甘蓝怎么做好吃，甘蓝菜怎么做好吃？
1、甘蓝手撕好洗净，油烧热，花椒爆炒，直至出现香味后把花椒捞出来。
2、放入干辣椒和蒜爆香。
3、甘蓝放入锅中爆炒，至半熟时，加生抽和陈醋再翻炒即可出。
包菜叶怎么做好吃？
1、白砂糖放入盛有清水的锅内，搅拌融化后，再大火烧开。
2、锅内再加入香醋，搅拌均匀，关火，冷却。
3、包菜叶洗干净后，撕开，不要撕太小。
4、胡萝卜洗干净后，切成长条状，备用。
5、蒜剥开，洗干净，切碎；辣椒切开，备用。
6、盆内加入适量食盐，再加包菜叶和胡萝卜。
7、步骤6重复五次，因为撕开的包菜叶体积大，重复几次放，均匀。
8、食盐放完后，包菜叶就收缩了很多，再放置1个小时左右。
9、待包菜叶汁出完后，包菜叶叶子看起来很软了，这个时候把叶子挤水，然后用清水冲洗下，口味淡的人，可以多冲洗几次，最后一定一定要挤干水分。
10、挤干水的包菜叶、胡萝卜、小红椒、泡椒、花椒和大蒜片，放一起，搅拌均匀。
11、再加入冷却的糖醋水，水要没过泡菜，密封，室温放置一天。
12、腌制好了，就可以拿出吃了。
芹菜怎么做好吃？
芹菜怎么做好吃？
我是珊珊宝贝爱美食，很高兴能回答你的题目，首先芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜，它含有生物碱，具降血压作用，芹菜中含有促进脂肪分解的化学物，减少脂肪和胆固醇吸收，从而能达到减肥的作用，它还含有铁元素，能起到补血作用，贫血的人也可以经常吃芹菜。
用料：
木耳- 适量
芹菜- 一小把
鸡蛋- 2-3个
胡萝卜-半个
青椒- 一个
大蒜 生姜- 适量
步骤：
1. 木耳我用干的，泡发后，用水焯熟捞起备用。
2. 芹菜切成小段，焯水备用。
3. 胡萝卜切成薄片，焯水备用。
4. 青椒切小段。
5. 鸡蛋打散后，下油锅剪，煎至周边开始凝固，然后用筷子打散，再用锅铲快速划散开来，主要不让鸡蛋炒的太大块，盛出备用。
6. 锅热油，小火爆香生姜蒜沫（如若喜欢辣可以放点辣椒）。
7. 倒入芹菜和胡萝卜片翻炒。
8. 然后把木耳也倒进去翻炒，因为都事先焯过水，容易煮熟。
9. 青椒也放进去，加适量盐翻炒。
10. 最后把鸡蛋倒下去快速翻炒，即可盛碟。
11. 这道素菜，没肉却非常香，不但能下饭还非常营养，你们也可以经常做来吃。
小帖士：
1. 低血压，脾胃虚弱的人不要吃芹菜。
2. 芹菜不能与甲鱼、蟹子、菊花一同服用，不然引起身体不适。
3. 芹菜虽好，不要贪多，适量就好。
包菜怎么炒才好吃啊？
干锅手撕包菜的做法 1、包菜手撕成大片过水备用；2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。
酸辣包菜 原料：包菜半个（估计有半斤），蒜头2个，辣椒2个，花椒一小勺，色拉油2勺，糖一大勺，醋两大勺 步骤： 1。将包菜切成6cm长，2cm宽的片。放入大的盆中，放入一大勺盐搅拌均匀。这样放置30分钟。2。准备把蒜头切成薄片。把糖和醋放入小碗，加3大勺水调匀。3。加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。4。放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖醋水。再翻炒5分钟，等煮沸，汤变少后即可出锅。特色是酸辣爽口 炒包菜心 原料包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。做法： ①将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝； ②将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可铁包菜怎么炒好吃又嫩？
铁包菜用手撕碎后，加干红椒大火爆炒