烘焙咖啡粉，深烘咖啡和浅烘的哪个健康？
浅烘更健康一些，一般的烘焙度,外观上呈现肉桂色,臭青味已除,香味尚可,酸度强,为美式咖啡常采用的一种烘焙程度，豆子硬度高,酸度明亮,口感醇厚,口味鲜亮。
深烘焙咖啡是一种深棕色的咖啡，表面油脂丰富，酸度低，红酒味厚重，呈现出更苦更醇厚的味道。
研磨咖啡粉哪个牌子好？
哪一种咖啡粉最好呢？今天就给大家列出几个好喝的咖啡粉
一、意利（illy）
口味：原味咖啡
推荐理由：这款咖啡，味道不错，比较正，深度烘焙的，苦味浓一些，用起来比较方便，省去了磨豆的麻烦，口感比较醇厚，没有酸涩的后味，苦度适中，很好的一款咖啡粉。
二、优诗诗（UCC）
口味：原味咖啡
推荐理由：这个咖啡粉是速溶咖啡，有助于减肥，融化的非常快，酸度基本没有，讨厌喝完咖啡回味有酸的建议入这款，苦味偏重酸味偏轻，追求浓醇口感的会更喜欢这个！咖啡的醇香会淡，酸味更浓！
三、Mings铭氏
口味：蓝山风味咖啡
推荐理由：口感比较醇厚，没有那么酸。用水泡不开还有渣，很苦，喝的时候加点糖最好！如果不喜欢这个味道，可以喝的时候加点糖最好！这个是咖啡研磨粉，需要用咖啡壶煮！
四、乐维萨（Lavazza）
口味：原味咖啡
推荐理由：这个牌子的咖啡粉，感觉粉比较细。可以用半自动咖啡机，或者滤纸，就是不能直接冲，不是速溶咖啡。油脂丰富，一点都不酸，略苦，香味醇厚，做拿铁非常好喝！
五、吉意欧 GEO
口味：黑咖啡
推荐理由：口感不错，味道纯正，是办公室的绝好饮品，比起速溶的味道更加的香浓，每次冲泡满屋都会是咖啡的香气。喜欢喝美式就不用加糖，嫌苦可以加糖，用咖啡机冲味道会比较稳，适合每日提神用。
自购一台咖啡烘焙机？
如果单纯的靠咖啡来说的话，过于单一了。建议搭配自己烘焙的点心或者精致的小吃。现在喝咖啡的年轻人居多，什么东西都想与众不同，也就所谓的仪式感，其实就是装X感。所以就要在包装上下狠功夫，这一点是最重要的，味道来说，只要符合大众口味就行，不要整得很贵的原材料，你认为能在淘宝上买咖啡的消费水平能多高呢？（图片源自网络）
麦当劳的鲜煮咖啡是什么咖啡？
美式咖啡。
麦当劳鲜煮咖啡是用烘焙咖啡粉冲出来的，麦咖啡用的是咖啡豆，调制比例要比鲜煮咖啡专业很多，口感和自然也不一样。
鲜煮咖啡倒是应该叫做美式咖啡。
因为它是用美式滴滤咖啡机做出来的咖啡，口感更为清澈，但是因为豆子不如麦咖啡的新鲜，所以口感也差一点。
麦咖啡的美式是用意式咖啡机萃取浓缩咖啡，再直接加水的
茶餐厅用什么咖啡粉？
一般用至尊咖啡港式咖啡系列的咖啡粉。
这种咖啡粉结合专业的咖啡烘焙技术，选用不同风味的上等咖啡豆，拼配出至尊港式咖啡系列。原味斋啡，香浓回甘；配搭淡奶，口感醇滑；结合茶皇红茶粉冲调港式奶茶的鸳鸯，更显口味独特，带出港式饮品风味。