晚餐喝酸奶,晚上喝酸奶好还是纯奶好?
谢邀。睡前喝纯牛奶或酸奶对身体都身体都是有益的,不过酸奶的营养价值更高、更利于吸收。应该根据身体的不同情况和需要来决定喝纯奶还是酸奶。
纯奶和酸奶有什么区别?酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,能够促进睡眠,补充身体钙质,而酸奶中含有大量的活性乳酸菌和钙质,在补充钙质的同时也能够帮助促进肠胃蠕动,防治便秘,提高身体免疫力等等。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
睡前应该喝纯奶还是酸奶?牛奶是人体钙的最佳来源,钙磷比例非常适当,但酸奶中含有的大量的乳酸和钙离子能够促进身体对于钙质的吸收,而牛奶中含有的大量的钙质是会被小肠慢慢吸收利用。
相较于牛奶而言,酸奶中的酸性物质能够促进肠胃蠕动,更有利于消化吸收。
哪类人群更适合喝纯牛奶?1.失眠人群
牛奶的镇静安神,促进睡眠的作用却比酸奶要好,因为酸奶中乳酸会与钙质结合,从而影响钙离子安神的功效。所以睡眠质量不高的人建议喝牛奶。
2.减肥人群
酸奶和牛奶都属于低热量的食物,睡前适量的饮用都不会引起人体发胖。但相较于牛奶,酸奶中的含糖量要高一些。对于减肥的人来说,一切高糖、高脂、高热量的食物最好都杜绝,所以建议想要减肥的人最好是在睡前喝牛奶。
3.胃酸较多
酸奶中含有的乳酸以及其他物质很容易导致胃酸升高,加重因为胃酸过多带来的不适感。所以建议患有胃部疾病胃酸较多的人最好是在睡前喝牛奶。
注:如果需要加热,以免刺激胃部引起不适的话,建议选择加热牛奶再饮用。因为酸奶中含有的活性乳酸菌不宜加热。
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晚上可以喝酸牛奶吗?
1、晚上可以喝酸奶。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
2、原因:晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
3、晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
什么时候喝酸奶最好?
喝酸奶4个最佳时间如下:
1.一般在饭后两小时左右喝比较好。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,主要以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后,再向牛奶中添加有益菌,经过发酵后制作而成的一种牛奶。
2.没有明确的规定,这就是要看个人的选择,一般大约在吃完晚饭两个小时左右喝酸奶,在睡前喝酸奶也是很好的,有助眠的作用
晚上喝可以喝酸奶吗?
不管是早上晚上,如果想喝奶和早茶都是可以的,晚上也可以喝酸奶的,酸奶也是补钙的,是有营养的,应该是可以喝的,这个对身体是有好处的
饭后喝酸奶有助消化吗?
现在的人越来越注重自己的身体健康,都会采用合理的保健方法,我们都知道酸奶中含有了蛋白质和脂肪等多种物质,这可以带给我们身体健康,同时酸奶中的酸性值比较大,对于肠胃能起到很好的促进蠕动的作用,但是我们应该在合适的时间喝酸奶,那么饭后立即喝酸奶好吗?
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热,喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。
饭后喝有利于吸收营养,那么什么时候喝比较好呢?
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。
能促进肠胃蠕动、缓解便秘
很多女性喜欢喝酸奶,一个重要的原因就是认为不管喝多少,都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。