粗粮，全面面粉算粗粮吗？
不是粗粮。全麦粉是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。玉米，大豆，高粱米等才是粗粮。全麦粉含有麦麸，麦麸营养价值极高。我喜欢吃全麦面蒸的馒头，蒸馒头时麦香的味道弥漫在整个房间里，那叫一个香，揭开锅盖，抓一个，烫的思思哈哈的，也先咬上两口。
本人现在想健身减脂每天碳水？
应该说是在不同的时间段对于碳水的需求是不一样的。
在说具体的方案之前，先说说两个概念：
碳水和升糖指数碳水：你可以理解成我们吃的主食，包括精细面粉，大米，粗粮，还有你说的红薯紫薯。除此之外呢，还包括各种饮料中的糖，水果里的糖，甚至蔬菜和肉里都有碳水的存在。这里说的碳水，指的是通常意义上的主食。
碳水分为两大类
1.复合碳水：糙米、燕麦、玉米、地瓜、土豆、南瓜等
2.精细碳水：面条，米饭，甜品，面包，稀饭和粥等
升糖指数：是反映人体吸收50g碳水后血液中血糖水平上升的速率的指标，取决于摄入食物中碳水可以被小肠里面的酶进行水解和后续吸收的速率，复合碳水，升糖指数低，使得血糖稳定，脂肪不容易合成。反之，精细碳水，促使胰岛素大量分泌，合成脂肪变得容易。
因为，我们想减脂的时候，就应该控制好胰岛素，让其处于一个平衡的状态，利于减脂。所以，复合碳水是我们的选择。
策略：全天饮食：复合碳水
全天建议以复合碳水为主。少量多次食用。
特别是早餐，碳水可以多摄入一些，有利于开启一天的新陈代谢。而且早晨摄入碳水，不会导致脂肪的储存，因为经过一夜，碳水更多的会储存身体缺少的肌糖原和肝糖原。
不训练时，全天80%碳水，都要放在早中午左右摄入，这样，随着下午晚上活动减少，碳水摄入少了，也不容易转成脂肪。
运动后一餐：精细碳水
在运动后，身体对糖原的需求比较大，原因是有肌肉修复的需求，这个时候，可以摄入一精细碳水，这样会让胰岛素分泌加大，此时，是不容易合成脂肪的，反而是促进肌肉的合成。这个过程有助力维持你自身的基础代谢。只要瘦体重不减少，那么，消耗脂肪就会变多。而且平台期来得慢一点。
以上，根据自己实际情况进行。希望可以帮到你。
今天2019.07.17 刚发表了一篇文章，就是讲减脂期碳水摄入时机的，里面更加详细和科学的介绍碳水应该在什么时候补充，补充多少，有兴趣可以关注去看看。
什么是辟谷？
亿万苍生，人分九种，“九种体质”，关乎着一个人的健康与否。体质养生是基础、根本的养生方法，也是最真的养生理念。四代中医世家传人——效哥，从医二十余载，从诸多的临床案例中验证了“体质调理”和“体质重建”对一个人健康的重要性。效哥致力于体质养生、调理研究，专注于个体化体质辨识，以人为本，因人制宜，充分注重人的个体化差异，采取优化的、有针对性的干预措施，帮助人通过体质重建和体质调理，不生病，少生病。人从妈妈身体里出生，就有个词，叫做“嗷嗷待哺”，饿的嗷嗷叫，又怎能不想吃，此处省略一万字，到了人临终时，不管是囚犯，还是常人，都有个心愿，不做“饿死鬼”，也要饱餐一顿在上路！吃，贯穿了我们的一生，就在我们国家解决了人民“温饱”之后，沉静了很久的“辟谷”又横空出世，你有魔丸，我有灵珠，谁怕谁？
辟谷，真正的含义，并不是“绝食”！所以，把辟谷理解成绝食也是不对的，辟谷，是指的不吃“谷类”，泛指“五谷”，谷类，在古代也只是指“带壳的谷物、粮食”，道教也称呼为“休粮”、“却谷”
辟谷，原本是道家为了修炼成“神仙”的一种修行方法，再结合着“服气、服饵、吞津、导引”，从这个词诞生那天，压根儿就不是“中医”的东西，但，最终，又是一帮“伪中医、伪养生”的专家，让中医背上了这个黑锅！
《黄帝内经》——《灵枢经.平人绝谷第三十二》明确记载“黄帝曰：愿闻人之不食，七日而死，何也？伯高曰：臣请言其故。......七日五七三斗五升，而留水谷尽矣；故平人不食饮七日而死者，水谷精气津液皆尽故也。”《灵枢.五味篇》更是提出，“谷不入，半日则气衰，一日则气少矣”同时，黄帝内经也告诉我们，想要健康，“五谷为养，五果为助”，对不？谷都不吃了，还想健康？核桃让枣夹了，还是脑袋让门夹了？傻兄弟姐妹们，这才是中医真正的对于辟谷的认知，从今以后，只要有哪个“打着中医旗号”的骗子告诉你“辟谷”会健康，你可以直接给他一个五毒拍X掌，专往嘴上打！1、就连最著名的道医——葛洪老祖，也在他的《肘后备急方.卷四》明确说了“粒食者，生人之所资，数日乏绝，便能致命”，他是真正的道士，他也是一位非常有名望的中医，作为道医，老祖都不敢劝人“辟谷”，对不？2、同为道祖的陶弘景，也是非常著名的中医，他在著作中告诫大家“饮食不可废之一日”！3、道家真人、药王、中医七大门派千金派掌门人孙思邈先生，也在《备急千金要方》中告诫大家“夫人从少至长，体习五谷，卒不可一朝顿遗之”好吧，《黄帝内经》如果你不信，那么，道家道医的几位道祖葛洪、陶弘景、孙思邈所说的话，你们信了吗？我们说过，辟谷不是绝食，但，人的生命绝不可无“水谷之气”，从医二十多年，见过无数为了臭美瘦身的女人，瘦给谁看，最终都是因为不吃主食、不吃谷物，而营养不良，二三十岁就已经“月经过少、甚至绝经”，掉过头来再喝苦药汤！胖瘦又能怎么样？能健康的活着看到群里的别人的头像都变成灰色，又有何不好？按着黄帝内经的嘱咐，我们吃五谷尚且不能保证不病，不吃五谷呢？王致效，副教授，四代中医世家，祖籍山东高密，曾祖是民国时期黑龙江四大名医王守典，祖父王明先是海伦名医。
现为中医副教授（副主任医师）,师从国务院首批国家级名老中医专家梁怡俊教授，国家中医药管理局梁怡俊工作室传承人，先后在北京东钓鱼台炎黄国医馆、太申祥和健康产业集团太医馆出诊20余年。
先后跟随首批国家级名老专家梁怡俊教授、肝病泰斗谢子恒教授、肺病泰斗方和谦教授、消化道疾病专家徐振盛教授、北京“小儿王”宋祚民教授、脾胃病专家危北海教授、肾病专家杨大绮教授等学习。
感谢您的观看，要健康，调体质，加入效哥“体质调养”的队伍中来！精米精面和粗粮的区别？
精米，精面比粗粮口感更好，吃起来更香甜，但是对控糖的人来说，不太友好，吃精米精面血糖会不断升高，所以医生建议控糖的人还是吃粗粮。
而粗粮属于没有经过加工的，所以保留了原有的口感和营养，吃起来口感不好，比较硬，在煮的时候需要提前浸泡，这样煮出来的饭才会好吃。
每天早上喝五谷杂粮？
好好吃饭才能好好管理体重！
在管理体重期间，首先要控制你每天摄入食物的总能量，如果有条件可以规划到自己日常的每餐能量摄入，控制好总能量的摄入，才能帮助自己有效的管理体重。
首先我想跟你说的是，你的膳食搭配是不对的，不能说白天多吃点，晚上就不吃了，这样折磨自己的身体是非常不对的，短期之内偶尔的减少一餐，身体是有调节机智的不会对身体有太大的影响，如果一直如此会影响自身的基础代谢率，基础代谢率一旦出现下降趋势，机体会出现各种的症状，比如，工作效率降低，脱发、维生素缺乏导致的口腔溃疡等等。错误的饮食方法会影响你的身体健康。
首先每餐都要有主食，粗细搭配这一点做的非常好，但不仅仅局限于早餐，应该说每次餐的主食都应该粗细搭配，什么杂粮粥、杂粮饭、杂粮馒头、二米饭、小米粥、粗粮饼都可以选择，甚至可以加大粗粮的比例，可以有效的控制体重。
配菜，餐餐都要有蔬菜，蔬菜的膳食纤维可以产生较大的饱腹感，可以帮助胃减少其他食物的摄入，这样总能量也被控制住了；荤菜（鱼、肉、蛋、豆至少一餐选择其中一种）这样即能实现食物的多样性，摄入更多的营养素，降低了营养缺乏所带来的不利影响，也能降低以后恢复正常饮食后所带来的反弹后果。
最重要的一点就是你除了正餐以外还有没有摄入其他的食物或者饮品，比如说坚果、牛奶、饮料等，坚果中所含有的能量还是很大的，所以还是要控制一下，连壳带肉不超过手的一把，牛奶一杯还是没关系的，如果想控制总能量可以选择脱脂或者低脂牛奶，饮料中含有大量的糖，一杯饮料的热量远远超过一碗米饭所提供的能量，所以说想要管理好体重，先要学会好好吃饭！