红豆的功效与作用,红豆和大米成分对比

红豆的功效与作用，红豆和大米成分对比？

红豆含糖量比大米高，亦含个小蛋白质等营养成分。大米不含糖，但含有碳水化合物和米胶蛋白，球蛋白。

薏仁赤小豆芡实茯苓的作用是什么？

薏仁赤小豆芡实茯苓的作用是什么

薏仁赤小豆芡实茯苓都有健脾渗湿的作用，但各自具体的功效与应用又有所区别。

薏苡仁可以健脾渗湿止泻，清热排脓。可用于治疗脾虚泄泻，水肿等疾病。赤小豆可以利水消肿(通利小便，消除水肿)，解毒排脓。可用于治疗水肿腹部胀满，脚气浮肿，痈肿疮毒等疾病。

芡实具有健脾止泻的功效，常用于治疗脾虚便溏。茯苓具有健脾渗湿，宁心安神的功效，不仅可用于脾虚诸症，也可以用于治疗失眠等疾病。

上述四味药物同用，可行健脾渗湿之功，可用于脾虚湿盛所致的乏力疲倦、肢体沉重、食欲不振、大便粘腻、便后不爽等症。

此四味药食同源，可在生活中作为代茶饮使用，但应在专业医生进行辩证后的指导下才可进行服用。

本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核

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红豆可以保存多久？

红豆保存方式恰当，最低可以保存一年左右。为了保持红豆的新鲜，避免红豆变质或蛀牙，最好是把红豆置于干燥的地方，可以将红豆置于密封罐里保存。这样保存的红豆可以保持新鲜，保持鲜味，避免营养流失。

如果红豆受潮，就很容易变质和蛀虫，所以要保持干燥，置于密封罐里。

按照这种方法保养的话，可以起到防潮，防霉的作用，同时还不利于长虫。长期保存在干燥环境中，并且至于密封罐里，可以保存两年以上。

红豆和赤小豆的功效有什么区别？

红豆和赤小豆的功效有什么区别

赤小豆是中药的一种，其主要的功效是利水消肿(通利小便，消除水肿)、解毒排脓，而红豆属于食物，其功效是清热、利尿、健脾养胃，二者功效的区别主要体现在作用强弱的不同。

红豆和赤小豆虽然都可以利尿消肿，缓解脾气虚弱导致的水肿等，但是，赤小豆的消肿功效更强，入药一般都选赤小豆，而红豆只作为食疗的材料。

赤小豆不仅可以清热解毒，还能排脓，对于痈肿疮毒的患者有一定的治疗效果，而红豆只有清热解毒作用，而且清热之力不如赤小豆。不过红豆可以起到清心安神的作用，而赤小豆可以润肠通便。

赤小豆属于中药的一种，不可以随意服用，需要咨询专业医生。红豆是食物，虽然不能代替药物作用，但也不可过量服用，避免伤胃。

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黑豆好还是红的好？

红豆富含蛋白质、维生素和微量元素，赖氨酸：氨基酸中赖氨酸含量较高。