枸杞有什么营养，喝枸杞水有什么好处？
枸杞比较常见的滋补食品，营养价值极高，食用方便，最常见的食用方法就是用枸杞泡水喝。那么泡枸杞水喝有什么好处呢？一起来看看吧。
1.降血糖枸杞泡水之后，它含有的枸杞多糖被释放出来，让体内受到侵害的胰岛细胞，产生活性，修复细胞，提升了胰岛素的数量，能够帮助很好的稳定血糖，让血糖慢慢恢复正常水平。
枸杞子水里的枸杞多糖对试验性肝损害有维护功效，可减少血细胞谷丙转氨酶 ，推动肝损害的修补。因而试验结果显示，枸杞能抑制人体脂肪在肝脏内堆积，并推动肝脏新生儿。
3.防脱生发由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞也是防脱生发的良药之一。用枸杞泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
4.消除疲劳食用枸杞泡水可以滋补养生肾脏、益肾清目和益气养血、提高大家的免疫能力。针对当代人而言，枸杞子最好用的作用便是缓解疲劳和减少心率。
5.增强免疫力枸杞水中的枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。
小米粥加三样营养翻倍？
1、煮小米粥时加点：鲢鱼
方法：将鲢鱼处理干净，切成片，加葱、姜、香油、盐拌匀腌渍片刻；小米淘洗干净，丝瓜仁洗净。再将小米和丝瓜仁加适量清水煮粥；待粥将熟时加入鱼片再煮片刻，最后加少量味精即可。
2、煮小米粥时加点：五色杂粮
小米可单独煮熬，亦可添加大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的小米营养粥。或者将小米、黑米、赤豆、花生、红枣一起煮至黏稠状，此粥既营养全面，又是助你安眠的不二选择，可以熬粥后，全家食用。
3、煮小米粥时加点：牛奶
大家都知道小米营养好，能助眠，而牛奶也有相同的功效。将小米洗净后放进锅里加适量水，先用大火煮开后再用小火慢慢熬，直到上面出现一层黏黏的皮。将粥上面的清汤倒出来，加入一些牛奶混匀，放温后再调点蜂蜜就可以喝了。

杞子有什么功效？
枸杞子为常用中药之一，枸杞子具治疗及日常保健的双重作用，应用极为广泛，已开发出多种营养滋补及防治慢性肝炎、肝硬化、肥胖症和延缓衰老等用途的产品；枸杞子还可加工成饮料和食品，如枸杞鲜汁饮料、枸杞固体饮料、枸杞蜜奶、枸杞果茶、枸杞果酱、枸杞露、枸杞罐头等。随着开发研究的深入，人们对枸杞子所含的甜菜碱、枸杞色素、超氧化物歧化酶等的开发也取得很大成就。此外，枸杞果其提取物有降血糖的作用，很适合糖尿病人食用。枸根可鲜食，也可炒食或煮粥。用枸杞为原料，配料做成红杞蒸鸡、红杞活鱼、芪杞烧乳鸽、杞子粥等，都是营养价值高、风味可口的菜肴。
可见，枸杞子是目前国内外开发热点药材品种之一，研究及其充分利用枸杞子的医疗及保健功能前景广阔。
枸杞子大小价值一样吗？
枸杞的营养价值和大小没关系，有的枸杞太大不宜晒干，只有经过加工才能保存，但是营养价值降低了，所以最好的还是宁夏的，宁夏枸杞大小合适，自然晾晒能晒干，又不流失营养。
枸杞泡水喝的功效与作用是什么？
枸杞比较常见的滋补食品，营养价值极高，食用方便，最常见的食用方法就是用枸杞泡水喝。那么泡枸杞水喝有什么好处呢？一起来看看吧。
1.降血糖枸杞泡水之后，它含有的枸杞多糖被释放出来，让体内受到侵害的胰岛细胞，产生活性，修复细胞，提升了胰岛素的数量，能够帮助很好的稳定血糖，让血糖慢慢恢复正常水平。
2.保护肝脏枸杞子水里的枸杞多糖对试验性肝损害有维护功效，可减少血细胞谷丙转氨酶 ，推动肝损害的修补。因而试验结果显示，枸杞能抑制人体脂肪在肝脏内堆积，并推动肝脏新生儿。
3.防脱生发由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞也是防脱生发的良药之一。用枸杞泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
4.消除疲劳食用枸杞泡水可以滋补养生肾脏、益肾清目和益气养血、提高大家的免疫能力。针对当代人而言，枸杞子最好用的作用便是缓解疲劳和减少心率。
5.增强免疫力枸杞水中的枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。