
不管吃啥，干啥，最重要的，还是心里头那份对春天的期盼，对美好生活的向往。只要心里头有盼头，有希望，那日子就能过得有滋有味儿。
所以，立春这天，别忘了吃点好的，出去溜达溜达，感受一下春天的气息，也给自己鼓鼓劲儿，迎接新的一年！
Tags：[立春, 习俗, 春饼, 春卷, 咬春, 踏春, 北方, 南方, 传统, 节日]