粽子的来历,端午粽向我们介绍了粽子的什么

粽子的来历，端午粽向我们介绍了粽子的什么？

端午粽介绍的是粽子的起源、制作方法、食用文化等方面的知识。具体来说，端午粽告诉我们：1. 粽子起源于我国古代的传统节日——端午节，是以纪念我国民间英雄屈原为主题的。2. 粽子的制作材料主要有糯米、葫芦叶等，在不同地区也有各自的特色。3. 粽子的制作流程包括浸泡、配料、包裹、蒸煮等环节，在制作中还有诸如蘸水、绑扎、顶花等技巧。4. 粽子的食用方式有煮、蒸、烤等多种方式，不同地区也有各自的习俗和做法。5. 粽子作为我国非物质文化遗产的代表之一，已经成为中华传统文化中不可或缺的一部分，也是中华美食文化的代表性之一。

为什么粽子可以代表中国文化？

1.主要是为了纪念屈原

传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。

2.驱赶蛟龙

《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。

3.求子

端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。

4.功名得中

因为“粽”和“中” 音近，取“功名得中”之意，在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。

5.光宗耀祖

因为“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

端午节吃粽子的由来？

端午节起源于中国，最初是中国人民祛病防疫的节日，吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗；后因诗人屈原在这一天死去，便成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日；部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。

端午节有吃粽子，喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，赛龙舟的习俗。

粽子原来是投到江里用来喂鱼的？

为了纪念屈原屈原以他赤诚报国之心毅然投入湖南汩罗江而死，这天正好是农历五月初五。人民为纪念这位爱国诗人，每到这天都要举行划龙船比赛，包粽子吃。据说，划龙船是表示去救屈原，而粽子呢？原来是米饭用竹叶包了扔进江里喂鱼，免得鱼去吃屈原的尸体，后来就演变成了节日的食品，这就是传说中端午节划龙船吃粽子的由来。

粽子代表什么？

人们在过年的时候喜欢吃粽子，据说吃粽子有两种含义：一是因为“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意；其次就是为了怀念屈原。

端午吃粽子，现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。