穿心莲,又名一见喜、榄核莲等，是一种具有重要药用价值的爵床科一年生草本植物，其性寒，味苦，具有清热解毒、凉血消肿等功效，在中医药领域有着广泛的应用，随着人们对中医药的关注度不断提高以及穿心莲相关产品市场需求的增长，穿心莲种植逐渐成为一项具有发展潜力的农业产业，深入了解穿心莲的种植技术、管理要点以及产业发展状况，对于提高种植效益、保障药材供应等方面都具有重要意义。
穿心莲的生物学特性
（一）形态特征
穿心莲植株高50 - 100厘米，茎直立，多分枝，四棱形，节稍膨大，单叶对生，叶片卵状长圆形至披针形，全缘或微波状，两面无毛，圆锥花序顶生或腋生，花萼裂片5，外被腺毛；花冠白色而小，下唇带紫色斑纹，二唇形；雄蕊2，药室一大一小，大的被髯毛，花丝一侧有柔毛，蒴果长椭圆形，长约1.5厘米，疏生腺毛，成熟时开裂，种子多数，细小，黄色。
（二）生长习性
穿心莲喜高温湿润气候,不耐寒，遇低温易冻死，种子发芽适宜温度为25 - 30℃，在这个温度范围内，种子能较快萌发，发芽率也较高，植株生长的适宜温度为25 - 30℃，当温度低于15℃时，生长缓慢；低于10℃时，生长基本停止，遇到霜冻，植株很快死亡。
穿心莲是一种喜光植物,充足的光照有利于植株的光合作用，促进其生长和发育，但在夏季高温强光时，适当的遮荫可避免植株受到灼伤，它对土壤要求不严，但以疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土或壤土为好，土壤pH值在6.5 - 7.5为宜。
穿心莲种植前的准备
（一）选地整地
选择地势平坦、阳光充足、排灌方便的地块，前茬作物以禾本科作物为宜，避免与茄科、豆科等作物连作，以防病虫害加重，在种植前，先将地块上的杂草、残株等清除干净，然后进行深耕，深度一般在25 - 30厘米左右，以疏松土壤，改善土壤结构，深耕后，耙细整平，做成宽1.2 - 1.5米的畦，畦沟宽30 - 40厘米，深20 - 25厘米，以便于田间管理和排水。
（二）种子处理
选择饱满、无病虫害的穿心莲种子，在播种前，可将种子用40 - 50℃的温水浸泡12 - 24小时，以促进种子吸水膨胀，提高发芽率，浸泡后，捞出种子，用清水冲洗干净，然后用湿布包好，放置在25 - 30℃的温暖环境中进行催芽，每天用清水冲洗1 - 2次，当有30% - 40%的种子露白时即可播种。
穿心莲的种植方法
（一）播种育苗
穿心莲一般采用育苗移栽的方法,在南方地区，可在3月下旬至4月上旬进行播种；在北方地区，由于气温较低，可在4月下旬至5月上旬进行播种。
在整好的苗床上,按行距10 - 15厘米开浅沟，沟深约1 - 1.5厘米，将处理好的种子均匀撒在沟内，然后覆上一层薄薄的细土，以不见种子为度，稍加镇压，播种后，及时浇透水，并在苗床上覆盖一层地膜或稻草，以保持土壤湿度和温度，促进种子发芽。
当幼苗长出2 - 3片真叶时，进行间苗，将过密、弱小的幼苗拔除，保持株距3 - 5厘米，间苗后，及时浇水，以促进幼苗生长，当幼苗长到5 - 7片真叶，苗高10 - 15厘米时，即可进行移栽。
（二）移栽定植
移栽应选择阴天或晴天的傍晚进行,在整好的畦面上，按行距25 - 30厘米、株距20 - 25厘米挖穴，穴深8 - 10厘米，将幼苗带土移栽到穴内，每穴栽1株，然后覆土压实，浇足定根水。
穿心莲的田间管理
（一）中耕除草
穿心莲移栽成活后,应及时进行中耕除草，以疏松土壤，促进根系生长，同时防止杂草与穿心莲争夺养分和水分，一般在生长期间进行3 - 4次中耕除草，中耕深度应根据植株生长情况逐渐加深，前期宜浅，后期宜深，但要避免损伤根系。
（二）追肥
穿心莲生长迅速,需肥量大，在施足基肥的基础上，应根据植株生长情况及时追肥，一般在移栽后10 - 15天，追施一次稀薄的人粪尿或尿素溶液，每亩用量10 - 15公斤，以促进植株发棵，在生长旺盛期，可追施2 - 3次复合肥，每次每亩用量15 - 20公斤，以满足植株对养分的需求，在开花前，增施磷钾肥，如过磷酸钙和硫酸钾，可提高花的质量和果实的饱满度。
（三）水分管理
穿心莲喜湿润,但不耐涝，在生长期间，应保持土壤湿润，尤其是在干旱季节，要及时浇水，以满足植株对水分的需求，但在雨季，要注意排水，避免田间积水，以防根系腐烂。
（四）植株调整
在穿心莲生长过程中,可根据需要进行植株调整，当植株长到一定高度时，可进行打顶，以促进侧枝生长，增加植株的分枝数和叶片数，提高产量，及时摘除病叶、老叶和过密的枝叶，以改善通风透光条件，减少病虫害的发生。
穿心莲的病虫害防治
（一）病害防治
- 立枯病：多发生在幼苗期，主要症状是幼苗茎基部缢缩，呈褐色，病部收缩干枯，植株倒伏死亡，防治方法：选择排水良好、疏松肥沃的土壤进行育苗；播种前，用多菌灵等药剂对种子和苗床进行消毒；发病初期，及时拔除病株，并用甲基托布津等药剂进行灌根。
- 猝倒病：也是幼苗期常见病害，发病初期幼苗茎基部出现水渍状病斑，后变为黄褐色，缢缩倒伏，防治方法：与立枯病类似，加强苗床管理，控制湿度，发病时可喷施恶霉灵等药剂。
- 叶斑病：主要危害叶片，初期叶片上出现褐色小斑点，后逐渐扩大为圆形或不规则形病斑，严重时叶片枯黄脱落，防治方法：合理密植，加强通风透光；发病初期，喷施代森锰锌、百菌清等药剂。
（二）虫害防治
- 蚜虫：以成虫和若虫吸食穿心莲的汁液，导致叶片卷曲、皱缩，生长不良，防治方法：利用蚜虫的趋黄性，悬挂黄色诱虫板进行诱杀；发生严重时，可喷施吡虫啉、啶虫脒等药剂。
- 菜青虫：幼虫咬食叶片，造成叶片缺刻和孔洞，防治方法：人工捕杀幼虫；在幼虫发生初期，喷施苏云金芽孢杆菌、高效氯氰菊酯等药剂。
穿心莲的采收与加工
（一）采收
穿心莲的采收时间因种植目的而异,如果以采收全草入药，一般在植株现蕾期至开花初期进行采收，此时植株的有效成分含量较高，采收时，选择晴天，将植株连根拔起，抖去根部泥土，如果以采收叶片入药，可在植株生长旺盛期，分批采摘植株中下部的成熟叶片。
（二）加工
- 全草加工：将采收的全草洗净，晾干或晒干，在晾晒过程中，要经常翻动，使其干燥均匀，当全草含水量降至12% - 13%时，即可进行包装贮藏。
- 叶片加工：采摘的叶片应及时摊开晾干，避免堆积发热，影响叶片质量，干燥后的叶片可进行分级包装，贮藏在干燥、通风的仓库中。
穿心莲种植的产业发展
（一）市场需求与前景
随着中医药产业的不断发展以及人们对天然药物和保健品的需求增加,穿心莲作为一种重要的中药材，市场需求呈现出稳步增长的趋势，它不仅在传统中成药中有着广泛应用，如穿心莲片、复方穿心莲胶囊等，还在一些现代保健品和化妆品中得到应用，其提取物具有抗炎、抗菌等功效，受到消费者的青睐，穿心莲种植具有广阔的市场前景。
（二）产业发展模式
- “公司 + 农户”模式：一些中药材加工企业与农户签订种植合同，企业为农户提供种子、技术指导等服务，农户按照企业的要求进行种植，产品由企业统一收购和加工，这种模式可以降低农户的市场风险，提高种植的积极性和规范性。
- 规模化种植模式：一些种植大户或农业合作社通过流转土地，进行规模化的穿心莲种植，规模化种植有利于采用先进的种植技术和管理模式，提高生产效率和产品质量，同时也便于与市场对接，增强市场竞争力。
（三）存在的问题与对策
- 种子质量问题：目前市场上穿心莲种子质量参差不齐，一些劣质种子发芽率低、品种混杂，影响了种植效益，对策：加强种子市场监管，建立种子质量检测体系，推广优质种子；鼓励科研机构和企业开展穿心莲良种选育工作，培育适合不同地区种植的优良品种。
- 病虫害防治难题：随着穿心莲种植面积的扩大，病虫害发生的频率和危害程度也在增加，而一些化学农药的不合理使用又会导致农药残留超标等问题，对策：加强病虫害的监测和预警，推广绿色防控技术，如生物防治、物理防治等，减少化学农药的使用；开展病虫害综合防治技术的研究和示范，提高种植户的病虫害防治水平。
- 市场波动风险：穿心莲的市场价格受供求关系、政策等因素影响较大，价格波动频繁，给种植户带来了一定的市场风险，对策：加强市场信息的收集和分析，建立市场预警机制，及时为种植户提供市场行情信息；引导种植户合理安排种植面积，避免盲目跟风种植；发展穿心莲的深加工产业，提高产品附加值，增强抵御市场风险的能力。
穿心莲种植作为一项具有潜力的农业产业,在满足中医药发展需求、促进农民增收等方面都有着重要作用，通过掌握穿心莲的生物学特性，做好种植前的准备工作，采用科学的种植方法和田间管理技术，有效防治病虫害，合理进行采收和加工，并积极应对产业发展中存在的问题，能够提高穿心莲的种植效益和产业发展水平，推动穿心莲种植产业朝着可持续、高效的方向发展，随着科技的不断进步和市场的进一步拓展，穿心莲种植产业有望迎来更加广阔的发展空间。