王小二在山上放的是山羊还是绵羊，请问当年王小二在山上放的是山羊还是绵羊？
当年王小二在山上放的不是山羊也不是绵羊，是牛。
山东临沂的美食有哪些？
作为土生土长临沂人，喜吃爱喝，对临沂美食略知一二，三思提笔，略叙四五，限个人观点，仅供食客参考，欢迎补充。
临沂原辖三区九县地域辽阔，各县区均有特产食材、特色小吃。本地传统食材以鸡、羊为主，各县区均有以鸡、羊为特色的餐饮店，有代表性的应属蒙阴光棍鸡和苍山全羊汤。另外特色还有六姐妹煎饼、麻辣兔子头、十足全蝎、大锅饼、火烧、莒南驴肉、潘湖狗肉、马头烤牌、沂水丰糕、塌包子、郯城火烧、王氏熟梨、八宝豆豉、民间伏酱、大庄烧鸡、苍山大蒜、孙祖小米、孝河白藕，数量之多不胜枚举。
各种特色分散各处，短时间内很难一一品评。推荐几家市区特色门店供选：临沂传统老店有：1、临沂老酒店。在兰山路沂州路交汇往西，始于宣统二年，店内餐具粗瓷黑碗，自泡药酒特色菜有豆腐干、熏鱼、甲鱼丸子等。
2、沂州老菜馆。地址在沂蒙路涑河桥南路东，菜品还算是临沂传统菜代表之一，有烩松肉、老厨白菜、老醋鲤鱼、老式鸡蛋汤。
3、姚家老店。有四五家店，地址导航不难找。代表菜有风干鲅鱼、菠菜粉条、猪蹄等。
4、辣椒炒肉，在涑河南街，因为是单行道要沿南街往东走过来八腊庙街在路南。特色菜辣椒炒肉、渣豆腐、烩里脊等。
5、泰丰馆。在北园路北关小区内，店面不大不太好找。传承百年的老字号，特色锅塌鱼，据说陈毅在临沂时爱吃这一口。
另外还有巷子深、蔡田福、王小二炒鸡、鲁南炒鸡王、临沂饭店、鸡上树、天天过年、一尺街、福满园、天一食府、方氏粗菜馆也都各有特色，不一一尽叙。
临沂不仅有海鲜酒店，海鲜品种和新鲜程度不次于海边城市，近几年随着生活水平提高和对健康饮食的诉求，刺激了人们对海鲜产品的需求，临沂每天往返日照的海鲜水车也很多。规模较大的海鲜店有赶海和小螺号。赶海在金源路最东头和通达路涑河北街各有一家，小螺号在临沂有三家，金五路交滨河西路、南坊大剧院西门、通达路北园路各一家。赶海以家常菜配海鲜，小螺号的家常菜相对少，海鲜的品种更多更新鲜一些，菜品口味上更倾向于小螺号。其他海鲜店也要有十几家，规模不一各有优弊不做点评。
你吃过山东最好吃的食物是什么？
盘点山东最出名的十种特色小吃！
说到山东小吃，很多人首先会想到的就是杂粮煎饼，但其实除了这个还有很多有名的小吃，今天小编就来盘点一下山东十大名吃，你吃过几种呢?哪种理应排在第一位?
山东十大名吃之威海鲅鱼煎包
色泽金黄、皮薄馅大，鲜嫩可口。被称作“山东十大名吃”之一。
山东十大名吃之济南拔丝山药
到鲁菜馆吃饭，除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外，最后的甜品往往是拔丝菜肴。山东十大名吃之一便是这道济南拔丝山药了。
山东十大名吃之枣庄菜煎饼
枣庄菜煎饼以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜煎饼五色俱美，六味飘香，老少兼宜，俗称“鲁南热狗、汉堡包”。菜煎饼既可作宴席食品，也可作普通家庭便饭，制作简便快捷营养丰富，最适合快节奏工作人们的即时快餐。
东十大名吃之青岛大包
老青岛都还记得，青岛饭店的三鲜大包因皮薄、馅嫩，一时名满岛城，成为青岛小吃的代名词，也入选山东十大名吃。那时候要买到青岛大包，可能要排上一小时的队。但是青岛大包也犯了中国小吃的一个普遍问题，那就是名誉上去了，质量下来了。于是乎，曾经风光一时的青岛大包，逐渐消失在了人们的视野中。
山东十大名吃之潍坊肉火烧
在山东，火烧是一种非常平民化和廉价的小吃，几毛钱一个。吃起来外焦里嫩，顶饥耐饿，实为就餐之最佳面食。潍坊肉火烧也是潍坊当地人的早餐。凭借良好的口碑入选山东十大名吃。
山东十大名吃之济宁甏肉干饭
甏肉(bèng ròu)干饭，为传统特色小吃，号称"中华第一甏"，起源于元朝。名列山东十大名吃之一。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。在今天，甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱。
山东十大名吃之沂蒙光棍鸡
沂蒙光棍鸡乃蒙阴地方名吃，以其独特风味，风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光鸡”，此店即叫“光棍鸡店”。
山东十大名吃之莱芜烧饼
莱芜吊炉烧饼呈“椭圆型”，上层“洒着细细的芝麻”，薄且香脆，当中有“很大的空心部分”，下层“软中带脆”，“百吃不厌”。咸的“夏天是韭菜馅，冬天是白菜馅”，咬下去“满口溢香”，“味道那叫棒”!
山东十大名吃之平原签子馒头
签子馒头又称签子馍馍，起源于山东平原县恩城镇。其个体形状独特：长20厘米左右，顶端尖细，中间圆而粗(直径3.5厘米左右)，底端较顶端稍平钝，略呈纺锤形。色白润如玉，油光有微亮。其味道香甜，营养丰富，老少咸宜食用。
山东十大名吃之魏集驴肉
俗话说，天上龙肉，地上驴肉，惠民县魏集驴肉被评为“山东十大名吃”之一。
魏集驴肉有悠久的历史。起初先祖采用的是走街串巷的经营方式，因家族为贾姓，故十里八乡的乡亲们称之为“贾氏驴肉”，后经数代人不断的摸索改进，最终形成了远近闻名的乡土风味。
沂水有什么好吃的？
沂水全羊汤
1沂蒙大锅全羊是沂水人都喜欢的一道美食，都是采用农家养的山羊，肉质紧实膻味小，将其宰杀后将肉，内脏，骨头，头，蹄放入大铁锅，然后用木柴火慢炖两个小时再加上各种调料调味，做好的全羊汤不膻不腥，汤汁浓郁，味道鲜美，营养丰富。每当逢集，大锅全羊摊上基本上人多到都找不到地方坐，可见当地人对其的喜爱程度。
当年王小二在山上放的是山羊还是绵羊？
王小二是茶馆的服务员，根本没放过羊，放牛的是王二小。