会员制餐厅完整视频链接，餐饮行业起步难吗？
感谢头条君邀答！ 我是黄翰德，国家高级营销师，餐饮经营实践15年。欢迎关注我（知行创优黄翰德）！
问题所问：餐饮行业起步难吗？如何起步？
问题关键词：餐饮行业、起步。
餐饮行业：提供餐饮出品（服务）的第三产业。
起步：经营行为的开始。
开宗明义：万事开头难，餐饮行业亦如此。难在以下几点；匹配市场需求，积累忠诚客层，构建健康现金流。我从餐饮经营角度阐明问题观点。
第一点：匹配市场需求⑴刚需
①工作餐
②福利餐（团膳）
⑵休闲软需
①场景（体面）
②实惠（里子）
③社交（交际）
④商务（私密）
第二点：积累忠诚客层⑴到店
①引流
②体验
③会员转化
④储值
⑵培养消费习惯
①复购
②互动
⑶转介绍
①传播（口碑）
②裂变（群体）
第三点：构建健康现金流⑴现金流入
①营业额
②储值
⑵现金流出
①固定支出
②变动支出
⑶正向现金流
现金流入—现金流出＞零
综上所述：餐饮行业只要认真对待以上三点，做到坚持，并不断修正，起步也就只是时间（积累）问题。您的每次点赞和转发都是利他之举！请帮助更多的人！
餐饮经营问题可以发私信给我，愿意为您答疑解惑！
85平餐厅能容纳多少人就餐？
饭店包间大小一般来说8平米左右，60平米去除过道等设施，最多能隔5个包间。一个包间大概能容纳8到10个人就餐，也就是说该饭店可以容纳40到50个人就餐。现代饭店的主要特点：旅游市场结构的多元化促使饭店类型多样化（如度假饭店、观光饭店、商务饭店、会员制俱乐部饭店）；市场需求的多样化引起饭店设施的不断变化，经营方式更加灵活；饭店产业的高利润加剧了市场竞争，使饭店与其他行业联合或走向连锁经营、集团化经营的道路；现代科学技术革命和科学管理理论的发展，使现代饭店管理日益科学化和现代化。
想搞一个蔬菜配送不知道怎么样？
我给你更正一下，不单一是蔬菜而是农产品配送。农产品配送的前景是可以的，只要用心去做，一定能够闯出一片自己的天地。
做农产品配送一定要注意货源，储藏，包装，物流，品控管理，营销策划等。这几个方面决定了你发展的成败。你要记着，农产品配送是一环扣一环的，每个环节都很重要，相互辅助缺一不可，并且每个环节都要做到优质高效。
首先你要对你们当地市场和消费群体等做一个客观公正的调查和评估，这个调查工作一定要详细踏实。然后决定你发展的规模和方向。前期一定要量力而行，宁做精细不做粗糙。我感觉在有自己仓库的同时如果能有一个实体店效果是最好的，如果没有自己的实体店可以合作一家。下面我就几个需要注意的环节说明一下：
1，农产品货源：农产品包括瓜果蔬菜，粮油，五谷杂粮，蛋禽肉类等，产品包括范围比较广泛。所以一定要在货源方面把控好质量和安全，还有就是能够常态供货。货源的选择一般有农产品批发市场，地方菜市场，种植基地，养殖场这几大块。和供货商打交道一定要奔着“合作共赢”的原则，争取长期合作关系，这样能保持供应渠道的畅通。
2，储藏仓库：由于农产品不耐贮运存放和易损耗的特点，一定要建一个合适的储藏设施。最好是冷库，现在市场有专业供应农产品冷库的你可以选择。
3，品牌包装：农产品配送必须要对产品进行统一的包装和品牌规划。现在：“佛靠金装，人靠衣装”农产品也不例外。对农产品量身打造一系列的包装对于销售和消费者购买欲望相当重要，不要追求高大上，合适实用就好。还有就是品牌的创建，要想良性可持续发展必须要有品牌的支持。
4，物流配送：物流配送占整个运营成本比较大的一个方面。要挑选合适的人员和可以合作的伙伴，说白了农产品配送也属于服务行业，一定在服务方面多下功夫。配送的时效性和服务态度关系到你的发展。
5，销售市场：农产品配送面对的消费群体比较广泛。一般销售对象有超市，小区，饭店，果蔬店，单位食堂等。超市和果蔬店是走量为主，他们的销量解决存货压力，并且能够对你的品牌发展启到一定的宣传作用。小区配送是盈利的突破点，因为小区的消费群体对于农产品的品质要求比较高，属于高中端。所以做好小区的配送才能保证利润最大化。
做农产品配送是一个艰辛的过程，但是谁能坚持下来就是胜利。切记不能急躁，需要一定周期的发展沉淀才能打开局面。
怎样与酒店结算？
有几种结账方式
预付全额房款或者叫定金的
在预定酒店时候，要求预先全额支付房费的，到饭店，会要求支付现金押金或者刷卡缴纳押金。退房时候，只要退回房卡，待查房后，房费+消费，一并结算，扣除消费后，押金多退少补。
前台直接缴纳现金的
只要退回房卡，待查房后，房费+消费，一并结算，扣除房费+消费后，多退少补。
信用卡预授权
只要退回房卡，待查房后，房费+消费，一并结算，按实际，饭店会再刷卡，做预授权完成，并且，直接扣缴应交费用。
然后，如果需要开具发票、收据或者消费清单的，可以直接跟前台索取。注意，国外没有发票这一说，只有一张消费清单的。
注意退房时间，一般非会员原则上要求中午12点前退房，有些会员制的饭店，对于会员会有延时退房的优惠，这个必须事先问清，以免12点后退房，多支付半天房费。
遇到特殊情况，不能准时12点退房的，可以致电宾馆前台，协商解决，一般预先说明，今天退房，但是要稍晚点办理手续，绝大部分都是允许的。
亲子餐厅是什么意思？
亲子餐厅，是指采用各种充满童真童趣的室内设计风格，配备儿童游乐设施或者亲自互动活动区的特色餐厅，给家长们打造了一个适合与孩子一起用餐聚会的场所。
如今，人们不仅仅生活水平提高，对于孩子各种投入也慢慢增加。近年来在北京、上海、广州等城市高端酒店陆续推出了亲子主题餐厅特色服务。如广州的“快乐小熊”儿童餐厅在店里放置了很多小熊毛公仔，可以让小顾客自由地拿来玩；宝贝城主题餐厅设置了颜色鲜艳的儿童用桌椅并推出卡通形象的糕点；还有采取会员制经营的亲子餐饮俱乐部，每天设置一定的游乐时间，安排店员带领小顾客玩耍。